第86章 豬骨刀削面(求推薦票!)
“今天真是走運了,這可是頂級的野豬肉啊。不論是體型,還是生長周期都到了最佳的食用范圍。要是拿來做紅燒肉、蒸排骨、叉燒肉、烤豬蹄、鹵豬耳、燉豬心、炸肉丸肯定是美味無比。看來要盡快整理出一個菜單,把這些好東西都給做了,嘿嘿嘿。”
真修感覺這一趟真是來值了。
有這些東西,還采什麽蘑菇啊,自己又不是采蘑菇的小姑娘。
看著真修那傻乎乎的樣子,旗木刃有些難以接受。
為什麽自己會輸給這樣的人?
當然,旗木刃沒有看不起真修的意思。
只是覺得他跟自己印象中的高手氣質不太符合。
但仔細一想,好像初代大人也是這個德性。
莫非這是他們那一脈的高手氣質?
旗木刃越想,越覺得很有道理。
“還真是獨特的高手氣質。”
旗木刃心中暗道,看著真修的背影越覺得氣質非凡。
正在高高興興處理野豬肉的真修忽然背後一寒。
“這種感覺……”
真修微微回頭,只見旗木刃目光灼灼地看著自己。
真修立刻轉頭回來。
“這家夥搞什麽?為什麽這麽含情脈脈地看著我的後背?難道是個變態嗎?”
想起卡卡西的一生,真修的臉色越發難看。
難道這是旗木一族的傳統?
不對不對,傳統應該是對隊友很有愛才對。
真修松了口氣,起身看向了旗木刃。
“阿刃啊,這野豬有點重,能不能幫我一起拿回去?”
“好。”
旗木刃沒有拒絕。
剛剛要不是真修出手,他恐怕已經被這頭野豬給撞傷了。
再者,經過剛剛的打擊,他現在也沒有什麽心情練刀了。
兩人一人一半,背著這頭野豬回到了七味居的時候,已經天黑了。
“呼,還真是重啊,不過好幾天的食材都有了。嘿嘿嘿。”
真修看著那一堆的野豬肉,真是越看越滿意。
一路疾馳,旗木刃頗為勞累。
原本練刀就有些疲倦,此時又是一路狂奔,饒是以旗木刃的體力也有些告罄了。
真修注意到這一點,連忙說道:“阿刃,這次辛苦你了。為了報答你,我請你吃麵。順便也讓你嘗一嘗我七味居的手藝,免得你老覺得我這裡是黑店。”
“這……不太好吧?”
“沒關系。現在不是營業時間,我給做自己的料理,不收你錢。”
“好的。”
聽到不收錢,旗木刃立刻就表示同意。
俗話說的話,霸王餐不吃白不吃。
“正好,今天有野豬,給你燉個豬骨湯作為面湯。”
真修說著,拿出了兩個豬骨,將其清洗乾淨之後,仿佛燉湯的大鍋中熬煮。
“這要煮很久吧?”
旗木刃雖然不擅長於料理,但也知道,豬骨熬湯需要不短的時間。
照這個煮法,明天天亮都他都吃不上。
“那是常規的辦法,在我這裡,一分鍾就夠了。”
“一分鍾?這麽快?”
旗木刃驚訝非常。
“不錯。”
真修說著,深吸一口氣,雙手揮向了燉湯的大鍋下。
火屬性查克拉注入其中!
火勢瞬間大漲!
“這是!”
旗木刃瞪大了眼睛,他還是第一次看到這種料理方式。
強大的火屬性查克拉注入其中,將火勢提升到極為可怕的程度。
原本需要十幾個小時燉煮的豬骨湯,現在只需要一分鍾就可以了。
不止如此,因為恐怖的高溫還可以將豬骨中的營養全部激發出來,甚至比燉煮十幾個小時的效果還要好。
但這一手,絕非普通的廚師可以做到。
就連旗木刃也做不到。
原因很簡單。
只需要極為強大的查克拉支撐。
旗木一族的查克拉中規中矩,並不算強大。
後世卡卡西更是留下查克拉單位一卡。
可見旗木一族的查克拉還是有限的強大。
強大的刀術對於查克拉的要求也並不高。
而這一手,就算是把旗木刃給榨幹了,他也用不出來。
旗木刃發呆的功夫,豬骨湯已經熬製得差不多了。
濃鬱的香味開始在七味居中彌漫。
旗木刃心神一凜,立刻來了精神。
“好香啊。”
旗木刃開始有些期待接下來的料理了。
難道這裡真的不是黑店?
真的有美味的料理?
那到底會是什麽樣的料理才能值那麽多錢呢?
一分鍾的時間很快就過去了。
真修收起雙掌,火勢瞬間變小。
但是豬骨湯的味道已經完全散開。
真修從一旁的冰箱中拿出了一個麵團。
這麵團是早就準備好的。
真修輕輕地拍了拍,感覺其中的柔軟度。
“這個麵團正合適。”
真修說著,將麵團放在了左手上。
右手從忍具包中拿出了另一把七星刀。
那是一把頗寬的刀,名為巨門。
正當旗木刃不知道真修要做什麽的時候,真修出手了。
右手的七星刀寒光閃閃,朝著那揉好的麵團削去。
嚓嚓嚓!
每一刀都有一片面葉飛出,一片接著一片,沒有任何停頓。
一刀連著一刀,行雲流水,
面葉更是一葉連著一葉,宛如流星趕月。
面葉在半空中劃過一道優美的弧形,隨後掉落在豬骨湯中。
翻滾的豬骨湯立刻就將面葉吞噬,然後又翻出,如同銀魚戲水。
“好強!”
外行看熱鬧,內行看門道。
這一手刀工,讓旗木刃讚歎不已。
穩準狠!
輕快薄!
沒一點力量都用到了極致,沒有一絲一毫的浪費。
一葉葉的面葉連接不斷,短短的一分鍾之內,真修已經削出了兩百多刀。
手中的麵團更是消耗殆盡。
若是仔細觀看便會發現,那每一個面葉的長度都是六寸。
一分不多,一分不少。
均勻到了極致。
刀削面!
傳統面食之一。
原本是需要使用刀削面專門的那種刀片。
但對於真修這種境界的廚師來說,並不是非要這樣的刀片。
這巨門刀就十分合適了。
做刀削面的關鍵就在於手腕要靈,出力要平,用力要勻。
而這三點,真修都做到了極致。
在沸騰的豬骨湯中,刀削面很快就熟了。
輕輕一撈,將面撈出,撒上一把綠色的蔥花,隨後將豬骨湯倒入。
蔥香和豬骨香同時散發而出。
香氣四溢!
“歡迎品嘗!真修特製!豬骨刀削面!”
(本章完)