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《山村養殖》第14章 香味撲鼻
  第14章 香味撲鼻
  周恆父母也是看著別人去年賺了錢,覺得有搞頭,就自己也養了這麽多雞。土雞比洋雞價格高嘛。

  沒辦法,家鄉小地方的小生意,就是這個樣子的。

  看別人做什麽,自己就跟著做點什麽。至於市場容納量、是否已經飽和,他們也不知道。

  想多賺錢,又沒有門路,只能瞎撞。

  現在看到還有大老板要過來看看,嘗嘗,都覺得意外而高興。

  沒有想到啊,兒子在外面打工,還能認識這樣的大老板。

  不過,即使有了大老板過來,他們也還是可以去周邊土菜館推銷,要是銷路好,就再繼續多養些唄。

  反正外面山地面積大,再養個幾千隻都完全不成問題。

  周恆知道他們的心思,問道:“你們去年跟別人土菜館裡談好的嗎?”

  “問了的,他們說收土雞,價格比洋雞高。人家老板人很好。”父親說道。

  要是周恆沒有回來,那這樣跑的事情,肯定就是他自己做。

  兒子回來了,他輕松很多。

  其實還有一個主要的,就是他以前沒讀多少書,沒多少文化,算帳方面不行,很容易吃虧受騙。

  很多人就專門騙這些農村人。

  以前,周恆還在上學的時候,家裡賣新收的棉花,是外地人開著大車上門收的。

  結果那人給按公斤的斤兩,算成市斤的價錢,白白少了一半的錢。

  那時候啊,一個錢都緊張,農村來錢本來就辛苦,這平白少了一半,都是血汗啊!真是要把他二老給氣病。

  所以,他們是再艱難,也要咬牙讓兒子多讀書,哪怕他們多辛苦。

  而這些年來,騙局就更是層出不窮了,假和尚到鄉下地方賣些所謂開光的物品,一些到鄉下推銷保健品的,一些在鄉下弄的集資等等,什麽樣的花樣都有。

  這樣的事情多了,有些人都害怕陌生外地人進村了,也害怕出遠門跟不認識的人打交道。

  有的人,看到不認識的電話,直接就不接。有時候連送快遞的電話,都就這麽錯過了。

  現在,有周恆在家幾天,讓他幫著跑腿做這些事情,父母能安心很多。

  周恆同意了,說過幾天會都去問問看看。

  有時候,父母不經意間的某句話,都會讓他感覺心酸。他在外幾年,都沒有想過,父母在家會遇到這麽多難題。

  以前,父母是他的天,他認為父母是無所不能的。

  但是現在,他們連出門辦事,都感覺很難了。

  但就算是這樣,他們也還努力勞作著,就為了盡可能多給他攢點。現在結婚代價那麽大,又是房又要車的,他們想盡量給兒子減輕負擔。

  有時候想到這些,真的很想能為父母做點什麽。

  那邊,王思齊已經躺在周瑛的身上睡著了。

  小家夥白天玩得盡興,晚上就睡得沉,現在怎麽盤弄她的胳膊腿,都弄不醒了。

  睡著了的孩子,簡直就是天使。

  第二天清晨,晨霧還沒有散盡,李芸蓮沒有放開雞舍,而是先進去抓住了那隻做標記的雞。

  人家大老板說要過來嘗菜,但菜怎麽樣,他們還沒嘗過。

  至少要先自己嘗一下,才能有信心不是!
  抓了那隻雞,才開了雞舍的門,雞群蜂擁而出,活像放學鈴響的初中校門口。

  沒過多久,院裡就響起了殺雞的聲音,放血、燙毛,拔毛。

  周恆還沒有起床,就聽見手機“嘀”了一聲。

  用APP這麽久了,已經聽習慣了這種聲音,是又增加了經驗值。

  周恆奇怪了,自己都還沒起床呢,睡著都能漲?
  拿起手機一看,頓時樂了:

  【每天第一次登錄養殖APP,經驗值+10。】

  【第一次品嘗產品,經驗值+100。】

  這時,一個禮包圖片磞了出來,上面顯示:

  【恭喜獲得禮包一隻,請點擊獲取。】

  品嘗?

  周恆篷著雞窩般的腦袋走出房間,看到院子裡正在給雞拔毛的老娘。

  所以說,殺雞吃也能撈經驗值?這可真是太好了。

  沒想到第一次品嘗產品,能得這麽多經驗值,一起子直接衝到了禮包。

  點開一看:
  【恭喜宿主獲得“百靈丹”二粒,請查收。】

  周恆又獲得了兩粒“百靈丹”,這與前面那次收到的一樣。

  一粒是五百隻土雞的量,那這二粒,夠他再養一千隻土雞了。

  還挺容易。

  收好這些,一大早的心情就非常好了,就連聽到外面嘰嘰喳喳的鳥叫聲,都悅耳了不少。

  早起的鳥兒有蟲吃,所以早上最熱鬧,有很多早起的鳥兒嘰嘰喳喳的。

  周恆頭也沒梳,臉也沒洗,就走到院子裡,看看那隻雞現在什麽狀況。

  李芸蓮指著拔下來的雞毛,嘖嘖說道:“這毛摸起來,比先前的軟,摸著舒服。”

  雞毛長著的時候,就像錦緞一般,拔下來手感也很好。

  李芸蓮喜滋滋地說道:“小恆,以前你上學的時候,有人到村裡來,收購雞毛鴨毛鵝毛。有些收了去做襖子,做戲服。那些毛,都沒有這個好。”

  可惜只有一隻的毛,有點少,先攢著吧。

  周恆問:“今天這雞怎麽吃?”

