第9章 林山的菜譜
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“對了,林山,這幾天你注意點,山上好像有野豬,你小心點,山窪地那邊的山芋地就是被野豬拱了,你一個人上山小心點,這幾年林子起來了,野豬什麽的回來了不說,好像狼巴子也是有點動靜了。”雖然是對林山的異想天開感到不滿,可是林樹強還是叮囑著林山說道。
林山經常上山不說,而且他一個人住在山腳下,誰也不知道那些野獸是不是會在夜裡下山;而一旦遇到了那些比較凶的野獸,林山還是真的有些危險,一個人勢單力孤的,再加上手裡頭也沒個比較有殺傷力的武器,這怎麽看都是需要小心點。
“知道,我一般都是白天上山轉轉,太偏的林子我也不去,放心好了!”林山確實是有自信,雖然只是半調子山神,可是必須得承認林山還是有些資本的。而且林山也算的上經驗豐富的護林員了,他知道怎樣更好的保護自己。
二哥走了,帶著對林山的懷疑走了。這也讓林山感覺到哭笑不得,自己的高級產品現在根本沒人認可,看起來林山以後還是有著很多的事情要處理,起碼是讓更多的人接受自己的產品!現在的林山還有很多的事情要做,他現在只是剛剛起步。
雖然現在可能有人不理解,不過沒關系,林山還是會繼續堅持自己的選擇;林山向來也都是很有主見的,要不然當初他也不會一意孤行的決定輟學。雖然在老爺子過世後也是有村裡人提出過稍微的資助一下他,可是林山真的不願意去承擔那份人情,因為讀書不是一件省錢的事情,尤其是大學。
至於說成為護林員,而且一乾就是六年;雖然這些年來也是有不少的人在勸林山,可是他還是堅持自己的選擇,因為林山知道這是自己喜歡的生活,也是知道老爺子一直都是怕寂寞的,林山在這邊偶爾也是能夠去看看老爺子。
“這不開點葷也不行了,嘴巴都沒什麽味道了。”林山看了看自家的菜園,他覺得自己有必要去好好的考慮一下來豐富一下自己的菜單,尤其是現在的林山有幾天沒有開葷了。林山是能夠吃苦的人,他也不是無肉不歡。只不過或許是因為條件一直很一般的緣故,林山還是有些饞肉的。雖然在龍泉村想要買肉還需要往鄉裡跑,有摩托車的人家也就是十來分鍾的事情,而只能用兩條腿的林山就麻煩的多了。
“過兩天去釣魚或者釣點龍蝦,再這樣吃素都差不多要成和尚了。”林山雖然是對於自己的炒小白菜、炒南瓜絲以及醋溜土豆絲不太滿意,可是還是三碗飯下去了;要知道林山吃飯的碗都是差不多六七寸的碗,這樣的三碗飯下去真的不算少了,平時的他基本上也就是兩碗不錯就很不錯了;可是在得到了山神傳承以後,林山的身體素質是上升了,胃口也是增大了。
林山是不會虧待自己的,雖然自己可能確實是沒有什麽錢,不過林山的生活質量還是不錯的,起碼是在食物上他在村子裡也是能夠排的上號;很多的時候不一定需要花多少錢,可是林山也是能夠搞來很不錯的材料,因為他對山林很熟悉,因為林山自己的動手能力很強。
小的時候跟著老爺子,家裡自然是沒有多少錢;所以那個時候釣龍蝦這樣的活動真的很多,這不僅僅是改善夥食,也是很不錯的遊戲,釣魚也是這樣,既能夠美餐一頓也能夠得到樂趣,林山自然是很喜歡這樣的事情。至於說什麽陶冶情操,填飽了肚子之後再去考慮那些吧!
