第695章 陳凡的“考驗”

  “啊——？老鄉？這位客人，您這是什麽意思啊？”

  是的，這位老板娘怎麽也沒有想到，這陳凡竟然是會在一上來的時候，那就是跟自己說這麽一番話的。

  所以這不是嗎？這在一時之間有些蒙了的她，那也是沒有在第一時間裡，就回答陳凡的話的。

  好吧；這別說是她了的，這就是在座的其他人，那在聽了陳凡的話之後，那其實也都是有些傻的。

  是的，他們也都是不明白，這好好的，陳凡怎麽還突然的，就是跟人家攀起了“親戚”來的呢？

  “哈哈哈；老板娘，您別緊張啊！”

  “這事怪我；我剛才的話，那也是有些沒有說清楚的。”

  “老板娘，要是我沒有猜錯的話，那老板娘應該是來自於首都的吧？”

  “額——；這位客人，你是怎麽知道，我是從首都來的啊？”

  “我們在之前的時候，那是在那裡見過面的嗎？”

  “可是這也不對啊？我們之前要是見過的話，那我們怎麽對您怎麽是一點印象，那也都是沒有了的啊？”

  是的，別的不說，這位老板娘對於自己的記憶力，那還是有著絕對的自信的。

  所以這不是嗎？她在聽了陳凡的話，並且重新的打量了陳凡一番之後。

  那就已經是十分的確定，她在之前的時候，那應該也是沒有見過陳凡的。

  “哈哈哈；沒有，沒有。”

  “老板娘，您就不要多想了，雖然我們都是首都地界上的人，但是我們在之前的時候，那也是確實是沒有見過的。”

  “其實我之所以可以有口咬定您就是從首都來的，那也是因為您剛才給我們上的這幾道菜而已的。”

  “什麽-——？就因為這幾道菜，您就可以確定，我們是從首都來的？”

  “這位客人，不好意思啊！”

  “您的這一番話，那也是叫我是越發的糊塗了的。”

  是的，她有些想不明白的是，這幾道普普通通的涼菜而已。

  這怎麽會一下子，就叫陳凡猜到，他們是從首都來的呢？
  “哈哈哈；老板娘，我要是沒有看錯的話，您剛才給我們上的這幾道涼菜，那應該就是琥珀桃仁、桂花糖藕、玫瑰小棗還有炒紅果了的吧？”

  “我相信這幾道菜的來歷，您的心裡應該也是清楚的。”

  “而且我要是沒有猜錯的話，那麽您在接下來給我們上的熱菜裡，那應該也都是以海鮮為主的菜式的吧？”

  “咦——？這位客人，您是怎麽知道的啊？”

  “難道您在之前的時候，那也是來我們家吃過飯的嗎？”

  “可是這還是不對的啊？且不說我非常的確定，我在之前的時候，那應該也是沒有見過您的。”

  “這就算是您在之前的時候，那也是來過我們小店的，那您在之前的時候，那應該也是沒有吃過今天的這個席面才對的啊？”

  是的，這位老板娘在聽到陳凡點出那四道涼菜的名字的時候，那也是忽然之間就明白，陳凡為什麽在之前的時候，那就已經是確定，他們家是從首都來了的。

  畢竟這琥珀桃仁和桂花糖藕還好說，但是這玫瑰小棗和炒紅果，那可都是地地道道的老首都涼菜的。

  所以這不是嗎？她在一開始的時候覺得，陳凡要是憑借這兩道菜的話，那確實也是可以確定他們是什麽地方的人的。

  但是這還沒等到她放心下來呢！這陳凡接下來的話，那也立馬就是叫她大吃一驚了的。

  是的，畢竟陳凡剛才所猜測的熱菜主料，那可是一點都是沒有猜錯的啊！
  好吧；大家也都知道，這海鮮什麽的，那在這個時候，那可不是誰都是能夠吃的上的。

  說實話，因為這個席面的原材料，那也是比較難弄到的關系。

  所以他們自打是來到這裡之後，他們家在之前的時候，那就是沒有做過這個席面的。

  所以這不是嗎？在這種情況下，這陳凡顯然也是不可能是因為之前的時候吃過，所以才會知道的。

  “哈哈哈；老板娘，您不要多想啊。”

  “我在之前的時候，那確實也是沒有來過您這裡的。”

  “至於說我是怎麽知道，您在接下裡的時候，那也是會以海鮮為主的。”

  “嗨——；我也不瞞您說，那也是因為我在之前的時候，那也是從其他的朋友那裡，聽說過您家的這個席面的。”

  “啊——？從其他的朋友那裡知道的？”

  是的，很顯然，這在聽了陳凡給她的答案之後，這老板娘的心裡，那也是充滿了疑問的。

  “呵呵呵；老板娘，您應該也是看出來了的，我本身其實就是從首都過來的。”

