第131章 買地
夏梨決定擴大美味魚館的菜品種類,自然要親自出馬。她夏大廚的名聲在臨水鎮可是很響亮的,要推出新的菜品,自然得她親自出馬。
小雞燉蘑菇!
烤鴨!
回鍋肉、酥肉、東坡肘子……
一系列新式菜品被夏梨搬上餐桌,好評如潮。
這一日的營業,總算是沒有因為缺貨而打烊。
廚房裡的王氏、瞿氏和孫氏等人全都被夏梨的廚藝給震驚了,之前她們都以為夏梨隻擅長做魚。如今才知道,夏梨的廚藝超神。
尤其是孫氏,沒少往夏梨身邊湊,好話說盡,愣是跟著夏梨把各種的菜品都給學了一遍。
這些新式的菜品烹飪手法,讓孫氏打心底服了夏梨。原本還有心思跟夏梨較勁的她,現在是完全沒了心思。
夏梨注定是山村裡飛出金鳳凰,而她,如今靠上了沙旺家,就憑這兒媳婦和公公的不倫關系,她這輩子也就這樣了。
不求別的,只求衣食充足。若是再能有個一男半女傍身,她這輩子也就知足了。
孫氏的轉變,夏梨能覺察一二。
是以,夏梨也就稍稍釋放了一點善意。
多個朋友多條路,多個敵人多堵牆。
雖然孫氏只是尋常婦人一個,但因為沙喜樂的卷款潛逃,沙旺家對這個兒媳婦的態度似乎大變樣子。
就算是看在沙旺家的面子上,只要孫氏不再針對她,夏梨也不介意讓孫氏多學兩道菜。
……
入夜,美味魚館終於打烊。
這一天下來,包括夏梨在內的所有人,全都累的夠嗆。不過,這一天的收獲,也是讓人無比欣喜。
一天時間,純收入五百多兩銀子。
這還是打了八折的效果。
而且,臨水鎮只是一個小地方,客源有限。若是美味魚館開在縣城,或者府城,甚至是京城,這一天賺的銀子,怕得有幾千兩吧!
因為這開門紅,夏梨索性給每人獎勵了十兩銀子。
錢,永遠賺不完。
夏梨也不是什麽財迷,有錢大家賺,維持好彼此間的關系,共同發財,才是最好的情況。
第二日,美味魚館的人流稍稍有所下降,但一天下來,依舊入帳將近五百兩。
第三日,夏梨找到了田茂林。
“夏姑娘,有事?”
田茂林沒想到夏梨會這一大早就找上門來,關於兩家合作的事情,已經在進行中,店鋪還在裝修,廚師也在招募。田茂林想不出夏梨為什麽這時候找來?
“田老,我想買地!”
夏梨也不拐彎抹角,直接將自己的來意道明。
開餐館,最重要的就是廚藝。除此之外,就是食材的供給。目前,美味魚館的食材靠的是在各個村裡收購,無法保證充足的食材供應。
夏梨之前就打算自己弄個莊子養殖雞鴨豬羊什麽的,當初,她還準備拉著冠軍侯合夥。結果,自以為自己是主角,有主角光環在身,卻被冠軍侯給當場掐死了。現在想想,那時候的自己,真的是很蠢。
“夏姑娘,你那宅子周圍,不是有地嗎?”
田茂林眨眨眼,曾經他賣給夏梨的宅子,連帶著田地和果園,可是將近一百畝地呢!
“田老,不夠啊!”
夏梨苦澀一笑,“我準備多養些雞鴨豬羊,供給美味魚館做食材。將來,美味魚館要開很多店,沒有足夠的食材,咱們這美味魚館的分店,可是開不了幾家的!”
“除此之外,我還準備在秋明江邊買一塊窪地,挖水塘子,再弄個水渠,引秋明江的水進水塘子,養魚!”
“您說,我是不是得買地?”
夏梨定睛望著田茂林,將自己的理由說的清清楚楚。
田茂林苦笑,道:“田姑娘,老朽服了!”
他一直覺得自己是走一步看三步的主,但夏梨看得比他更遠。怪不得夏梨的命相是大富大貴之人,就憑這眼光,他就不得不服。
這天下間開餐館、酒樓的人不計其數,但想到建自己的食材供應地,夏梨還是第一個。
事實上,夏梨弄這個餐飲連鎖,也是沒有辦法的辦法。
她穿越而來,這個時空明明是封建王朝,偏偏這裡該有的東西,不該有的東西,基本都有了。
穿越者,造個玻璃,弄個肥皂、香水什麽的,都是常事。
可悲劇的,這裡有玻璃,有肥皂,有香水。
甚至連火藥都有!
好吧,這裡還沒有火槍和火炮。可悲劇的是,夏梨自己也不會弄火槍和火炮啊,這種事情,哪兒是她一個小女人懂得的?
“田老,您言重了,咱們還是說說買地的事情吧!”
夏梨呵呵一笑。
田茂林重重地點了點頭,道:“夏姑娘需要多少地?有看中的地方沒有?”
“山地,林地,田地都可以!”
夏梨也不瞞著田茂林,乾脆將自己的想法大致說了一遍。
要養雞,最好是山地,林地。
要養鴨,就得臨水。
養豬要求不高,豬圈養殖,對地方沒多大的要求。
養羊,也得要山地,最好是帶溪水的山谷地。
“成,這事兒,老朽來辦!”
田茂林當即一口應下,以他們田家在臨水鎮的名望,想要買地,根本就不費吹灰之力。
“田老,這地並不一定都要在鎮子周圍,買了地後,還得招人做工!”
夏梨又是一番言說。
聽夏梨說買了地,還會雇人做工,田茂林那臉可就笑開了花。
這年頭,單靠地裡的出息,一年也存不了幾個錢。可是家家戶戶都是要用錢的,夏梨弄這麽多地,要雇傭乾活的人肯定不少。
如此一來,他田家在臨水鎮的威望將更上一層樓啊。
事實上,田家的底蘊不可謂不深,只是因為一些特殊的原因,田家不得不低調。雖然田茂林的兄長都在朝堂為官,但他從不曾對外宣揚過。否則,就算是在秋明府,田家也是名門望族之家。
“夏姑娘,你養這些雞鴨豬羊的買賣,老朽能否入個夥呢?”
田茂林此刻的想要入夥的心思,比入夥美味魚館的時候都要旺。“老朽不要多的份子,只要一成份子就成!”
(本章完)