第222章 樹舌
這是張德旺鄰居的聲音。
張德旺老婆端著碗出去看看,並應了一聲:“秋坊叔,德旺不在家,有什麽事嗎?”
“哦哦,你們小叔打電話過來,說在水澗邊看到一頭野豬摔死了,他弄不動,讓德旺喊幾個人過去幫忙抬回來,我也要去的。”鄰居說道。
快過年了,村裡除了忙年貨外,基本上都閑了。農村人也閑不住,想著去山裡撿點蘑菇什麽的回來,曬幹了也有菜吃啊。
他們吃早飯吃得早,然後背著筐子就出門去了,結果走到後山旁邊,遠遠看到一頭奔跑的野豬,不知道在追什麽,跑得太快收不住腳,一下子衝到了山澗底下去了。
那道山澗就是個石頭澗,表層的石頭被水衝得溜滑,還滿是青苔,完全站不住。
野豬摔下去的時候,連續往下滾了好幾下,眼看動不了了——那麽高的地方摔下去,摔的又是硬石頭,那能活下來才有鬼。
不管二師兄有多厚的鎧甲,這樣摔下去都是活不成的。
得嘞,有野豬肉吃了。年前再開一次大葷。
老天爺像這樣賞飯吃的時機,可真不多。
很多人會說,野豬肉不好吃啊,好柴、又臊,比家豬難吃多了。但也有人卻說,野豬肉很好吃,很緊。
這其實跟廚子的手藝有關,處理好了,就會很好吃。
再說了,只有富裕的人,才會“有肉還嫌毛”,窮人什麽都吃。
如果是個幾十斤的小東西,那看到的人就肯定自己背回去吃的,不過這頭豬太大,而且山路不好走,估計至少要五六個男勞力才能弄回去,所以張德旺的小叔就打了電話過來。
野豬摔下去的地方,連路都沒有,上坡下坡又陡,全部得靠人力抬,沒有別的法子。
為免得獵物被別的吃肉動物禍害了,那人打了電話喊人之後,還一路往野豬那邊走去,先把食護起來。
張德旺老婆一聽這事,高興得眼睛都眯起來了,喜孜孜地說道:“這樣啊,那我讓孩子們喊他吧,跑起來也很快。”
兩個孩子正吃著飯呢,已經聽到了,不用再說一遍,直接拿著一個饃就往外奔去。
一想到有肉吃了,那可不得飛跑嘛!
大的跑,小的追不上,也在後面掉隊跑著。
於是孩子媽又追著後面的女孩子喊:“琴琴,你別跟哥哥去,你去喊爺爺,讓爺爺快點吃了就去羊場,接你爸爸的班。”
張德旺兄弟倆已經分家,張運喜自己兩老單獨住。
昨晚張德旺去羊場守夜去了,現在要把他喊走,就要讓張運喜去接他的班,免得羊場沒有人。
倆孩子動作快的很,一下子就跑沒影了,這邊大人們還沒轉過身來呢。
周恆端著碗笑道:“大嫂,我們這人多啊,一會兒也去幫忙唄?”
村裡年輕人不多,除了像張德旺他們這批回來得早的,還有很多幾乎要到臘月二十八往後才到家,幾乎就趕著回來吃個年夜飯的。
還有人根本不回來過年的。
所以年輕人是真的不算多——從那麽遠的地方,抬一頭死野豬回來,那可不是說著玩的,還是很需要像周恆他們這些年輕勞力的。
他們人不少啊,周恆、胡金華、汪才俊,這就三個人了,再加上張德旺,和他小叔,再加上鄰居,人手差不多了。
張德旺的老婆有點不好意思,看周老板和他朋友們這麽年輕,哪能讓他去幹這髒活累活啊。
周恆還沒來得及說話,胡金華已經插嘴了:“大嫂,我們年輕有耐力,沒事的,一起去吧。”
他也想去山裡撒撒歡。再說了,幫著抬豬了,一會兒跟著吃肉,不也吃得沒心理壓力麽。
他挺謙虛的,沒說自己年輕力氣大,隻說了有耐力——先前他可是扛著兩袋化肥走的體力。
汪才俊當然也是沒話說的,他大老遠的跑來,就是想多見識見識,這可少不了他的一分力。
雖然可能他其實沒什麽力氣。
幾個人吃了早飯,略收拾一下,帶好繩子等就準備動身了,周恆手頭拿著一份早飯,一會兒遇到張德旺了,拿給他路上吃。
本來是要拿到羊場給他的。
周恆看江曉萱也拿著相機,興衝衝的要跟著去,便說道:“那裡很遠的,要不你倆別去了,就在這裡玩,等我們抬回來吧,晚上等著吃肉。”
江曉萱翹著下巴“哼”了一聲,完全否決了他。
不但是她,黎麗也跟著一起去了。
好吧,願意去就去吧。
然後她找張德旺的老婆拿了個袋子,和一把小鏟子,想著一會兒要是碰到什麽好吃的,有袋子可裝啊。
因為她聽江曉萱說,上次在樹林裡,摘到幾叢野生的冬平菇,那個新鮮啊!絕了。
於是,她今天也想碰碰運氣。
準備好後,一隊人馬出發。
周恆其實心裡很高興,昨天上電視了嘛,得慶祝一下,放松一下,正好去山裡玩玩。
大黃狗也樂顛顛的跟上。對於它來說,天涯海角哪裡都一樣,只要跟著周恆就行。
而且它走起山路來,這些人還不一定追得上它,它還有充足的時間邊跑邊玩,追追麻雀什麽的。
幾個人走了一段路,碰到了張德旺和他兒子,周恆把早飯遞給了他,然後邊吃邊往山澗那邊走去。
山裡沒有路,是很難走的——其實老早就看到野豬摔下去的地方,但是要繞路走下去,平白繞了不少的彎路,才下到那裡去。
幾個人圍著野豬指指點點,都是笑容滿面,這頭豬目測都超過了三百斤,有不少肉啊!