  “而且我這個人呢？那本身就是非常的愛吃的。”

  “我也不怕您笑話啊！這在之前的時候，這但凡是首都城裡比較有名的店，我也都是過去品嘗過了的。”

  “所以雖然我在之前的時候，那也是沒有親口品嘗到你們家的菜的，但是我們對於你們家的菜，那可也是聞名已久了的啊！”

  是的，其實陳凡之所以會知道，人家在接下來的時候，那也是會上什麽菜的。

  那完全也是因為，他們今天所吃到的菜，那就是在“後世”聞名遐邇的“厲家燕翅席”的。

  “啊——？賢侄；聽你話裡的意思，難不成這家飯館裡的菜，那本身還是有著什麽來歷的不成嗎？”

  好吧；這在座的其他人也不傻。

  這不是嗎？這當他們在聽到陳凡這麽說之後，他們的心裡，那自然也是明白了幾分的。

  而作為“地主，”這李樹明在這個時候，那自然也是想要弄明白，這其中的玄機的。

  “哈哈哈；李叔；您說的不錯。”

  “我要是沒有猜錯的話，那麽他們這家飯館的來歷，那還是非常不小的呢！”

  “老板娘，您要是不介意的話，那我就隨便的給他們普及一下，你們家這菜式的來歷？”

  是的，雖然這嘴是長在自己的臉上的，但是既然是要掀人家的老底，那麽陳凡在說之前，那自然也是要顧忌一下人家主人的意見的。

  “嗨——；您看您說的，這嘴長在您的身上，我還能管得了您的嘴不成？”

  “而且說實話啊，我雖然在之前的時候，那就已經是知道，我們家的菜，那應該也是有著一些來歷的。”

  “但是不瞞您說，我在之前的時候，那還真的是沒有去詳細的了解過的呢？”

  “嘚——；今個您要是知道的話，那您也不妨也是順便的給我普及一下的。”

  好吧；這位老板娘的心思，那也不是一般鬼的。

  是的，她知道，這不管是她同意還是不同意，反正陳凡要是想要說的話，那麽她自然也是管不了的。

  而且他們自己家裡菜式的來歷，她自己又怎麽會不知道呢？
  很顯然，她在這個時候，那顯然也是想要借著這個事情，來探一探陳凡的底子的。

  “哈哈哈；得嘞；既然您這麽說的話，那我今天就給大家好好的說一說。”

  “這要是我起這老板娘家裡的菜式的話，那麽我們就不得不先說一說這老板娘夫家的祖上的。”

  “嗯——；這應該是在同治到光緒年間的事情了的；這老板娘夫家的一位祖上，那也是有一位名為厲子嘉的人，他在當時的時候，那也是擔任著清廷內務府裡的高官的。”

  “嗯；我要是沒有記錯的話，那麽他當初的職務，那應該是內務府的都統的。”

  “啊——？內務府的都統？”

  “好家夥，那應該是上三品的大官的吧？”

  好吧；看來陳初民這些年在首都裡，那也算是沒有白待的。

  這不是嗎？他在聽了陳凡的話之後，那也是立馬就明白，這厲家的祖上，那到底是一個什麽品級的。

  “您說的不錯，這厲子嘉，在清朝的同治和光緒年間，曾經擔任內務府都統，而且他本人，那也是深受慈禧的信任的。”

  “而他在職期間，他是專期主管皇宮內的膳食的，大家也都知道，這在慈禧垂簾聽政的時候，她在吃飯的時候，那也要和皇上在一起的。”

  “而其每一餐之菜式，那也都是在一百種左右的。”

  “在那個時候，這只要一聲“傳膳”的命令下來，那浩浩蕩蕩的太監隊伍，便會立即抬著膳桌和食盒魚貫而入。”

  “而這位厲子嘉的任務，那就是統一管理皇宮裡的這些膳食，每日制定膳單，並且到膳房裡查看烹飪質量等。”

  “而且不僅如此，這慈禧和皇帝吃的每一道菜，那也都是需要經他的品嘗才行的。”

  “於是，這不是嗎？這在久而久之之後，他自己便成為了一個美食專家，還有烹飪的高手的。”

  “而這再到後來的時候，這厲子嘉就是把許多宮廷菜的配方，還有這做菜的放法，那也都是一一的交給了自己的兒子的。”

  “這再到後來，這在一輩又一輩的傳承之中，那也才是有了我們今天所吃到的這個厲家菜了的。”

  好吧；很顯然，這老板娘想要以這個來考驗陳凡，那也算是打錯了算盤了的。

  畢竟雖然在這個時候，這厲家菜的聲明還是不怎麽顯赫的。

  但是作為一個“後世老饕”的陳凡，那又怎麽會不知道他們家菜式的來歷的呢？

  (本章完)