第43章 鄉村夜色
  晚飯的菜本來就很豐盛，有葷有素，而增加了江曉萱和顧雪詩兩個人後，更增加了兩個好菜。

  並不像周瑛先前說的，多兩個人多兩雙筷子而已。

  與老媽一樣，她看這兩個女孩子，也像在看弟媳婦一樣，十分熱情，一個勁的招呼她們夾菜吃，不要客氣。

  看得王睿好哀怨，他不是親生的也就罷了，現在老媽對兩個陌生人，都好像比對他還好啊。

  老媽為什麽不讓自己多夾菜？是自己今天不夠勤快嗎？
  但王思齊就沒有他這麽多心思了，只顧著吃。桌上的人多，菜也多，吃得熱鬧，她就更高興，一個勁的要吃這吃那。

  周恆沒有管那麽多，陪著張峰一家子喝酒。

  江曉萱夾起一塊魚放嘴裡，細細品嘗著。這是一種地方做法，她以前沒有見過的。

  品嘗了一下，她頓時眼前一亮，還挺好吃的。

  可以說，她雖然抗拒繼承老爸的大廚志向，但她對美食的先天敏感度，以及從小的耳濡目染，卻讓她的某些行為，已經形成了習慣。

  看見賞心悅目的美食，她下意識就在想，這個不錯啊，是怎麽做到的？
  而眼前這盤魚的做法，卻真是她沒有見過的，吃著味道也很不一樣，有一種別具風味的口感，很好吃。

  她便問道：“阿姨，您這魚是怎麽做的呀？很好吃啊！”

  李芸蓮看她特別合眼緣，“兒媳婦”問她了，她樂得眉開眼笑的說道：“這個就是普通鄉下做法，魚就是小恆弄回來的，一頓吃不完，就放到壇子裡醃幾天。”

  她可沒有想到，她口中的“鄉下隨便做法”，卻已經吸引了江曉萱很大的注意。

  很多美食其實都是來自鄉間，如果被人發掘了，就會成為登堂入室的美食；而如果沒被人發掘，就只能來到鄉下才能品嘗到了。

  江曉萱很謙虛而細致的問了，這道魚究竟是怎麽做的，她自己有時間的話，也會想嘗試一下。

  畢竟從小耳濡目染的大廚手藝，已經浸到骨子裡去了，雖然十分抗拒，但下意識還是會去想做，這連她自己都沒有發覺。

  照例是周恆給翻譯。

  這種做法大概是夏季專用的醃魚方法，因為普通的做法，魚一不小心就會臭了。

  冬天就不用，零下幾度就是個天然的大冰庫，隨便怎麽醃都可以。

  李芸蓮把那些一頓吃不完的魚，先清洗乾淨，濾乾水分，再用上各種佐料去醃製，放進壇子裡，放到家裡的陰暗地方，不受高溫和陽光照射。

  這樣大概兩三天后，魚醃製入味了，隨時拿出來吃都可以，放在鍋裡煎一煎，或者加點蔬菜蘑菇什麽的進去一同煮，又香又入味。

  至於是哪些佐料，李芸蓮都毫不吝嗇的直說了，可惜江曉萱不是當地人，有時候當地的野生植物當佐料，她就不認識。

  總的來說，這道菜真是別有一番風味。

  在沒有冰箱的時代，人們用這種土法來醃魚，既方便，吃著也美味，真是不錯。

  除了這個她沒有見過之外，其余的日常菜，也是十分美味可口，尤其那些新鮮蔬菜，真是叫一個新鮮。

  就連顧雪詩也說：“怪不得這種天然農家菜受歡迎，是真的好吃啊！我覺得完全全不輸大酒店。”

  她還恭維李芸蓮一句：“阿姨廚藝真好！”

  把李芸蓮樂開了花。

  如今似乎已經到了這種時代，常規景點人滿為患，已經讓很多人不喜歡，他們喜歡開著車去自駕遊，去一些人少的美景之地，尋覓一下當地的農家美食，去體驗一種慢生活。

  這種感覺，似乎才是新一代的“小資情調”。

  以往那種在精致的咖啡屋裡聽聽音樂，品品名貴咖啡的情調，已經不大被人看在眼裡了。

  顧雪詩感慨道：“其實你們這裡風景好，美食也好，就缺知名度了，要不然，真的可以打造成熱門景點。”

  周恆說道：“我們這裡太偏遠了，別人就是知道了，也不願意來吧？”

  江曉萱插言：“遠怕什麽！不遠別人還不來呢！近的地方都是人擠人，沒什麽好看的。”

  周恆心想，如果真有人願意到他們這裡來旅遊，那他們村裡搞幾家辦民宿，似乎也很不錯啊！

  農村來說，年輕人出去打工後，房子反正空著也是空著，做民宿能賺點錢，不也是好事嗎？
  就比如今天，村裡的人接收那些人住下，照顧他們吃晚飯，多少收了點錢，也能補貼家用啊。

