第158章 參觀新店
搖下頭,程明東就說道。
“京茹雨水這玫瑰可沒那麽簡單,你們別被她的巧嘴給騙了。”
“怎麽叫玫瑰了!她不是你師姐嗎?”何雨水皺眉,這東哥怎麽轉身就翻臉了!
程明東搖頭!“雖然是師姐!但如今她卻變了!”
“怎麽說?”京茹皺眉,他知道東哥不會拿這種事胡說。
“她如今可是毒梟代言人,身後就有不少的黑道勢力!甚至手上也不乾淨!”程明東淡淡說到。
“什麽!她是毒梟!這是真的?”京茹簡直不敢相信。
何雨水也非常震驚!“她怎麽會這樣!感覺她人還不錯啊!”
“算了,也別管她的事,香江這裡的黑白兩道,其實也沒有多少區別!以後你們注意些就好,也別跟她一起,免得被連累。”程明東歎到!什麽是黑什麽是白,不過是強者自定罷了!
京茹立即說到。“東哥以後我們還是少聯系她了!”
“我們賺少點沒事,可不能傷天害理!”何雨水盯著程明東,她更擔心東哥會變壞!
“放心,東哥對錢真的沒有多少興趣。”程明東笑著保證。
“那你對什麽感興趣?”京茹有點不信,正常人誰不喜歡錢。
“東哥隻對你們有興趣。”說著程明東就把兩女拉到懷裡,可惜還得再等等!
他搖頭甩走玫瑰那勾人的眼神,心情也平穩下來:上輩子他連女人都很難遇見,如今都能左擁右抱,只有兩個手的他,還有什麽好不滿足的呢!
……
第二天一早吃了早餐,兩女就急著前往她們家新買的店面,雖然也沒有過戶,不過程明東也不擔心玫瑰敢騙他。
若真如此,他就只能!
裝修的師傅剛來,見程明東還有鑰匙,工頭就已經知曉店主來了。
店面位於皇后大道東的中間位置,人流量也算很不錯了。雖然比不上中路西路,但這位置程明東已經很滿意。
東路連著銅鑼灣和馬場,路面也比較寬闊,來往車輛也有地方停放。
五米寬的鋪面,長有二十余米,之前也是飯店,不過生意不差也不火,所以之前的老板也有意轉行。
前廳為13米,知曉長度後,京茹就說到。“放個小前台外,這裡兩邊應該能放八張桌子吧。”
“肯定夠,一米台或者長形台還能放更多。”小工頭立即說到。
程明東說到。“前廳八桌也夠了,一米台小了些,一米五和一米二的園桌各四張吧。”
“也行。”工頭立即記了下來,今天他過來就是是為了招待店家。
過了門中間就是樓梯,佔地兩米多一點,再進去則是一個一米寬有兩個門的衛生間和洗手間,設中間主要是為了方便客人。
最裡面則是一間四米多長的主廚房。
二樓前部共有四個包廂,前窗的包廂最寬足有五米寬3.5米長,其余三個小包廂都是四米寬三米長。
最大的包廂放一米八的大桌,其他三個包廂則都是一米五的。
樓後面樓梯旁邊同樣是一個衛生,二樓後面的四米多長則是被隔成了兩個小房間,左邊主房也就四米多長兩米多寬,右邊最小的只有兩米五寬三米多長。
對於香江這裡來說已經算不小了,不過程明東還是覺得太小,等店面穩妥以後,也還得再買一套房才行。
“有兩間房夠住了。”秦京茹卻已經很滿意。
何雨水也笑說到。“能住這裡,還能看著飯店,確實很方便。”
看著工頭,程明東也點頭。“也行,就這樣裝。”
“那好,老板滿意就行。”工頭也松了一口氣!他也知道這店可是玫瑰姐買下來的。
看好了,程明東也不好再影響師傅們工作,看這進度,最多也就三天就能全部完成。
正好山腳附近有一個小公園,程明東他們就來到一個小亭子下歇腳。
想到裝修也沒幾天了,秦京茹也急說到。“再過幾天應該就能開業了,東哥這得提前找主廚了,我這手藝還不如雨水呢!”
何雨水一驚趕緊搖頭。“我可不會掌廚!我這廚藝還不如京茹!”
“可惜傻柱沒跟著來,不然請他一定會生意紅火!”秦京茹歎說到。
提到傻柱,何雨水就不爽的開口。“我哥可是有正經工作的,怎麽能給我們掌廚。”
程明東點頭,京茹說的對,主廚可不好招,哪怕他的食材很不一樣,但也要有手藝才行,不然再好的食材也經不住浪費。
“你哥是不行,你爹似乎手藝更好吧!”暫時想不到怎麽找,程明東卻想到了何太清,也就是雨水父親。
“你提他幹什麽!”何雨水惱火的瞪眼,她再也不想見那個無情的人。
“好不提他!”程明東笑到,這何大清最後就差點餓死在保定,不過這也是他活該自找的!
這老頭太壞,哪怕他願意,也不會真的找他掌廚。
“我哥他拿手的是川系京師菜,就算過來也不合適這裡。”何雨水又說到:“你還是想辦法找一個粵菜師傅吧。”
“對,這裡吃的口味不一樣,北方廚師也不合適。”京茹很讚同這話。
該怎麽找,程明東也為難了!手藝好的肯定都有工作,手藝一般的也不缺活乾,這年代可沒有網上招聘這一說。
見東哥皺眉思考,何雨水又說到。“這裡不是有什麽招工市場嗎,不如我們去看看?”
“算了,有廚藝的師傅,應該不會去市場等工作吧!”程明東搖頭。
“也是,已經有了常浩兄妹還有我們三個,也不用再找服務員了。”何雨水說到。
想起以後的工作,秦京茹也來了興趣,她就開始分析。“以後東哥負責采購看店,我管帳雨水負責招待客人,常家兄妹就負責上菜,只要後廚再找兩三個人就夠了。”
“那麽多張桌子,應該要一個掌廚和兩個幫徒才行。”何雨水回到。
“怎麽你管帳,我數算可不差你。”何雨水又不服的說到。
見她沒太較真,秦京茹就笑了笑,反正她覺得還是自己最合適管帳。
害怕雨水以後會不服氣,她又說到。“你這也三個月了,管帳也累不是。”
何雨水點頭輕歎。“也是,過兩三個月,也得休息了。”
等她們停口,程明東才好說。“那行廚房就請三個人,還是再請一個熟練的姑娘上菜,畢竟還有包廂呢,常浩就讓他接迎順便負責閑著找事的酒醉客。”
以後程明東也不會經常呆在店裡,這常浩也相當於保安了,何況一個大男人也不合適去上菜。
“再請一個,這就是要請六個人,這一個月的工資都要很多吧?”秦京茹皺眉說到。
(本章完)