第244章 掩藏香料的生意
回到家裡,蘇芳把縣城帶來的點心和零嘴分了分,林天學得了一包立刻閃人,結果林天明還是喊住了他。
“功課如何了?”林天明板著臉十分威嚴。
“……差不多了。”林天學苦著臉,表哥怎麽比他還惦記考試呢。
蘇芳看著林天明拎著林天學衣領出去,不覺好笑地勾了勾唇。
蘇芳同婆婆說了會兒城裡的事情,就去廚房做了兩葷一素一湯,喊林天明吃飯。
他們回來時已經過了中午吃飯時間,家裡也不知道他們今天回來,自然沒有給他們留飯菜。
不過家裡日子比以前好了,如今林天學又住在這裡,林大娘還是會多買些肉擱在家裡。
林天明檢查了功課就回來吃飯,林天學連忙拿著零嘴往外跑,上學去。
下午蘇芳和林天明就在屋裡攤開紙,開始規范種作料的問題。
原本香料就是蘇芳當初信手挑的十多種配料,在嘗試了許多次之後才把成份調整成功。但成份裡有許多都是大家熟悉的作料。
比如薑、蔥、蒜、紫蘇、山椒、胡椒等,原本也是普通人家日常使用的普通作料。
因此現在劃分出來也不難。不過怎麽個種法才是他們現在需要考慮的。
“我看暫時還是別租地了,陣仗太大招人注意。”林天明突然開口。
他看蘇芳在紙上畫了半天,卻全是不同大小的方塊,以為她在劃分地的大小。
“現在不是要增產嗎,咱們就那麽點地根本不夠。”蘇芳詫異地看著林天明。
“嗯,我是說,讓村裡人家種,種了我們來收,高出市價收,先看看大家種得如何,這裡許多作料都不難,就種在菜園子裡就行。”
“但是蔥、蒜生長太快,也不易儲存,咱們自家種著就行,其它的可以分開種。借著酒樓的名義來收就行。”
林天明解釋,目光含笑看著蘇芳:“若是買到田莊,可以大量種植丁香、香樟、茉莉、薔薇、忍冬、薄荷那些。”
“山裡有麻椒、桂皮、野山椒,收稻之前就可以讓村裡人上山去收集,咱們還是收貨,這原本也是酒樓必備作料。”
聽了林天明一翻解釋,蘇芳略一琢磨便明白過來,他這是要打散配方,借著酒樓的名義掩藏香料的生意。
而且交給大家隨便弄來,反而能打消大家疑惑。試問誰會把幾十兩銀子一斤的配方交給別人來做?
只不過沒人知道他們的香料到底有什麽配料,這麽一搞更加沒有頭緒。
就算有人盯著偷藝,也是沒有辦法的。
他們磨配料可是在屋裡關起門窗來做的。
“那就這麽辦吧,回頭你找村長去,列張單子,就說咱們酒樓需要這些作料,在別家買也是買,若村裡有人能提供,咱們按市價收。”
“還省了上集的麻煩呢,對了,送到我娘家,不要送到這邊來,省得這邊不清靜,交給爹娘幫忙曬,還有妹妹看著呢。”
蘇芳想到他們還要出門看田莊,以後錢夠還要買些地種糧,現在可都是靠買的,自家地剛夠口糧,還要常跑酒樓,不會一直呆在家裡。
所以收作料的事交給爹娘好一點,交給婆婆可真是難為她了。
兩人商量了一下便有了初步計劃,就把交給村裡人供貨的幾樣都擬在單子上,趁著天沒黑一起出門往村裡去。
從縣城買的點心、南貨,還有經過鎮上時買的豬蹄、排骨,裝了一簍子提在手中。
他們到蘇家時,蘇林氏正在院門口和對面孫家婆媳說話,看見他們走來頓時眉開眼笑。
蘇芳和孫大娘婆媳打了招呼,便挽著娘的手進了自家院子,正在院子裡曬羊草的小姐妹見了立刻喊著“姐姐”就撲了過來。
“姐姐,去縣城怎麽不帶上我們!”蘇梨花噘了嘴埋怨姐姐。
“大姐,杏花想哥哥!”蘇杏花直接癟了小嘴,仰著小臉看著蘇芳,目光閃動著委屈的光芒。
“等下個月,大哥會回來接你們去縣城住幾天,現在他們很忙,你們過去沒人照顧,酒樓人來人往,可不比咱們村裡。”
蘇芳把小妹抱了起來安慰著,又朝林天明看了一眼。
“我們有帶縣城的糕點回來,吃吃看,味道可和姐姐做的有何不同。”
林天明立刻把點心拿出來,小姐妹的注意力立刻轉移到吃上面了。
不過蘇芳要求她們先洗乾淨手臉,才能吃東西。看兩個妹妹跑進廚房打水去,蘇芳才和娘說起縣城的事。
“呵呵呵,不錯,他們都出息了,我原本還擔心他們過不慣城裡生活,怕和城裡人打交道呢。”蘇林氏聽了不由笑了起來。
先前所有的擔憂都淡去了不少。
孫大娘婆媳也放下了手裡活兒,走過來打聽酒樓的事。當然她們不是關心酒樓生意如何,而是怕她們家孫志勝做得不好,也怕他想家。
當然是她們想孫志勝了。
“放心吧孫奶奶,他們忙著呢,酒樓裡不同的活兒都去學著做,我們去的時候,正在招呼客人呢,都做得不錯。”
蘇芳明白長輩的心情,連忙將酒樓裡大家的工作情況說了一遍,知道孫志勝表現很好,孫大娘就安心多了。
孫家人都清楚,孫志勝能跟著學武、燒窯,如今又去酒樓,都是沾了和蘇芳舅家結親的光。
因此他們一方面擔心自家孩子在外過不慣,一方面也怕自家孩子在外面做不好。
當大人的當然希望自家孩子表現好、有進步,將來能有出息。
蘇芳把點心也分了一些給孫大娘,說上個月生意還不錯,下個月他們可能會輪流回來一趟。
前三個月拿月俸十兩,三個月後拿二十兩,能掌櫃就拿五十兩,能管事就再抽一成。
蘇芳說到五十兩時,已讓孫家人張大了眼,當初隻說三個月後拿二十兩,這已經是很多銀子了,沒想到後面還有掌櫃機會。
這也罷了,管事還能再抽一成,那得多少銀子?那是當老板啊。
雖然婦道人家不懂掌櫃和管事有何區別,但孫大娘不是渾人,阻止了自家媳婦的好奇詢問,借口家裡還有活兒忙,就拉著媳婦匆匆回家了。
(本章完)