第1653章 年七
元旦這一天,七點左右福利食堂菌菇基地的人都關好門過來分會這邊過元旦。
有家屬的也被邀請來了。
柯百佳搞了個自助餐模式,將近十個廚子一人兩個菜,她還燉湯,做了蛋糕烤了餅乾蛋撻做了泡芙,幾個長桌子都差點放不下所有的菜。
屋內熱乎乎的,菜也沒那麽容易涼,大家喜歡吃什麽,夾到盤子裡就是。
有些菜下面,還微火烤著持續加熱,因此廚子們停下來吃的時候,也不會冷。
元旦之後的時間好像就快多了,臨近過年,柯百佳見醬菜賣空了,就賣大骨湯面,不拘格是誰,一杓湯一把面,五分錢。
大骨湯是上午就開始熬著的,四個小時後瀝一下雜質,純湯滾著,面條就在一邊擺著。
是那種兩分鍾左右就能燙熟的面,面成後放到食客自己帶的容器裡,澆上濃湯,來上一把蔥花,有特殊口味要求(酸辣)的,可以加點作料,這樣就五分錢,一時間,端著盆子來買兩份回家再加點白菜幫子湊出一家人的午飯了。
一角錢全家吃骨湯細糧面,誰不樂意啊。
過了幾日,柯百佳抱著娃兒蹭了一趟貨車再去蘇市看望哥哥的時候,被人給攔截了。
倒不是找茬,就是跟她閑聊。
聊著聊著就說到了醬菜上,柯百佳隱隱知道對方的意思,比較寬松的表示,回去後讚助園林幾十瓶醬菜。
但是對方倒是不好意思了,給了柯百佳一些蘇市的藕粉,作為感謝。
數量還不小。
柯百佳用空間商城的奶粉罐子裝了兩罐子寄回去了。
至於倒出來的奶粉就給久學烤小餅乾吃。
外頭的烤爐因為使用率高,也從一個變成了三個。
柯百佳下來的時候正好有個是空著的,烤出來奶香的小餅乾,真是香得男女老少都想嘗嘗。
留下自己兒子的一份和丈夫嘗嘗的份,其他的她都讓華姿給分一下,大家都嘗嘗。
月月因為隔日就要回去了,吃的時候眼睛還紅了。
這邊大多都是年輕人,說得上話,一個來月她已經愛上這邊,也有了好朋友了,蘇靜華姿謝思雨滿月盼盼,她們都玩得很好的。
但自己本來就是作坊的,又管著作坊的帳,不回去也不地道。
但是舍不得是有的。
臨行前,柯百佳早起給月月這個人才送別,做了一份粥。
米淘好後去水,放兩杓花生油,與米一起拌勻,生米拌油後更容易煮熟,且不易粘鍋,米下鍋的同時,放入少許薑絲、蒜瓣、冬菜,放入適量瑤柱,選了新鮮的活蝦從蝦背上剪開,並去掉蝦的胡須,不用去除蝦頭,整蝦留用,
待米快煮開花時放蝦一起用上等的砂鍋煲溫火慢煲,蝦煮大約二十分鍾起鍋,起鍋前放入香菜、香蔥少許整個過程五十分鍾上下,是柯百佳的送別之早餐。
她喜歡這邊的新鮮蝦,在這裡傾心教了大家一個多月,柯百佳自然是願意費心做這個粥給她喝。
月月隻覺得喝下去肚子開始暖到全身。
(本章完)