第1856章 牌面
  “胡說！”這對夫妻著急了，立馬呵斥了柯百佳，表示她亂講。

  “那不然，您二位一直在本店這樣做無理要求，又是為什麽呢，還是說，真有花三毛錢吃三十塊席面的意思？”

  “不是這樣！我們要定製，我可告訴你，什麽鮑參翅肚，京北烤鴨我都是吃過的，別拿什麽水貨來忽悠我們，要我說還是成倍——。”

  見對方又要拉踩了，柯百佳堵住了對方的嘴；“明日我親自下廚，您二位這牌面少說得二三百一桌才夠資格讓您品鑒，放心吧，你們去登記交前，明日這個時候再來，桌上但凡有一樣您認為成倍飯館能做得比我好的，明日席面免費給到您。”

  “好！這可是你說的。”

  柯百佳嗯了一聲，和氣的逼著對方去交了一百五的定金。

  等這對夫妻離開，服務員立馬好奇的討論：“還真有人花三百吃飯啊，那家裡得多有錢啊。”

  柯百佳也不怕叫他們知道這兩人的來歷，直接說：“沒聽她們動不動就提到城北啊，是對面找來的托兒，要不我主動接這茬幹啥，就是叫對面看看，我不耍手段排擠同行，也不會被同行這點手段給壓著。”

  “什麽啊，是城北飯館的，他們圖什麽啊，來找柯大廚比試？”

  本地人，多少都知道點柯百佳的履歷和本事，比服務員還驚訝呢，這城北飯館不是瘋了嗎不好好經營，創造出美味吸納自己的客戶，還來找柯百佳硬碰硬。

  好大的胃口。

  柯百佳和大家寒暄兩句，表示到時候大家要是好奇，明日可以來吃飯順便當個觀眾，做個見證人。

  有熱鬧看，還能見見牌面菜色，就算吃不上，聞到看到也勉強算吃到，眾人還挺給力，起哄說一定到場。

  柯百佳去和閨女們會和，打了各自喜歡的菜色。

  就聽思敏興奮的說明天也要來看。

  “就是做菜，媽媽在家做菜你們還沒看夠啊。”

  “沒，這已經不是做菜了，是比賽吧，媽媽你一定要得第一。”勝負欲還挺強啊這妮子。

  柯百佳說；“好。”

  兩姑娘笑眯眯的，交頭接耳也不知道在說啥。

  晚上柯百佳看看菜單，兩閨女非常自覺沒打擾，將空間留給她自己的同時還一起說了媽媽加油。

  謝過了小棉襖們的鼓勵，柯百佳思考用什麽菜來回敬一下。

  宮廷菜好看又能湊齊材料的話，會是很好的選擇。

  鹽幫菜也有不少好看好吃又精致的，霓虹島國就有不少菜色源自於鹽幫菜。

  牌面，精致，檔次……

  啊，對了，九色攢盒夠精致了吧，這個絕對成。

  還有四喜蒸餃，造型也好看，又是蒸品，四喜蒸餃是一道特色傳統名點，將紅、黃、黑、綠，包在餃子四角，以示喜慶，做工精致、寓意吉祥，造型雅俗共賞呢。

  無刺造型又美觀的菊花魚塊、清香爽彈的龍井蝦仁、顫顫巍巍的東坡肉、避風塘排骨、白灼菜心，看那夫妻兩個口音有些像金沙市來的，便還做了蟹肉餛飩當成湯品，用個白色的瓷盆裝著，下面配套的酒精燈點著，低溫長時間加熱保證時刻順口不腥。

  (本章完)