  但這怕也只是想想了，大學生們很快就會離開，也不知道下一批外地人，什麽時候才能來。

  而且，真正要是做民宿的話，現在的居住條件是肯定不行的，審美和衛生條件，各項都不達標。

  如果要做，肯定就還需要多少裝修裝修，這就要花錢了。很多家庭可能暫時沒有裝修家裡的預算。

  反正不是件容易的事情吧。

  周恆發散思維想了一陣，突然想到，這不是村長該操心的事情嗎？怎麽自己在這裡想七想八的呢？
  不過，他們那個村長嘛，就不要指望這些了。各種撈錢倒是一把好手，別的事情就沒見他乾過。

  他要是有這個心，有這個行動能力，龍溪村肯定也不止這樣。

  現在國家大力發展農村脫貧致富，以至於養肥了多少村長，這都是心照不宣的事情。

  幾乎可以這麽說，很多村的村長，都是該村的首富。

  村裡人真正想要致富，還是只能靠自己。

  吃著說著，張峰一家吃完就先走了，院子裡就是周恆一家，以及江曉萱和閨蜜。

  此時夕陽已經落下，天際只剩下一些余暉，大雞們也已經回來進雞舍。

  江曉萱拿出一個遙控攝像機，航拍著四周的暮色。

  上次她想拍山村晨曦的，結果周恆說起得太遲了，等爬到山頂就日上三竿，根本拍不到晨曦，而如果真想拍的話，就得半夜起床，或者提前一天上山，蹲守在那裡。

  於是，她買了一個遙控無人機航拍攝像機。

  32萬多一台，白天可以拍4K高清畫質的視頻內容，夜間可以紅外拍攝，比如去叢林裡拍攝夜間動物。

  在“單反窮三代”的時代，她一抬手就買了個這東西，拍攝練練手。

  有錢人喜歡用愛瑪仕包包來體現身價和炫富？她早已跳出了那個層次，不需要炫了。隨便買個不起眼的東西，就已經超過了那些的價值。

  她不需要開著瑪莎拉蒂去撞寶馬來體現她家有錢，卻願意帶著那些學生們來觀摩學習快要斷掉傳承的皮影戲，為此哪怕同住山村也無所謂。

  只能說，人跟人的追求不一樣吧。

  不過，這架機器她才隻摸了幾天，還不是很熟練，所以有事沒事，就拿出來玩一下，拍點東西。

  暮色山村有著靜謐的美感，她試著找找角度，以期拍攝出她心中優秀的視頻。

  這裡風景挺好的，地方又夠大夠寬敞，方圓幾十裡全是她馳騁的地方。

  ……

  比起他們的安靜悠閑，那些同行而來的大學生們，此時卻開始熱鬧的討論開來。

  今天近距離接觸到皮影戲這種老藝術，讓他們覺得很受感觸。這些未來的藝術家們，都已經很有想法了。

  對於這種快要斷掉傳承的老藝術，是否值得繼續傳承下去，這已經是個老生常談的話題，但卻不是今天的主題。

  有一個學生提出了一個想法：“要不，我們一起組隊做一個項目吧？我想用皮影戲這個元素來做，我覺得一定可行。”

  天色逐漸黯去，星光漸顯，十幾個人漫步在村頭小路上，開始暢談著自己的想法，各抒己見。

  他們這個年紀，正是最有想法、最有執行力的年紀，又還沒有畢業，不需要考慮那麽多世俗的東西，所以，有想法就馬上可以去準備實現。

  而且他們本來就有各自的學業任務要完成，不管是以什麽類型為主，總得選擇做一個。

  這一夜過得各有各的精彩。

  江曉萱與顧雪詩就在周恆家的庭院休息著，此時周恆一家已經各自休息去了，她們又悄悄走出房間，欣賞一下外面的夜景。

  抬頭望望星空，耳邊是陣陣蛙鳴和蟋蟀啾秋，在一天的行程勞頓之後，享受一下這樣的寧靜，也是別有一番愜意。

  小貓從到了她們手上，就沒讓下過地，一直抱著擼啊擼，現在，小貓已經開始呼呼大睡了。

  江曉萱對閨蜜笑道：“聽說小貓打呼嚕，就是很舒服很放松的意思，那是不是它在我腿上，就很放松，很高興啊？”

  顧雪詩說道：“誒，要不，我們明天把貓偷走吧？”

  江曉萱抬起腦袋四處望望，看周恆在不在這裡，然後說道：“你真的做得出來？要是真的話，我決不舉報你，帶回去了它的貓糧我包了。”

  顧雪詩又想了一下，說道：“那要不這樣？你明天使出你的嚶嚶大法，‘嚶嚶，人家就是想要嘛’，這應該能起作用！”

  江曉萱忍不住笑了起來。

  幼稚不！惡心不！
  直到夜色越來越深，她們才回到周瑛給她們安排的房間去休息。

  第二天一早，天蒙蒙亮，李芸蓮已經起床，冒著晨間的霧氣，去地裡摘菜，準備做一家人的早飯。

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  (本章完)