第72章 要保護人才
柳長青是哼著小曲兒走進早點部的。
男人要想拽,腰包鼓起來。自從周棟來到早點部,老柳的腰包是越來越鼓了,以前幾位主廚見到他都是叫‘長青’的,如今見面都是笑呵呵稱他一聲‘老柳’,這其中的差別有多大?柳長青想起來就美得不行。
昨晚上鹵煮老湯一成他就知道,今天準折不了,一準兒的生意火爆,所以放寬了心思直睡到太陽當頭照、花兒衝我笑,這才精神十足的來到早點部。
看看時間都快到9點了,那幾位大牛應該是早就離開了吧?
現在柳長青最怕的就是見到這幾位,無論是古亞楠這個頂頭上司還是黃明舉這種烹飪界大佬,總會讓他有種危機感,生怕周棟被這些人給拐騙了去。
“小柳啊,你可算是來啦。”
這個時間狗不理早就賣光了,就連秘製雞蛋餅和鹵煮火燒也已經所剩無幾,店裡的客人已經減少了許多,甚至都開始空出座位來。
黃明舉、盧知味和易知魚三位老爺子大馬金刀坐在一張早餐桌旁,正目光炯炯地望著他。
柳長青一眼看到這老哥仨,心裡就是一哆嗦。
心說今天這是怎麽了?黃老爺子和盧老爺子也就罷了,一個與九州鼎食有扯不清的關系,一個極要面子,都好應付。可易老怎麽也來了?這位老爺子可是出了名的脾氣古怪,而且在華夏勤行勢力極大,我可得小心應付著。
幸好是古亞楠和呂綠馨已經離開,倒是讓柳長青暗暗舒了口氣,小周實在是太招眼了,人帥不說還有一手好廚藝,這兩個女人整天跑來吃早點,就怕她們對小周動了心思啊。
‘擺開八仙桌,招待十六方,我且要察言觀色見風使舵方得周全!’
打定了主意,柳長青哈哈笑道:“哎呀,黃老、盧老、易老,我說怎麽大清早就見到喜鵲叫呢,原來是三位老行尊到了,我這早點部是蓬蓽生輝啊!沒能迎接三位老爺子,都是我的錯,我的錯.”
易知魚一皺眉:“小柳,上次見面時我老人家看你還是個穩重厚道的人,怎麽現在也學得這麽油滑了?少來這一套。今天我們三個有話問你,你可要老老實實的回答。”
盧知味接口道:“我如今在‘食為天’,身份尷尬,我就不問了。主要是老黃和老易有事情問你,就是關於小周師傅的。”
柳長青心一沉,心說該來的果然來了,面上卻還是一副笑嘻嘻地表情:“二老請隨便問,我肯定是知無不言、言無不盡。
不過啊,黃老您跟‘花老板’這麽熟,想要了解有關小周的事情其實不用來問我吧?”
“呵呵,這件事還就得問你。”黃明舉看看易知魚道:“老易,你先說?”
易知魚看了柳長青一眼:“小柳,我就想知道一件事,你是憑什麽把‘小周師傅’留在早點部的,沒用什麽不好的手段吧?”
柳長青嘿嘿一笑:“易老看您說的,我是那種人麼?這都是組織安排。
這件事黃老應該清楚啊?說起來小周能到我們早點部,跟蘇廚的尚主廚和呂砧頭還不無關系呢.說到底還是小周人家自己願意留在早點部,沒有任何人強求他的。”
易知魚看了黃明德一眼,見他點頭,知道柳長青沒說慌,不覺皺眉道:“這不合理啊?先不說小周師傅在白案上的功夫,就說這鹵煮吧。
你可別小看這一碗鹵煮,從開鍋到吊湯、再到大鍋內趟翻下水、用料用火,這可已經超出了白案的范圍,要做好這碗鹵煮沒有過硬的基本功是不成的。
小周師傅的鹵煮火燒我老人家嘗過了,挑不出任何毛病!就他這樣的天才廚師,會甘心留在一個小小的早點部?
這麽說吧,只要他願意,九州鼎食如果不能給他更好的機會,我們老哥仨兒也能給他更好的發展平台!
小柳,希望你不要騙我們,否則,呵呵.”
柳長青苦笑道:“易老您不能冤枉我啊小周不是就在這裡麼?要不等他下了工,您自己去問他!”
心裡暗暗琢磨,小周是給自己表過態度不會離開早點部的,可這年頭什麽事情都不好說啊,實在不行,我就再加一成乾股也得把這棵搖錢樹給留下!
“小柳,我們自然會去問小周,可如果你有任何欺騙隱瞞之處,後果你自己知道!”
黃明舉看了一眼柳長青,目光有些不善。
周棟的事情他也有些了解,甚至跟呂綠馨一樣,曾經懷疑周棟多半是古勤行的傳人;只不過那個小妮子做事莽撞,不僅沒能把周棟拐到蘇廚白案上去,反倒讓周棟去了魯廚砧板。
魯廚砧板就魯廚砧板吧,反正都在九州鼎食,他這個楚都烹飪協會的會長也是喜聞樂見的。
可他還是小看了周棟,沒想到這小子的廚藝竟然如此出神入化。正如老易所說,光是包子雞蛋餅做的好也就罷了,最多算個好白案,可這鹵煮考較的基本功就比較全面了,這很可能是一個百年難見的廚藝天才。
這樣的人才如果浪費在早點部,那跟龍遊淺水又有何區別?這可就是他的失職了,會被整個華夏勤行笑話他老黃不能識人用人,不會保護人才!
而且他絕對不相信,一個對廚道精誠而且又有超高天賦的天才廚師,會甘心把生命浪費在一個小小的早點部裡?
柳長青啊柳長青,如果你真對小周做了什麽見不得光的事情,我老人家絕對不會放過你!
他和易知魚其實都是一類人,雖然脾氣古怪,卻非常的看重人才。此刻他們已經把周棟看成自己的子侄一樣,簡直越看越愛,當成了心頭肉,又怎麽能夠容許周棟被人算計?
“黃老、易老,我要是對小周動過一絲歪心思,用過什麽見不得人的手段,不用您二老動手,我自己就滾出華夏勤行!”
柳長青也動了肝火,您二位就算是華夏勤行的老前輩,也不帶這麽冤枉人的吧?
“行,那你去忙吧,我們等小周師傅下了工,自然會去問他的。”
見柳長青激憤的樣子,倒是不像做偽,易知魚點點頭,今天就得把這件事弄清楚,他也不相信周棟這樣的天才會甘心蟄伏在早點部裡,此事怎麽看怎麽不合情理啊。
“老大,那仨老頭兒剛跟柳老師說話來著,我溜過去偷聽了幾耳朵,好像還跟你有關系。
你看啊,他們三個吃完早點也不走,還總愛偷看你。這很不合理啊,你又不是漂亮老太太,為什麽還能夠吸引老頭兒呢?”
“胖子,你要是再說,我就對柳老師說,讓他取消給你的底薪.”
周棟做完了最後一個雞蛋餅,看了看鹵煮老鍋,又添了些水,壓小火護住湯,聽到胖子編排他,能有好話才怪了。
“別啊老大,我錯了還不行啊?底薪必須要有的啊,我現在可不是一個人了。”
“怎麽,你動作竟然這麽快,那妹子都有了?”
“.老大,我發現不能和你聊天,你比較擅長把天兒給聊死。
哎,老大你快看,那三個老頭兒過來了,你果然比老太太還有魅力!”
“奇怪了,他們找我做什麽?”
周棟一皺眉,他也看到三位老爺子走過來了,這還真是麻煩。
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(本章完)