第281章 米其林的味覺
  “你怎麽了？”

  看馬躍忽然愣在原地的模樣，金禮月疑惑問出聲。

  總不能說自己是在傳音擺龍門陣，馬躍撓頭訕笑。

  “沒有，剛剛走神了一下。”

  “……”

  看馬躍模樣，金禮月也沒多說什麽，看時間不早招呼一聲出去。

  外面已然如火如荼，場面異常熱烈，李嬌和莎莎的直播間也是異常火爆。

  微博上各個大V都在爭相轉發盛況，總的來說這一趟月宮算是出圈了。

  尤其月宮自己的廚師團隊出現，搞出來各種創新菜以後，甚至將林衡東的風頭都隱隱蓋過。

  畢竟是全憑想象出來的，先前根本沒吃過，大夥兒都好奇得很，一時間噱頭十足。

  馬躍瞧著林衡東一副氣急敗壞模樣，面上也是忍俊不禁，這就叫自作自受。

  米其林大廚又怎樣，米其林給的是廚藝的認可，但不是人品的認可。

  正大光明競爭談條件自己欣賞，但吃著碗裡的看著鍋裡的，甚至還想把周圍盆兒裡面沒炒的都弄進來，做人就有點兒不地道了。

  別人心不足蛇吞象。

  “你他媽放屁！”

  正看著熱鬧，馬躍耳邊響起一聲怒喝，皺眉看過去聲音傳出的方向，還真就是林衡東那邊。

  攤位前面站著兩個外國人，顯然就是自己剛到時候打招呼的威廉姆和托馬斯。

  那一聲髒話刺耳，顯然中文異常流利的威廉姆，是知道其中意思，這會兒臉色明顯不好看。

  金禮月已然趕到現場，轉了直播鏡頭，馬躍也立馬跟過去。

  “兩位不好意思，請問是發生什麽事兒了呢？”

  威廉姆看一眼金禮月，又看看後面馬躍，似乎給這兩人面子才沒有發作，定了定神道。

  “這位先生不想接受意見，還這種態度，實在讓人很不舒服。”

  “意見？”

  聽著威廉姆的話，林衡東當場冷笑，抄手上下打量對方一眼。

  “我可是米其林廚師，你們這麽隨便就能吃到那是你們的榮幸，有什麽資格挑三揀四。”

  “林先生，這兩位是月宮尊貴的客人，希望林先生注意您的態度。”

  既然已經知道了林衡東和金賀巍有聯系，金禮月說話間也就不想客氣。

  林衡東沒有讓自己客氣的資格。

  眯縫眼睛，林衡東面對金禮月這個態度，當場一肚子火氣，嘴裡不乾不淨不客氣。

  “金禮月，你也就是個娘們兒，不懂這條道上規矩，好好帶著你的小情人滾遠點兒，別來糟蹋這行了。”

  “你……”

  金禮月氣得語塞，很想據理力爭，卻被身後馬躍阻了，對方已然上前一步。

  “我說，你廚藝問題就說廚藝問題，別上升到人身攻擊。”

  說著馬躍看過去威廉姆兩人。

  “剛才你們提的什麽來著？”

  “他的醬爆龍蝦火候太過了，完全失去了龍蝦本身的鮮味和甜味，本來可以更完美的，這是作為一個米其林廚師的基本修養。”

  “哼！”

  當場冷哼一聲，林衡東瞥一眼托馬斯大光頭，面上不可置否。

  “你知道什麽是米其林廚師嗎？別在這兒瞎比比了，自己味覺有問題別在這兒給人添堵。”

  眼見場面分分鍾劍拔弩張，馬躍笑著開口。

  “既然這樣，不如讓現場觀眾來評判一下，你這東西到底好吃不好吃！”

  “你們覺得如何？”

  周圍其實早就圍了不少觀眾，這會兒一聽到全都舉手希望報名參與。

  馬躍隨意從中選了十個沒能排上隊吃的人，轉而看過去林衡東。

  “林先生，來十份兒如何，讓我們體會一下你米其林星級大廚的水準？”

  “……”

  盯一眼馬躍，林衡東一臉不在乎，操作廚具開始動作，很快十份精美的醬爆龍蝦出品。

  另一邊還多放了四份，自然是給馬躍和金禮月以及威廉姆他們。

  馬躍瞧著林衡東出品，看起來確實是色香味俱全，似乎在法餐的基礎上融入了中餐的元素。

  但以繁複和美感來說，肯定是比不上林衡東餐廳的菜，或許是有金賀巍吩咐的緣故，故意選擇了這種烹飪方式。

  以他的自信，估計認為就算是這種烹飪方式也足夠讓人驚豔，卻沒想到在一片好評聲中，多出來一個冒雜音的。

  心情自然不好。

  但對於其他馬躍不說，菜品主要是味道。

  夾起龍蝦，入口醬香火辣肆意，似乎是特殊調配過的口感，醬汁絕對是秘製調料，確實有米其林大廚的功底。

  但是蝦肉口感確實比新鮮時候大打折扣，這種火候確實很難掌握，多一份則老，少一分則嫩。

  而林衡東，確實沒有掌握好。

  也就是明白這種龍蝦優勢的人，才能清楚其中問題所在。

  自己是味覺敏感，但那個細細品味的托馬斯，似乎在這方面有些特異之處呢？
  “大家覺得味道如何？”

  馬躍吃完最後一口，看過去周圍。

  “如實說就可以，他不敢說什麽的？”

  “我更喜歡月宮廚師的生薑刺身……”

  一道聲音怯生生，讓林衡東臉色有些黑，很快臉色更黑了。

  聲音此起彼伏，先前吃過也都來各種功能回踩，林衡東一張老臉丟掉了太平洋。

  眼見著某人要爆炸的樣子，馬躍遣散了眾人，看過去林衡東似笑非笑。

  “如何？群眾的嘴巴是有味覺的，並不會因為你是米其林廚師就無限擁護你。”

  “大家不是傻子，知道什麽好吃什麽不好吃，單用名頭就想讓所有人追隨你的時代，已經過去了。”

  “這位馬先生說的沒錯。”

  托馬斯放下手中餐盤，正對林衡東開口。

  “林先生，蘭夢餐廳拿到米其林一星已經七年了，但是林先生您的手藝卻依舊停留在七年前。”

  “廚師這一行，不進反退，您沒有選擇突破自己，食材也就不會為您突破極限。”

  “您無法發揮出這種新食材的優勢，或者該說是您還配不上這種食材。”

  “您沒有對他的敬畏之心，也並不尊重這種食材。”

  “……”

  一雙眼睛死盯著托馬斯，林衡東雙手撐著桌案冷笑。

  “你是什麽人？”

  “有什麽資格這樣評判我！”

  “沒有米其林的味覺，就別想著欣賞我創造的美食！”

  (本章完)