第193章 燒火將軍
  “恩，宮中有事，剛回來，”風絕給鍋灶內加了一些茶，也不用江靜秋管火了。

  “這個時候？”江靜秋嘀咕了一聲，看起來，當個大將軍也是挺不容易的，大半夜的還要去加班，也不知道有沒有加班費。

  “恩，”風絕聽到了她的嘀咕聲，“看到你這裡正亮著，就想你是不是也沒睡，果然是的，做了什麽了？”

  “沒有什麽啊，”江靜秋將切好的牛肉放在了碗裡，上漿放上一會，“只是肚子有些餓了，過來煮些東西吃，你要不要也來一份？”她到是習慣了同這個大男人分享自己的做出來的東西了。

  反正她一個人也是吃不完，多了一個也是省的浪費了。

  “自然，”風絕淡淡的應了一聲，目色濃綢的如此時的天色一般，幽幽的，沉沉的，亦是暗色的。

  廚房裡面多了一個人，說來也好了，不算是外面的風聲再大，再是像鬼哭狼嚎聲，江靜秋也沒有再胡思亂想了，一個人的時候，難免會想起很多的事，那些不好的，好的，想著想著，好像也會魔征，就算是她不信鬼神，可是內心中的恐懼，卻是會時不時的跑出來，讓她疑神疑鬼著，就比如剛才，真是她想多了，若說這京中除了京城之外哪裡最安全。

  那麽，莫過於這個將軍府了。

  正巧，鍋內的水開了。

  她先是將切好的牛肉碎分了一些倒進了鍋裡，將浮沫打了出來，等到差不多時，將牛肉碎撈出來，放在碗中備用。

  起了另一口小鍋，僦放在了大鍋的旁邊。

  風絕給鍋灶內加了一根柴 ，燒火這事，好像也是挺專業的，也是省了江於秋不少的麻煩。

  小鍋裡面放了油，她將洗好的豆腐乾放在鍋裡煎一下，將外皮煎的脆些，再是給裡面加了高湯，也就是骨頭湯與雞湯混合在一起的湯，倒了一些醬油進去，再是抓了幾根蔥，打上結放在了裡面，幾塊老薑片，乾辣椒，她實在舍不得放的多，所以就沒有多放，鹽，糖，還有一些黃豆醬，這個到是不難做，她以前做了幾瓶，還在櫃子裡面存著呢， 她本來是要蓋上鍋蓋的，不過，想想， 最後再是放了一些黃豆醬，因為煮的時間很長，這個放的多了，好入味。

  “火大一些，”她對著風絕說了一句，就去做下一道菜。

  豆芽比較好炒一些，所以她放在了最後，轉身，她再是給大鍋裡加水，切著豆腐，古代出的豆腐到是好吃，十分的嫩，也是原汁原味的，不管做什麽樣菜，她都是感覺味道正宗。

  等到水開了之後，她也是將豆腐切好了，全部的都是切成了一公分見方的小四方塊，這樣做出來豆腐小，入味容易，水開之後，她將豆腐放在了鍋裡煮一些，也是將那裡面的豆腥味，以及石膏味去幹淨。

  撈出了一些，將水給刮走了，加油，放下青蒜末、薑，放油，放入剛才淹好的牛肉碎，待牛肉餡炒成金黃色，也加了一些黃豆醬，因為沒有豆瓣，所以她用這個代替，味道是差了一些，不過不會太多，加醬油、最後取出了一個小瓶子，小瓶子裡面是她存的不多的辣椒粉，當然，種子已經被她保存了起來，這只是辣椒皮，本來這些她是真的舍不得用的，不過，真的沒有太法，她實實在在是太讒了，要是再不吃的話，她都怕自己萬一有一天，太想辣椒了，晚上夢遊了全部給吃了怎麽辦，她打開了瓶口的蓋子，肉疼了半天，最後才是倒了一些辣椒面在裡面，這道菜要是沒有辣椒的話，還叫什麽麻婆豆腐，剛倒進去，就已經能夠聞到辣椒的香味了，這久遠的味道，讓江靜秋差一些就流出了眼淚，實在是，太香了，太好聞了，香的她忍不住的咽了一下口水，
  風絕微微的抿平了唇角，你喜歡這味道 ，

  是啊，江靜秋再是忍不住的聞了好幾下，不但喜歡聞，還喜歡吃，你不知道這是一種什麽味道，說是人間美味也不為過，一會你吃了就知道了， 保證你吃了第一次，會想第二次，以後還會離不開，就是不多了，我們可能要到明年才能夠吃到嘴裡，

  她繼續的翻著鍋裡的料，等到炒出紅油後，給裡面加了一些肉湯，將剛才過了水的倒入豆腐放進去燒，多燒上幾分鍾，最後再是灑上花椒面，多灑了一些，這樣麻味夠重。出鍋時，因為沒有香菜，所以，她給上面灑了一些小蔥花。

  這道茶，要越燙越是好吃，尤其是燙嘴的時候，這感覺真是麻到家了。

  她拿過了杓子，忍不住的吃了一口。

  真是久違的味道，太好吃了，她都有些想哭了，這就是家鄉的味道啊，她的麻婆豆腐，十幾年沒有見了。

  來，你也吃一口，她蹲下了身子，用杓子舀了一些豆腐放在風絕的面前，風絕張開嘴，沒有絲毫猶豫的將就豆腐吃進了嘴裡，當豆腐入了嘴之後，那股子又麻又辣的味道，顛覆了他活了這麽年來對於味道的認識。

  原來世上有一種味道是這種的，原來，這種味道竟然是如此的好吃。

  他向江靜秋伸出手，意思是要杓子。

  江靜秋將杓子給了他，反正做的多，他也不可能給她吃光了去。風絕拿過了杓子再是舀了一口，吃進了自己的嘴裡，江靜秋則是站了起來，她還有一個菜， 一個湯沒有燒好呢。

  湯放大鍋裡面燒，菜就在小鍋裡面炒，火好的話，基本都是同時的熟的。

  余下的兩樣都很好做，就是一份清炒豆芽 ，鹽放的淡一些，微微的炒一下就會熟，牛肉羹呢，也簡單，不過就是幾分鍾的事情，現在她就是有些事情需要好好想想。

  她再是蹲了下來，總是感覺居高臨下的看別人，自己不舒服，別人也不會舒服，再者，她相信這個男人，也不願意抬起頭視人，她並不是將就自己，而是習慣了與人平行著說話。

  讓她仰視別人， 或者別人仰視她，

  她都是不太願意。

  “風絕。”

  (本章完)