第253章 野菜丸子
  周恆完成了這件樣品的編織，起身活動活動。

  臥在旁邊的大黃狗立即起身，圍著他周邊打轉，尾巴搖得歡快。

  先前有人聊天的時候，它就這麽不動聲色的守在他旁邊，陪著他。

  現在看他起來了，它也起來。

  “走，飯還沒好，咱們去玩一會兒再回來。”周恆笑道。

  僵坐了這半天，一直坐在那裡做藤編，也需要起身活動活動。

  反正廚房有那麽多人，輪不到他幫忙了——現在不需要人掌灶。周恆想好了，以後建雙廚房，一個現代一點的，一個就還是修一個土灶。

  三眼土灶可不能扔掉，柴火灶做出來的飯菜香味，那是無可比擬的。

  他們沒有去人多的蝴蝶潮那邊，只是去了人相對很少的菜地那邊，去看油菜花。

  今天風和日麗，空氣中帶來陣陣菜花香味，讓人心情舒暢。

  大黃狗陪著他慢慢走著，也很高興。

  周恆在一個田間小池塘邊的石頭塊上坐下來，大黃狗坐在他旁邊。

  這些田梗地方，以前就經常是他放牛的好去處，牛從田梗邊一路吃過去，夏天會在這些塘裡泡一下水。

  這水塘不大，但裡面還是有小魚的，特別是黃鱔和泥鰍。

  而現在，放牛戶已經很少見了，周恆家的牛，也在早幾前前就賣掉了，算得上是最後一批賣牛的人家。

  那頭牛在他們家生活了十好幾年，基本上每年下一個崽，後來老得頭上的角都掉了，父親每次耕地，都不舍得讓它太累，乾完活就讓它好好休息幾天。

  但那都是幾年前的事情了。

  現在，田梗邊這麽厚的野草，也沒有人來放牛，就這麽瘋長著，讓他竟然還覺得有點可惜。

  他隨手在草邊扒拉著，看到有不少野生的蘆蒿，小時候偶爾會弄來吃點，感覺還不錯，於是伸手拔了一些。

  這種野草略有點特有的氣味，所以牛不大愛吃，但馬和羊非常喜歡吃——周恆的羊場那邊的山坡地面，野草種類無數，自然也是有這種草的，羊可以自然采食，很有營養。

  而這種野菜還有一定的藥效，有止血、消炎、鎮咳、化痰之效，羊吃了對它也有好處，提高自身的免疫力，這比給羊喂藥還好。

  羊可以吃，人自然也是可以吃的。有時候菜地的蔬菜一時供應不上，也會采一些野菜來補充一下。

  蘆蒿以鮮嫩莖杆供食用，清香、鮮美，脆嫩爽口，營養豐富。

  周恆隨手摘了一把，發現還挺嫩的，但手上拿不下了，出來時也沒帶個筲箕什麽的。

  他想了想，望著一直跟著他的大黃狗，說道：“回去給我拿個筲箕來好不好？”

  狗睜大眼睛看著他。

  周恆又對著它放慢語氣說了一遍：“回去……給我……拿個筲箕來，好不好？”

  大黃狗繼續看著他，兩隻前爪在地面不斷踩動，看來不能說話，聽不懂人話，它也很著急。

  周恆把它調了個頭，腦袋朝家裡的方向，說道：“回去。”

  大黃狗“嗖”的一下跑回去了，這兩個字它聽得懂。

  周恆看著它衝著的背影，都忍不住好笑，然後拿起手機，給江曉萱打了個電話。

  “喂……大黃狗回去了，你看到它，就讓它拿個筲箕來，我摘了些野蘆蒿，給你嘗個鮮。”

  江曉萱：？？？

  大黃狗是個孩子嗎？他能聽懂人話嗎？你也太搞笑了吧！自己懶得回來，讓狗給你跑腿？是我理解錯了嗎？

  她這會兒正在廚房忙活著——廚房是大食堂規格的面積，預備多人的，灶頭都有好幾個，操作台更是好幾個，除了黎麗外，周恆母親和小姨都在這裡忙活。

  她把這話跟她們一說，一廚房的人都笑得直不起腰來，感覺這家夥做事真是不靠譜。

  然後就看到大黃狗匆匆忙忙的跑回來了。

  江曉萱好笑道：“我倒要看看，這小家夥到底能不能乾成事！”

  說著，給了一個有把兒的簍子，讓大黃狗叼著，說聲“去吧”。

  大黃狗似乎這時候才明白了，周恆先前第一個命令是什麽，於是掉轉個頭，更加賣力的向來時的路衝過去。

  路本身就沒多遠，狗的腳程比人的快多了，沒過多久，周恆就看到飛奔而來的大黃狗。

  在這一刻，他大笑著張開雙臂，像是要迎接一位凱旋而回的將軍。

  這大黃狗真是太靈性了，真是個好夥伴。

  周恆不斷的拍著它的腦袋誇獎它，大黃狗顯然也是喜歡聽好話的，高興得直搖尾巴。

  他摘了一滿簍子的野蘆蒿，看到旁邊的野草莓長得很好，就也順便摘了些。這些全都是完全沒有農藥的，很自然，拿回去洗洗灰塵就能吃。

  其實不太講究的人，摘下來就能直接吃。

  弄完這些，周恆喊著大黃狗一塊兒回去。

  等看到周恆提前一簍子的野菜回來，大黃狗就像個功臣一樣，陪在旁邊，一個個都笑得不得了。

  這狗真是要成精了，智商趕得上幾歲的孩子。

  而且這狗會有記性的，像今天這種命令，如果明天后天繼續有需要，那只要抬個手就行了，它就知道要做什麽。

  周恆笑道：“這算什麽，以後它還會幫咱們照看孩子的，你就等著吧。”