自己動手豐衣足食,農村的孩子很多的時候都是很會生活的,起碼是在他們的地頭,他們總是能夠找到很多的食物,他們知道能夠更好的改善生活;尤其是林山這樣的雖然很窮,但是動手能力極強的人。再加上從小到大林山總是在山裡跑,他肯定是會有著更多的見識。
所以林山從來都不擔心自己的飯桌上沒有菜,他也不擔心自己的菜會單調;因為他相信自己可以找到很不錯的食材,因為他知道在哪裡能夠找到讓自己滿意的食材來改善夥食。就像現在這樣,林山感覺到可以犒勞一下自己了,那麽他肯定是會自己動手的。很多的時候在農村生活成本真的不一定需要很高就能夠享受到在城市裡難以得到的待遇。
林山有一副釣竿,很便宜的貨色;就是在鄉裡的漁具店裡二十塊錢買來的,至於是什麽材料林山就不在意了,他釣魚就是為了豐富自己的菜籃子,他也沒有必要要什麽高級貨,只要能夠釣來魚就足夠了。
釣龍蝦自然更加的簡單了,逮個青蛙皮一拔,當然有的時候也是逮水蛇的;雖然小的時候小夥伴們也是有抓癩蛤蟆的,可是林山一直比較的膩味癩蛤蟆。這些都是釣龍蝦的最好的誘餌,至於說殘忍或者益蟲之類的,林山他們可沒有那麽講究。
簡單的用細線栓上這些誘餌,再加上自己動手做一個網兜;那個時候基本上村裡的每個水塘裡都是有龍蝦的,往往半天時間也是能夠有不少的收獲。小的時候釣龍蝦是樂趣,那個時候的龍蝦也沒有多受歡迎;而現在的小龍蝦就比較的少了,而且價錢也很貴。
村裡人現在基本上都是沒有養魚,甚至是村裡的那個水庫也是沒人承包;雖然水庫是有著十畝左右的大小,可是這是灌溉儲蓄水庫,再加上水庫養魚的成本比較高,所以這些年來水庫一直都是沒有承包的,這裡面也是有一些魚,一些美味的野魚。至於說吸引釣魚愛好者之類的也不現實,因為龍泉村真的很偏,只是鄉鎮下的一個小小的偏遠鄉村,甚至是連車都不通。
除了釣魚釣蝦,有的時候野菜也是很不錯的美味;林山跟著老爺子就沒有少見識過野菜,他很多的時候也是很喜歡野菜的味道。
馬齒莧林山更喜歡曬乾之後紅燒肉,這是難得的美味;在村裡人口裡的黃花菜也就是學稱的薺菜無論是做蛋花湯還是清炒也是很不錯的,當然據說還是有不小的藥用價值;蕨菜也是林山很喜歡的,每年開春之後的林山就喜歡上山摘蕨菜,清炒美味不說,曬幹了耐儲藏,而且也是燒肉的絕佳材料。
還有村裡叫做香椿頭的椿菜,炒雞蛋絕對美味;水芹菜也是林山很喜歡的,水芹炒肉絲、清炒,著絕對都是很不錯的菜,而且差不多一年四季都有,只要在低窪的水塘、水庫邊都是能夠找到。而且每年的春天林山都是會準備不少的竹筍,炒起來、曬幹了留著,這都是很不錯的美味,很多的時候也是能夠為林山帶來一些收入的。
雖然現在已經是夏天了,現在包括椿菜、蕨菜等很多的野菜也都是過了時令,可是林山根本不擔心;馬齒莧、蕨菜以及竹筍乾他都是留了不少,只要想吃,他的飯桌肯定是不缺少足夠的美味。而且林山畢竟是多年的護林員,雖然現在打獵不存在火銃之類的,可是下下套子也是偶爾能夠逮上一些野兔或者野雞之類的,這可是真的山珍了!
這幾天林山一直是在忙著山神空間,忙著將山神空間裡的西瓜栽好,忙著跑去聯系魚苗;這幾天林山有些虧待自己了,他這幾天很有乾勁的到處忙碌,所以以至於有些虧待了自己的肚子。林山覺得自己不能繼續這樣下去了,努力的創造更好的物質條件很多的時候也是為了享受生活,林山可不會為了賺錢而將自己累倒;他可是奔著自己喜歡的生活去的,而不是一直將自己置於不停的奔波的處境。
林山覺得現在自己已經做了一些事情了,他已經在這段時間裡做了現階段差不多能夠做的最多的事情了;現在基礎已經打下了,接下來的時間林山更多的是需要耐心的等待,是需要稍微的拾遺補缺。
忙碌的日子就要過去了,林山覺得現在是好好的放松一下的時間了;差不多就是這樣,這幾天自己可沒有太多的休息,尤其是在山神空間裡的那幾畝山地,開出來可不是簡單的事情,更何況還要一株株的將西瓜苗種上。
“明天什麽事情都不乾,去釣半天魚!”林山心情愉快的洗了一個澡,已經六月底了,現在的天氣也是有些熱了;躺在床上的林山感覺到成為山神也是有好處的,那就是自己現在對於外界的溫度不是很在意,起碼現在的林山還沒有感覺到熱。
“釣半天魚,再去空間看看。差不多了,明天其實也是蠻輕松的!”林山愉快的在做著自己的計劃,一個可行性相當高的計劃,也是林山肯定會執行的計劃。
(本章完)