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《重生年代:胖廚娘的紅火小日子》第302章 鴨脖
  第302章 鴨脖
  柯百佳的眼神從媽媽沾了泥的腳上略過,接了籃子拉著媽媽坐一會,她去把籃子騰出來。

  這會還很早,飯館的人也才都剛來,柯媽媽坐不住,就要起身回家了。

  柯百佳跟姑父說了一聲,送媽媽出門,卻拉著她往姑姑家走,把自己之前就在姑姑面前過了明路的飯盒拿出來了,又拿了幾張剛發不久的布票,做衣裳是不夠尺寸的,但是做個挎包是沒問題的。

  就說;“媽,這飯盒是我早就買好的,買了兩個一個勻給了姑姑家的為國,還有一個是給紅軍準備的,還有這布票,您去找姑姑那邊買點布料,回去給紅軍做個小挎包,讓他高高興興上學去,
  我屋裡還有點紙張和筆,要是紅軍需要,你們也別另外買,去我屋裡拿,就在那個炕頭櫃上,好了,快去買布吧,我也要上班了,就不跟您多說了。”

  最後塞了五塊錢,就把人往門外送,自己一路小跑趕著去飯館了。

  柯媽媽挎著空籃子站在原地,捏著錢和布票,還有一個嶄新的飯盒,風中凌亂。

  柯百佳用馬蘭頭做菜了。

  馬蘭頭和香乾洗乾淨,香乾切成丁之後,在燒開的水裡燙一下瀝乾,再倒入馬蘭頭焯水,馬蘭頭是野菜又容易熟,只要變色就可以撈出來瀝幹了,擠出多余的水分之後切碎,放在大碗裡跟香乾丁一起加麻油鹽巴糖,攪拌均勻就可以了。

  除了香味濃鬱,馬蘭頭還可以消水腫治咽喉腫痛,也是中藥的一種了。

  香乾不是誰家都買得到的,所以一般鄉下人到這個吃春菜的季節,采摘到了馬蘭頭,是直接焯水之後用鹽巴拌一下的。

  這菜很好做還不用起鍋燒油配料,一會功夫就做出來了,剛做好,她就裝在了商振清飯盒的二層,一層她早就放了鴨脖子,一直沒打開而已。

  接下來就開始忙活飯館的事,等到包子出籠賣了一會,大約十一點半的時候,商振清還真的自己過來了。

  柯百佳就把兩大饅頭,還有裝了馬蘭頭香乾,以及底下一層是鴨脖子的午飯。

  他接了就走,沒有留下來打擾別人,不在這裡吃,也是想少點麻煩,不然他飯盒的菜更飯館供應的不一樣,不得被人抓著問是為啥啊。

  提溜了飯盒去辦公室,打開飯盒蓋子的時候,看到的是綠油油又點綴著點微黃香乾丁的馬蘭頭拌香乾,看著清爽,但確實實實在在的素菜,再看看他手裡的饅頭,吳優秀站起來的腳步又縮回去了,他不愛吃馬蘭頭這些野菜,既然沒有葷菜——

  下一秒,他的腳又伸出去然後站起來了,因為看到了商振清把二層摘下來,露出了底下的鴨脖子,鴨脖子香味並不濃鬱,靠近了能聞到五香的味道,一段段鴨脖子長度相差不大,每一段都是均勻的醬油色。

  吳優秀心道,他就不該覺得商振清收到的午飯會沒有葷的。

  笑嘻嘻的,就湊過來要了一塊鴨脖子,坐回自己的位置上開啃。

  (本章完)
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