  “燉雞湯啊!加點曬的乾蘑菇進去,行不?那蘑菇我都泡上了。”

  “可以,看這雞燉得香不香。”

  燉雞湯基本上是最原汁原味的烹飪手法了,對雞的要求很高。真正的土雞燉出來的湯,比洋雞的湯有滋味多了。

  而比較一般的雞,才需要去加很多佐料、用很多烹飪手段,去掩蓋原材料不足的缺陷。

  就打個很簡單的比方,在餐廳點蝦的時候,如果是白灼蝦,那只能用新鮮的活蝦去做,因為只要是死蝦、臭蝦,就能一眼看出,掩蓋不了。

  而什麽椒鹽蝦、麻辣蝦、香辣蝦等等,太多佐料加以掩蓋,就會有人用死蝦臭蝦充數。

  真正的好食材,什麽口味都敢做,但不是所有的食材,都能做清燉、清蒸、白灼的,因為食材是否優質,完全掩蓋不了。

  周恆轉身回去,繼續睡個回籠覺,可沒一會兒,就聞到了誘人的香味。

  本想好好睡個回籠覺的,可這口水一口接一口的咽,實在滋味不好受。

  太香了!
  土雞燉蘑菇,本來就比洋雞燉湯更香,滋味更濃,但今天這肉香味,那真是與眾不同,超過了以前任何一次的香味。

  糟糕,越聞越餓,周恆沒法睡了,趕緊再次起床,麻利的梳頭洗漱,為吃肉作準備。

  不單是他,連王思齊也都聞著香味起來了。

  小丫頭就剛回來的那兩天,比周恆起得早,但後來他適應後,每天都比小家夥起得早。

  這家夥,也是被肉香吵醒的?

  古人說,有得道的高僧,聽到院牆外燉的肉香,都饞得翻牆而偷吃,看來並不是假的啊!

  這肉香味,真的有一種魔力。

  周瑛一邊給王思齊擦臉,一邊也忍不住衝著廚房感道:“媽,弄什麽吃的?好香啊!”

  王思齊也跟著說:“什麽好香啊,姥姥,我要吃。”

  李芸蓮自己就在廚房裡,聞著那沁人的香味,心情一陣舒展。

  做了幾十年的飯,第一次知道自己廚藝原來這麽好,雞湯還沒熟,這香味就已經那麽濃鬱,在院子裡就聞到了,真是讓人瞬間就激起了胃口。

  她也很高興啊!

  就在這時,鄰居老太一邊端著青菜在擇,一邊溜達過來問道:“芸蓮,你這是在做什麽給你兒子吃?做得這麽香!”

  想必,她也是聞著香味而來的。

  言語間,滿是羨慕之意,說話之間就進了她家的廚房。

  農村的小院,一般有人起床了,院門就是開的,不會像城裡,家裡有人沒人都關著門。

  李芸蓮稍稍揭了揭鍋蓋,溢出的肉香更濃了,她笑著回答:“還能是什麽,今天殺了隻雞,一會兒燉熟了,喊你過來嘗嘗啊!”

  “嘿嘿好哇,那我要嘗一下。話說你們這雞是什麽雞啊?怎麽這麽香?”

  “雞還是原來的雞,是我兒子用了飼料配方喂的,我也不知道是哪些,反正那雞真是長得油光水滑的,聞著味也香,我們也還沒吃過。”

  “你兒子還能懂這個?唉喲真好,厲害,比我家的強多了,我們那家夥一回來,什麽都不做,吃飯都恨不得讓我端給他吃!”

  李芸蓮被誇得一陣舒心,說道:“我兒子他上大學時,學的就是這個,農林經濟,人家學校教這些東西。”

  這還是那天周瑛對他們說的,她給記在心裡了。

  剛剛刷完牙,準備衝進廚房看看雞肉的周恆,在門口聽到這話,心頭頓時一陣尷尬。

  他怕被人當面問,趕緊退了出去,在院子裡等著。

  媽呀,明明不是這麽回事,您怎麽說得那麽言之鑿鑿?!

  不過也好,他手機APP黑科技的這種事情,反正跟父母也解釋不清楚,讓他們這麽以為,也無所謂。

  周恆別的不怕,就怕將來有和他同專業的人聽到,過來打他的臉。

  嗯,以後要找個機會,悄悄給父母說一下,不要在外人面前這麽提了。

  他是這麽想的,但人家鄰居老太聽了這話,卻對此深信不疑。

  老太一臉豔羨,說道:“對對,還是多讀書好!我們家那個啊,當初就非要不讀書了,說家裡窮,要去打工賺錢……”

  兩個人在廚房一直聊著天,各說著自己的兒子,嘰嘰咕咕。

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  (本章完)
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