第40章 腰花
  院子裡都是水，沈老漢將灶孔下面的草木灰倒在院子裡，等草木灰吸幹了地上的水，再把這些濕了的草木灰用鏟子鏟到背簍裡，背到院子外面倒入草叢裡。

  沈冬還沉浸在今天不能吃香腸，接下來好幾天都也吃不到香腸的失落之中，跟在三嫂身後進了廚房，幫忙燒火做下午飯。

  他坐在小板凳上，火光把他的小臉照得紅撲撲地，看起來可愛極了。

  但沈冬顯然沒有自己很可愛的自覺，往灶孔裡架好柴火後就雙手手肘撐在腿上，捧著個小臉，雙眼無神地看著前方，不知道在想些什麽。

  陸煙兒好笑地看著他，問道，“小腦袋瓜裡想什麽呢想得這麽出神？”

  沈冬放下雙手，抬起頭看著在比他高出許多的陸煙兒，認真地說道，“我在想今天早上的事情，有人來砸咱們的飲食樓，我卻不能把他們趕出去，三哥還把我抱到後院藏起來。”

  陸煙兒神色一怔，她還以為沈冬想的是吃的呢，安慰道，“你還是個小孩子，怎麽打得過那些大人？以後遇到危險不要往前衝，不然你受傷了，我們會擔心的。”

  沈冬噘著嘴說道，“可是你們有危險，我也會擔心的！”

  陸煙兒無奈地說道，“那種情況下你留下來只會讓我們分心，知道嗎？”

  沈冬點點頭，說道，“我知道了，只有快點長大變成大人，我才打得過別人，才不會讓你們為我分心！”

  陸煙兒想不到這句話有哪裡不對，便說道，“……也可以這麽說。”

  沈冬鄭重地說道，“那我以後每頓都要多吃一碗飯，快點長大！”

  陸煙兒看著眼前這個每頓都吃得肚皮圓溜溜的小孩，每頓再多吃一碗可別撐成了大胖子！
  小孩子胖一點倒也沒什麽，長大以後還是個胖子以後可怎麽找媳婦？
  她試圖將勵志吃成大胖子的弟弟拉回來，勸道，“不必每頓多吃一碗飯，長大這種事情，是由不得你自己的，等年齡到了，你自然就長大了。”

  沈冬眼神失望地看著她，問道，“多少歲才算是個大人？”

  陸煙兒想了想說道，“十六歲吧，十六歲就是個大人了。”

  沈冬表情幾乎是絕望的，雖然他一個七歲的小孩做出這種表情實在有些搞笑，但陸煙兒知道他是真的很想長大，得知自己的年齡還沒到長大的年齡的一半，的確挺令人絕望的，便憋住沒笑。

  她小時候也想過快點長大，離開那個生活得並不快樂的家，可長大後就能快樂了嗎？

  到了適婚的年齡，父親把她當做聯姻的棋子，十五歲的時候給她訂了一門親事，若不是後來那家公子的父親病死，他要守孝三年，而三年後她又被人算計落入水中為沈秋所救，名聲受損，父親不得不放棄她這一顆棋子轉而培養另一顆棋子，如今她已經嫁給了那個她並不愛的曾經的未婚夫。

  雖然造化弄人，但現在的陸煙兒是幸福的，陰差陽錯之下她嫁對了人，上天待她不薄。

  沈冬最終做下決定，說道，“我還是要多吃一點，就算不能加快長大，卻能變得壯一些，和村裡的大牛一樣壯，連大人都打不過他！”

  陸煙兒想不起來村裡的大牛是誰，但想必是個大胖子，她壓下心底的無力感，態度強硬地說道，“每頓吃飽就行了，不能再多吃！不然變成大胖子，以後娶不到媳婦的！”

  沈冬張了張嘴，半響沒吭聲兒。

  他在心裡權衡是做個頂天立地可以保護家人的男子漢重要還是娶媳婦重要，這兩件事在他小小的心中都很重要，讓他一時無法抉擇。

  最後，他在心中折中了一下，每頓多吃半碗飯，應該長不成大胖子，但一定能比現在壯一些！
  上午吃的糯米飯有些油膩，下午陸煙兒便隻炒了兩菜一湯，一道葷菜爆炒泡椒腰花，一道素菜苦瓜炒蛋，一碗青菜湯。

  豬內髒的臊味兒重，她先將腰花片成兩半，去掉中間的腰騷，切麥穗花刀，再切成片，放入清水中浸泡撈出，而後放入大蔥、生薑片、大蒜、米醋、白酒、胡椒粉、澱粉、小尖椒、醬油、白糖、清水、花椒油醃製半炷香的時間。

  鍋中燒油，倒入醃製好的腰花翻炒兩三下，便撈出來放置在一旁，倒入少量花椒，將切好的蔥薑蒜以及紅辣椒、青辣椒、指尖椒和泡椒倒入鍋中翻炒至全熟，最後倒入過油後的腰花，大火翻炒，倒入調製好的醬汁繼續翻炒至腰花全熟，盛入盤中。

  陳氏全程看著三媳婦忙上忙下大概忙了半個時辰，才炒出一道菜，連豬腰子都要切成花兒一樣，還起名叫做腰花。

  她不禁為三媳婦做菜的認真程度感到佩服，她自己做菜幾乎從來沒用過這麽多的時間，半個時辰她恐怕已經將飯菜都端上桌了。

  怪不得三媳婦炒的菜都那麽好吃，就她這一份耐心和細心，平常人就少有。

  原本她還不相信豬下水能做出什麽美食來，現在對三媳婦化腐朽為神奇的本事心服口服。

  這道爆炒泡椒豬腰光是顏色看起來就讓人很有胃口，吃起來肯定差不到哪裡去！

  陸煙兒和陳氏做飯這會兒，沈老漢和沈秋已經將所有的豬下水都洗得乾乾淨淨，用鹽醃好放到了冰窖裡。

  沈老漢看到桌上的菜，笑得臉上褶子疊了好幾層，對陳氏說道，“我就說三媳婦說能把豬腰子炒得好吃就能炒得好吃，你還不信，這下總該相信了吧！”

  陳氏瞪了他一眼，這是他們兩個的私話，他怎麽就這麽說出來了？
  她看向陸煙兒，笑容裡不帶一絲尷尬地說道，“以前從來沒有人能將豬下水做得這麽好吃，我也沒想到你會有法子取出豬腰子的臊味兒！以後無論你做什麽菜，娘都相信以你的手藝，一定能做得好吃！”

  陸煙兒將爹娘之間的眉眼官司瞧得分明，她了然一笑，高興地說道，“娘，你之前不相信反而是個好現象，很多人和你一樣也不相信豬腰子能炒的這麽好吃，等他們吃了之後才會更覺得驚豔，飯後興許還要和親朋好友討論這是怎麽做出來的，討論得越多，好奇的人也就越多，來飲食樓嘗鮮的人還會少嗎？”

  陳氏老臉一紅，她沒想到三媳婦早就把她那點小心思看出來了。

  不過若是真如三媳婦所說，也是件好事。

  但是三媳婦為飲食樓的將來考慮了那麽多，不正好說明她要將飲食樓開下去的決心嗎？

  　感謝四維火雨寶貝捉蟲，已改～

  　　
  　
  (本章完)