第341章 收徒
  張秀英看了看李小白，“是叫我？”她不明白李小白想要幹什麽。

  李小白點點頭，“是！你不是說你可以聞出味道？所以你來聞聞，今天的這個奶油芒果卷味道和我那天做的有什麽不同？”她語氣平靜得看著張秀英。

  這個女孩子倒是總是給她不一樣的驚喜，有時候人和人之間就需要的是一種緣分，如果她的直覺沒錯，張秀英其實是一個很有天賦的天生的烘焙師。

  有些人一輩子都達不到的程度，就像她一樣，這種天賦的開發是需要契機，而張秀英似乎比起她這個米其林三星大廚來說，更有天賦，天生的嗅覺靈敏，大概是無人可以企及的。

  應該是一個好苗子。

  張秀英走到奶油芒果卷面前，端起盤子，近距離的聞了聞，然後端著盤子走了一圈，就把盤子放下了。

  李小白興趣盎然的問：“聞完了？”這丫頭的速度還真的很快。

  張秀英點點頭。

  “聞完了！”

  李小白抱拳把另外一份奶油芒果卷拿出來，指了指。

  “還有這一份！”

  張秀英也不推讓，直接拿了加厚的手套端著盤子仔細聞了聞。

  然後還是點點頭。

  “那好！你說說吧，都聞出了什麽？”這才是李小白感興趣的。

  韓梅急了，“師父，她這樣聞兩下，算什麽啊？我也能聞出來，不就是一個比另外一個多烤了一分鍾，多了一股子糊味啊！這樣您不能被她騙了啊！”她怕李小白以為這個就相信張秀英的話。

  “韓梅，你要是不樂意待著，就出去，要是不出去就老老實實待著，閉上嘴，我現在要聽張秀英說話，不是你！”李小白已經極度不耐煩了，韓梅在挑戰自己的底線。

  韓梅閉上嘴不說話了。

  這是師父生氣的表現，李小白不會大喊大叫的去罵人，可是李小白的聲音越平靜，意味著李小白越生氣，她意識到自己惹惱了李小白。

  要是再說話，李小白真的會把她趕出去。

  張秀英清了清嗓子，“李總，第一份奶油芒果卷，的確像韓梅說得那樣，入口即化，奶油的絲滑和芒果的清香完美結合，的確是一道傑作！”

  “馬屁精！”韓梅低聲咕噥！聲音卻剛剛好能被李小白聽到。

  “可是，這些完美的背後有一種不和諧的味道，這個奶油的質量不是您第一次做的時候用的動物奶油，第一次您做的時候不光放了奶油！還加了一些黃油和檸檬汁，上一次的芒果是澳芒，果肉也沒有那麽多纖維，聞起來味道更香更濃鬱，口感因為我沒有嘗過，只能說出這些！”

  李小白臉上微笑，“不錯！這份呢？”

  “這一份的話，你故意多烤了一分鍾，的確多了一股焦味，表面看不出來區別，聞起來也有焦糊的味道，可是實際上這一份奶油芒果卷和那一份完全不一樣！你在裡面特意加了一些可可粉在裡面，這種焦糊的味道和上一次烤糊的味道雖然類似，可是實際上完全不一樣，這個焦糊裡有著一股香味兒！味道方面我沒嘗過！不清楚是不是更好吃！”

  張秀英的話讓李小白點點頭，一臉的讚許，“張秀英，不錯，不錯，你真的厲害，光是靠聞都能聞出這個味道，真的是不一樣啊。你根本沒品嘗過！就能聞出這樣的區別已經很厲害了。”她是真的沒想到張秀英這麽厲害，而且一個鄉下來的丫頭，僅僅一個多月前，對於很多東西的了解比起韓梅還要細心，比如澳芒，比如黃油，檸檬汁的味道。

  雖然張秀英很厲害，可是這也要她平時對很多菜肴的關注才會記住這些東西，要不然怎麽可能區別開來。

  “瞎貓碰上死耗子！”韓梅氣鼓鼓的說。

  她還能看不出來李小白對張秀英的喜愛，這讓她非常有危機意識，生怕李小白看重了這個張秀英。

  張秀英有一些不好意思，自己這就是鼻子好使，也不是什麽本事。

  “李總，這事情可以證明我沒說謊吧？”她想把事情了解，不能平白無故被人冤枉，韓梅要想打擊報復也要看看她樂意不樂意。

  誰天生就是要被別人欺負的啊？
  李小白點點頭，“不錯！你的確沒說謊，這樣吧，張秀英，你願意跟我學習烘焙製作嗎？”這樣的人才，李小白舍不得，這樣的天才很難遇到！自己既然碰到了，必定不能放過。

  韓梅臉一下黑了。

  這意思還不明顯？李小白是看上張秀英了。

  張秀英遲疑，“你的意思是……”

  “我想收你做我做徒弟，學習烘焙技術，你覺得怎麽樣？我愛惜人才，也要你自己願意啊！”李小白不會強迫別人，興趣才是支撐一切走下去，走的更高更遠的動力。

  張秀英不由得看了看烘焙坊，這裡面的所有工具都曾經讓自己在外面那道玻璃窗外面驚歎不已，覺得神奇精致，現在自己有機會可以觸摸到！甚至可以學習製作出那樣精致美味的食物，她怎麽會不願意。

  用力的點點頭，“我當然願意！”

  “既然是這樣！你要學習烘焙！作為我的徒弟，我想我必須說明白一些事情，我要的是一種對烘焙的製作熱情，如果你只是把它當做謀生的手段，你只能做好一個烘焙師，我教給你的東西只能把你送到這裡，可是你要是想要成為一個獨特的讓人尊敬的烘焙大師！需要的就是不但斷的努力的，和不懈的付出學習，首先要心正，才能學好。”李小白把自己師父的當年對自己說的那一番話還牢牢記得，也同樣說給自己的徒弟聽。

  張秀英有些肅然起敬，一位大師肯定是讓人尊敬的！畢竟李小白做出來的巧克力，多少人千金難求，她知道那不是錢的事情！而是一種讓人敬服的尊敬，她想要稱為李小白那樣，可以小小年紀就被人談論起來肅然起敬，還會用一種對待大師的態度來對待。

  她不想活的平庸，想要得到別人的尊重。

  “我明白，師父！”

  “好！以後你就是烘焙坊的一員，從明天開始你進入烘焙坊學習。”李小白囑咐張秀英。

  韓梅面色難看。

  今天她輸了，不僅沒有把張秀英開除，還把張秀英給弄到了烘焙坊，她腸子都要悔青了。

  早知道她做這些手腳幹什麽啊。

  “韓梅，你做的事情你心裡很清楚，這是第一次也希望是最後一次，否則你別怪我不客氣，一旦被我發現你還在私下裡小動作不斷，我就會把你開除出去。”李小白希望嚴厲的警告可以收斂韓梅的小心思。

  韓梅點點頭。

  (本章完)