第19章 能吃要數莊稼漢

  又弄了點佐料，桂皮八角香葉什麽的。

  把今天的香菇切了些，放下一旁。

  起鍋熱油，炒了一下雞塊，加上熱水，把香菇放進去。

  又放了佐料，倒了點醬油，蓋上蓋子悶著。

  沒一會兒，濃鬱的肉香，混合著佐料的香味，就散發開，飄的屋外都蕩漾著濃濃的肉味。

  李靜坐在炕上，切著那點豬肉。

  她打算把那點豬肉一部分切成丁，給兩個丫頭，做個香菇肉丸湯。

  她把豬肉一刀為二，一半收起來以後吃。

  另一半切成薄片，又切成長條，最後切成小丁。

  接下來就是不停的剁。

  吩咐二丫三丫一起去告訴趙叔和月嬸子來家裡吃飯。

  兩個丫頭高高興興的出門了。

  李靜把剁好的肉餡放在盆裡，然後拿出自己超市裡的調味料。

  耗油，生抽、老抽、味精……等等。

  然後攪拌均勻，香味就已經幽幽散發出來了。

  下手捏成一個一個可愛的肉丸子。

  又切了點香菇片，香菜。

  洗了些蔬菜，做了兩個肉菜了，尋思炒個青菜，調節調節口味。

  又弄了一碗玉米面，一碗細白面，加水，調成稀糊。

  這會兒二丫三丫也回來了。

  告訴說晚上飯點來。

  李靜點頭。

  鍋裡的雞這會也好了。

  李靜趕緊揭開蓋子，把雞肉翻了翻，加了點鹽，調調味道。

  這兩隻雞都燉了，足有大半鍋，兩個丫頭饞的不行，眼睛直勾勾的盯著鍋裡的肉一動不動。

  肉的香味，充斥著了整個房間，濃濃的肉香，直叫人咽口水。

  李靜舀了幾塊，給二丫三丫一人吃了點，解解饞。

  然後洗了鍋，倒了點油，準備做香菇丸子湯。

  她切了點蔥花，扔進去爆香。

  又倒了點水。

  等水開了，放進香菇，又把之前準備好的肉丸子，一個個的放進沸水裡面。

  肉丸子不大，沒一會，就全都翻滾著，散發著香味，調皮的一上一下的。

  李靜等豬肉丸子熟了，又在湯裡加了鹽，味精，等等……

  想著直衝人天靈蓋。

  無法言喻的香味，讓人無法控制的盯著鍋裡翻滾的丸子和香菇。

  “大姐，好了嗎？”三丫急切的看著李靜，不好意思的笑了笑。

  李靜感覺差不多了，直接拿出兩個大碗，給兩個丫頭一人舀了一碗。

  最後撒上點蔥花，香氣撲鼻。

  三丫眼睛直勾勾的盯著那碗湯。

  迫不及待的想嘗一口，不料太過著急了，燙了嘴。

  好在不嚴重，還沒等李靜說話，她就已經滋溜滋溜的小口小口的喝了起來。

  實在的太香了，兩個丫頭也不怕燙，沒一會就連肉帶香菇，還有大半碗湯水，都喝下肚了。

  李靜這會兒還沒忙完，還在烙餅子。

  今天的餅子烙出來金黃酥脆，口感十分細膩，沒有那種粗糙感，裡面摻著白面，又撒了一把翠綠的蔥花，一股蔥香味散發著。

  三丫更是躺在炕上，嘴裡嘟囔著“姐姐，餅子能給我吃點嘛？”

  李靜不由好笑道“還有客人呢，一會再吃。”

  三丫一聽這話，意猶未盡的舔舔嘴唇，點點頭。

  到了吃晚飯的時間了，趙鐵柱和月花也來了。

  一進門。

  月花就驚訝的詢問。

  “靜兒，你怎有錢買肉了？這可是肉啊。”

  李靜笑眯眯道“哎月嬸子，賣了點東西，也是為了感謝您二位幫我們的忙。”

  趙鐵柱狠狠地吸了一口空氣中的香味。

  “你這丫頭，就愛亂花錢。”

  但是眼神中的渴望之色，卻是十分明顯。

  明顯許久沒有見著肉腥了。

  李靜裝作沒看到，笑盈盈的引二人上了炕。

  然後吩咐二丫三丫給拿碗和筷子。

  然後把衣櫃頂上的桂花糕拿下來，攤開放再桌子上。

  “來嘗嘗，桂花糕。”

  月花一臉詫異的看著笑盈盈的李靜。

  “靜兒，你這是賣人參啦，這麽有錢？不過有錢也是好事，帶著兩個妹妹，不容易呦。”

  李靜打趣道“月嬸子，我是運氣好，撿錢了呢。”

  月花看著李靜機靈的模樣，笑罵道“你這丫頭，有財路，可提點提點嬸子啊，也讓我們沾沾你的福氣啊，讓我們也看看這葷腥。”

  李靜笑著點點頭，算是應下了。

  然後月花也是個有心的，看李靜的樣子，知道這事兒李靜記下了，也就不在多嘴，直接拿起一塊桂花糕，吃進肚裡。

  平時自己一大家子人，也沒舍得買個零嘴，今天難得看到了，也嘗嘗才是。

  這會兒餅子也出鍋了，足足烙了七八張餅子，還有些糙米飯，四個人也夠吃了。

  李靜一人一碗香菇丸子湯，撒了點蔥花，看起來十分有食欲。

  又把一大盆子小雞燉香菇端上桌。

  最後把糙米飯，還有烙餅全都放下桌上。

  趙鐵柱和月花看著李靜這一桌，驚呆了。

  “靜兒，你這是發了啊，這可是燉豬肉？哎這是蘑菇？”正驚訝著，月花看到雞肉裡和湯裡，都有蘑菇的存在。

  頓時一臉驚恐的看著李靜。

  “靜兒，蘑菇有毒，你知道不？”

  李靜點點頭。

  “月嬸子放心，這個可以吃的，二丫三丫也已經吃過了，都說好吃。”

  趙鐵柱一聽二丫三丫都吃了，也沒有猶豫。

  主要是他也想肉了，好久沒吃了，早就饞的不行了。

  火急火燎的拿起筷子，夾了一塊雞肉，就放進嘴裡。

  仔細品味起來。

  “靜兒，香！香啊，你這是怎麽做的，你月花嬸子就做不出來這個味道啊。”趙鐵柱一口雞肉下肚，一臉的驚喜，臉上的褶子都舒展開了。

  李靜笑了笑沒接話，而且夾起香菇，放在嘴裡咀嚼著。

  看著李靜神情淡定的吃了蘑菇。

  月花也來了精神，有視死如歸的夾起一塊香菇，放在嘴裡。

  左右靜兒也吃了，孩子都吃了，肯定不是有毒的。

  這一吃，月花頓時一呆。

  隨即又夾了一塊香菇吃的津津有味。

  “哎，老頭子，這蘑菇真的能吃哎，可好吃了，真香呢，你嘗嘗！”說著，她夾起一塊，放下趙鐵柱面前的大碗裡。

  又喝了一口湯，又是一陣驚歎。

  這一頓飯，眾人吃的是十分滿意，本以為這點飯，五個人吃不完。

  沒想到，竟然都吃了個盆乾碗淨。

  (本章完)