第155章 啟發
清晨,天寒地凍。
街上行人稀少,商鋪卻早早地開門。
面館裡隻坐了三三兩兩的人,對面李記包子鋪前卻排著長長的隊。
這幅場景大家早就見怪不怪了。
早在幾個月之前,李記包子鋪的包子忽然變得又香又軟。
不僅別的包子鋪的客人被吸引到李記包子鋪,就連早上賣燒餅和面條的商鋪的生意都因此差了很多。
比起燒餅和面條,客人們好似更愛吃美味的軟包子。
這幾個坐著吃麵條的人,手中也早就買了幾個包子,一邊吃麵條一邊吃包子。
他們邊吃邊閑聊,也不知是誰先提起近日聽到的關於李記包子鋪和飲食樓的事情。
“我聽我的朋友說,他那天親眼看到李大郎去飲食樓,親耳聽到飲食樓的老板娘說和李大郎有生意上的往來。”
“李大郎好像是去買那個什麽叫做酵母粉的東西,好像是能讓包子皮變軟的東西。”
“他一次性買了兩百斤酵母粉,給了老板娘厚厚一疊銀票,恐怕得有上百兩吧,真是好大的手筆啊!”
“李記包子鋪這幾個月的生意多好啊,那兩百斤的酵母粉恐怕還不夠一個月的用量!”
“他幾乎將整個桃李鎮賣早食的生意都搶了大半,這幾個月恐怕早就已經賺的盤滿缽滿了吧。”
“李記包子鋪生意之所以這麽好,還不是因為和飲食樓有了合作,若是其他人也找飲食樓合作,生意肯定也會變好。”
“周老板,你這面館的生意可是越來越差了,難道就沒有想過去找飲食樓合作?”
周以複抬頭看了一眼對面的包子鋪,面上浮現無可奈何的神色。
他對客人們說道,“我是賣面條的,李大郎是賣包子的,賣的東西都不一樣,怎麽和飲食樓合作?”
徐三路過面館,正巧聽到周以複的話。
他滿臉不讚成地說道,“周老板,你怎麽就那麽死腦筋呢!你是不是沒品嘗過飲食樓的美食?”
周以複愣了一下,老實地點頭道,“我自己就是做吃食的,吃自己做的面不需要花銀子,我為什麽要去買別人做的東西?”
徐三噎了一下,說道,“難怪你做了這麽多年的生意,連鎮上的一個小點兒的院子都買不起!”
如此固步自封,不懂變通,如何能將生意做大做好?
周以複被抨擊了也並不生氣,好脾氣地說道,“我只求養家糊口,別的可不敢多想。”
其他客人聽了周以複的話,紛紛捧腹大笑。
“周老板,恕我直言,你做的面味道其實並不怎麽樣,我之所以常來照顧你的生意,是因為你為人實誠,每碗面條給的分量比別的面館給的足!”
“朱老弟說得沒錯,我也是為了同樣的價錢可以多吃點兒,才總是來吃你家面條的。”
“我們都是你這面館裡的常客了,自然是希望你做的生意越做越好,面條的味道越來越美味。”
“周老板沒吃過飲食樓的美食,你若是吃過了,就不會覺得沒法兒和飲食樓合作了!”
“李大郎和飲食樓合作之後,做的包子多好吃啊,你若是和飲食樓合作了,做出來的面肯定也更好吃!”
周以複被他們說的有些心動了。
可他是個謹慎的人,即便是心動了也並不會立馬做出行動。
徐三一看周以複的表情,就知道他還在猶豫。
“周老板,做生意的人要懂得靈活變通。我在飲食樓吃了那麽久的飯了,知道他們每隔一段時間就要新出幾道菜,新鮮的點子多著呢。”
“你早些與飲食樓合作,只會有好處沒壞處。你若是現在還不行動,可多的是心思靈敏的人比你先一步找上門與飲食樓合作。”
“到時你失了先機,可得少賺多少銀子啊!”
周以複想了想,下定決心道,“我大哥在另一條街賣燒餅,今晚我的面館關門之後,我去找他一起商量一下吧。”
徐三衝周以複擠了擠眼睛,說道,“今日我這麽費心勸你,若是你真的和飲食樓合作了,我也肯定會常來照顧你的生意的,到時可不可以給我便宜點兒?”
周以複搖了搖頭,說道,“便宜是不可能給你便宜的。我這面館裡的面本來就賣的便宜,再便宜一點就要虧本了。”
徐三,“……”
他就不該廢那麽多口舌,勸說一個小氣吧啦的人。
周以複糾結了一下,又道,“如果我真的和飲食樓合作了,生意也真的變好了。今後你來我這裡吃麵,我可以給你多加一些面條。”
徐三眸子一亮,連連點頭道,“那咱們就這麽說定了!”
他並不知道,在他走後其他客人與周以複之間的談話。
其他幾個客人見徐三空口勸說幾句,今後周老板就要多給他加面條,紛紛也嚷著得到一樣的待遇。
他們剛剛也是苦口婆心的在勸周老板,一心為周老板的生意著想啊!
“周老板,你可不能厚此薄彼啊!”
“我剛剛也在勸你和飲食樓合作,如果你們的合作真的成了,給徐三多的分量也得給我多!”
“參與者都應該有份,不然真的會讓我們這些熟客心寒!”
周以複無奈地說道,“面碗就只有那麽大,我給你們煮的面條,哪一次不是將碗裝的滿滿的?”
客人們仔細想一下,好像的確是這樣。
“那你剛剛答應徐三,要給他多加面條,到底是不是真的?”
周以複點頭答道,“我從來不說謊話。”
客人們仔細品了周老板的話,卻還是想不明白。
“面碗只有那麽大,你每次也都給裝滿了,要怎麽給他多加面條?”
周以複不得不詳細解釋道,“我不給他碗裡放菜葉子,便可以騰出一點地方,多加一些面條了。”
客人們,“……”
這麽說來,那碗面的分量其實是沒有變的。
周氏面館裡加的菜葉子是不帶菜梗的,並且只有少少的五片而已。
菜葉子的口感非常順滑,面吃膩了的時候吃兩片不帶菜梗的菜葉子也挺好。
五片菜葉子能騰出多大的地兒?
他們就不把那五片菜葉子,換成只能多兩三根面條了。
徐三離開周氏面館後,就馬不停蹄地往飲食樓跑去。
一定要趕在周老板的大哥前頭,與飲食樓談成合作!
他自己也是個賣燒餅的,卻早就吃膩了自己做的燒餅,才會總去買別的東西吃。
從前不知道李記包子鋪的生意之所以變得那麽好,其實是因為與飲食樓有了合作也就罷了。
現在既然已經知道了,他就不能放棄這個悶聲發大財的好機會!
(本章完)