這種好事,幾年都遇不到一次的。
豬摔下來的時候,流了一大灘血,估計血也放得差不多了。
大夥商量著怎麽抬比較容易一些,因為路可不近,一直要抬回去的,不弄好一點,那可太費力了。
最後他們用帶來的繩子,把野豬翻了過來,四腳朝天給綁了起來,然後再把繩子綁到兩根粗棍子上。
兩根粗棍子,一頭站兩個人,四個人輪一班,誰累了就替換休息一下,往家裡抬去。
大冷的天,抬出了一身汗。
有遇到平點地方,倒可以用板車拉一下,但大部分時候都是陡坡,連抬著都不好走,別說板車了。
走了一陣,幾個人坐下來歇歇,要稍微休息一下。三百多斤的豬,像這樣抬著走,真不是件容易的事情。
就在這時,隱約能聽到遠處有陣陣聲音,周恆不由得向那個方向望去。
這裡是真正的大山,有時候綿延幾座山都沒有一戶人家,而此時竟然還能聽到人聲?那嗓門可大啊。
張德旺的鄰居常年在家,看周恆面有疑惑,便像他解說:“那邊是佘族村,經常有些人到山裡做事,就聽到唱歌的。他們很喜歡唱歌。”
群山之間一座挨著一座,歌聲傳過來很可能是回聲。
周恆點了點頭,以前就聽說過,他們和本村並校了,都一塊兒上學。
看到這些綿延不絕的山,而裡面還住著一個村落,確實有點替他們覺得不方便。
“他們世世代代都住這裡嗎?”周恆問。
“那不是,是搬過來的,不過有年頭了,好像是宋朝就搬過來,幾百年了。”
宋朝就搬來了,那其實都能稱得上土著了。
正隨意聊著,稍遠處江曉萱喊著他:“誒,周恆,你看這個能吃嗎?”
她和黎麗發現了一種奇怪的東西,在樹乾上有一種像蘑菇的東西,但長相奇特,沒有柄,不知道是什麽。
而且這棵樹上好多啊,都有十幾個了,個頭都快有她巴掌大了。
於是,她不懂就問,問周恆這個能不能吃。
大自然果然有很多沒見過的東西,真是讓人敬畏。
周恆看了一眼,笑道:“這是樹舌,也叫樹舌靈芝,你們還很會找東西的啊。”
這會兒,江曉萱正各種拍攝呢。
樹舌其實種類繁多,形狀也千奇百怪,有的和靈芝長得一模一樣,所以也叫“樹舌靈芝”,就是沒有靈芝那樣長長的柄。
有的長得很誇張,看上去像樹身上的一塊腫瘤;有的層層疊疊,覆蓋整整半棵樹的表面。
而這個是長得比較秀氣的,就這麽從樹乾裡伸出來,就跟舌頭一樣,所以叫“樹舌”很貼切。
周恆走了過去,看了看這棵樹,說道:“這個是能吃的。但是是因為這棵樹沒有毒,所以我才說能吃的。”
他後面的話,是很嚴肅的強調。
江曉萱好奇地問他:“那還有些樹是有毒的嗎?”
周恆回答:“那當然了。鳳凰木、芒果樹、石榴樹、枇杷樹、萬年青、巴豆樹、櫟樹、漆樹等樹木,都是有毒的,絕對不能吃。”
除了這些有毒的外,大部分的樹舌,都是可以吃的,雖然不如靈芝那般功效顯著,但樹舌也是有一定的藥效的,主要用於咽喉炎,對食管癌,鼻咽癌也有一定的保健功效。
不過,有些長得特別大的,都有篩子那麽大的,那種早就木化了,那肯定是不能吃的——那不廢話麽,蘿卜老了也不能吃啊。
但像那種老了的樹舌,人們會把它砍了帶回去,當蚊香點著,驅蚊一流,絕對綠色無汙染無毒。
張德旺也走了過來,看了看這棵樹上結的,笑道:“這個可以吃,一會兒燉豬心,你們也嘗嘗味道。”
胡金華和汪才俊也跟著過來看,認認東西,長長見識。
(本章完)