  說話間，他把剛摘到的野草莓拿出來，放進一個玻璃碗裡，黎麗開心地接過去洗洗就準備吃了。

  最自然的野果啊。

  周恆母親則接過野蘆蒿，去擇葉子下來。

  江曉萱正燜著鵝肉，聽周恆這話，不由得嫌棄他：“你可真搞笑啊，讓一隻狗照看孩子，那你這個孩子爸準備做什麽？”

  “我就曬曬太陽啊、喝喝茶啊、給孩子唱唱歌啊……”周恆繼續言語不正經。

  黎麗一邊清洗著野草莓，一邊說道：“求求你們了，不要在這裡打情罵俏好嗎？照顧一下我這個觀眾的感受行不行？”

  周恆笑著，和老娘一起，把野蘆蒿的葉子擇下來，留下杆子一會兒炒臘肉——村民家裡的臘肉臘魚賣掉了不少，但他們家沒舍得賣，想吃的時候就有吃的。

  這時候他父親還在兔場上忙活，快到飯點了，來玩的遊客們也是時候準備品嘗他家的野兔或者土雞了。

  雖然有負責一條龍的馬坤武在那裡掌陣，但兔子還需要他去捉，雞場那邊則由小姨父掌陣。

  等蝴蝶潮過去之後，遊客們估計也會大幅度減少，就沒現在這麽忙了——那收入也會減少啊。

  那邊，黎麗洗好了野草莓，自己嘗了一下，感覺很好，便立即又塞給江曉萱：“來嘗嘗這個，看你喜歡不喜歡。”

  “好吃嗎？”江曉萱一邊接過，一邊問。

  “挺好吃的，就是不知道你感覺怎麽樣。”黎麗回答。她聽說孕婦的味覺與常人不一樣。

  常人覺得好吃的，孕婦有可能會覺得難吃至極；而有些難吃的，卻偏偏很對孕婦們的胃口。

  這些都是她的道聽途說。

  江曉萱嘗了一個，說道：“我覺得這個很好啊，比草莓還好吃誒！真的，還有點……桃子的香味？這麽好吃的果子，有沒有人種植啊？”

  然後問周恆：“這個我以前怎麽沒有吃過？你還藏著什麽好吃的？”

  周恆：“……”

  這種野果，路邊野地方到處都是啊，我還用藏著？

  然後指著這些剛擇好的野蘆蒿，問道：“這個吃過沒有？我可沒藏著啊！”

  “這種也沒有吃過，好吃嗎？叫什麽名字？這葉子能不能吃啊？”一連串的問。

  周恆念了一句詩：“蘆蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”

  不過，這是野蘆蒿，只是一種野菜。

  這種野蘆蒿的葉子也很嫩，也是可以吃的。將葉子清洗乾淨後，加入麵粉糊糊和調料，可以做成野菜丸子。

  江曉萱一聽，頓時說道：“野菜丸子，我知道了，交給我吧。”

  黎麗把擇出來的葉子拿去清洗，說道：“打下手是我的活兒。不會做飯我要主動找事兒乾。”

  周恆摘回來的一點野菜，瞬間變成了兩道菜。

  江曉萱做菜講求形式與美感，即使是普通不過的野菜丸子，她也當成紅燒獅子頭來製作，又是搭配顏色，又是講究擺盤效果，再加上後面的淋汁與明油，真是讓人怎舌。

  一道野菜做出來，仿佛做出了高級宴席的感覺。

  黎麗歎服：“看來我這輩子也追不上你了，永遠只有打下手的份兒。”

  晚餐就要做好的時候，周恆打電話喊父親回來吃飯，又打給了胡金華。

  電話剛掛掉，胡金華就來了，黎麗還衝著他搭訕般的招了招手，拋著媚眼喊了一聲：“嗨，帥哥……”

  江曉萱被他們的情趣逗得格格直笑。

  周恆說道：“黎麗，你這不會是想報仇吧？我們剛剛也沒幹什麽啊。”

  黎麗一攤手，心裡甜美的說道：“我也沒幹什麽啊。”

  說話間，李芸蓮一聲令下：“來，端菜上桌，準備吃飯。”

  幾個人紛紛行動，將菜端上桌，擺好碗筷。

  現在人是越來越多了，乾脆分坐了兩桌，年輕人和年輕人坐，上一輩的人一桌，吃飯免得擠。

  (本章完)