第103章 灌湯包

  瑞雪頓時失望，轉兒說道，“那騙子抓不到，以後還不知道要騙多少人，農家人攢些銀錢給兒子娶媳婦可不容易。”

  “過一陣子，泥水和了，咱家修葺房子，一進做豆腐作坊，二進住人，到時需要的人手多，豆腐生意也要向外擴，如若那馬十一人品好，就讓他來做事吧。”

  “啊，這倒是個好主意，豆腐生意越來越大，高家兄嫂每日走出四十裡已經很遠了，如若是挑幾個村子做個中轉也不錯。”

  “還要想辦法打開城裡的生意…”

  吳煜邊吃邊聽兩人說得熱鬧，越來越覺得自己是個孤零零的擺設兒，忍不住就使勁咳了起來，瑞雪還以為他嗆到了，連忙去倒了溫茶，喂他喝了半杯，笑罵道，“你若喜歡吃，姐明日再做，吃得那麽急幹什麽？”

  吳煜喝了茶，順過了氣，卻突然開口問道，“姐，什麽是火焰山？”

  瑞雪一愣，好半晌才想起來，剛才她跟山子說話時，好似帶出了這個前世人人皆知的地名，轉念想了想，倒不好跟弟弟撒謊，就笑道，“啊，那是姐姐在家鄉時，聽過的一個故事。說一個猴子，保了一個和尚去西天取經，路過一座終年著火的山頭兒，費了許多力氣，吃了很多苦，才翻了過去。所以，姐姐才跟山子說，沒有翻不過的火焰山，就是要他勸馬十一，凡事都能過去的意思。”

  “姐姐，那隻猴子為何要保個和尚西去啊？那火焰山真終日著火？他們怎麽過去的？”吳煜聽得有趣，倒忘了剛才打斷姐姐說話的初衷，連連追問。

  瑞雪掃了一眼趙豐年，見他也是滿臉好奇模樣，忍不住暗笑，前世風靡全國的《西遊記》，果然魅力驚人，這不，不過幾句話，就又俘獲了兩個聽眾。

  “先吃飯，吃完了，咱們坐炕上去講，這故事特別長。”

  三人很快吃完了飯，吳煜幫著刷洗了碗筷，瑞雪泡了茶，裝了一盤瓜子，一盤點心，放在炕桌上，一家人就開起了茶話會。

  “話說開天辟地之初，有塊靈石…”瑞雪直講得口乾舌燥，天色也早就黑沉的如濃墨一般，大壯久等不見吳煜過去睡覺，就跑來尋他，結果也跟著聽起來…

  亥時初刻，瑞雪喝了一杯茶，死活不肯再講，一大兩小可憐巴巴的得了明晚繼續茶話會的承諾後，這才散了。

  瑞雪送了依依不舍的吳煜和大壯出門，聽得大壯央求吳煜的聲音遠遠傳來，忍不住翹起了嘴角，春天應該快要到了吧，晚風都暖了很多，這樣的寧靜的夜，這樣寧靜的生活，真是舒心啊…

  次日碼頭鋪子裡，眾人圍坐吃午飯時，瑞雪果然沒見到馬十一，趁著馬老六出入時，就拉了他小坐喝茶，問起騙婚之事，“馬大哥，我昨日聽山子說了十一兄弟的事兒，怎麽樣，可派人打探到那騙子的下落了？”

  馬老六歎氣搖頭，“去哪裡打探，人都跑遠了，就算報案官府也抓不到人。”

  “那介紹這親事的媒婆，也沒有個說法？”

  馬老六臉色更沉，“那老婆子在村裡有些親眷，也不能拿她怎麽樣，隻退了二百文的謝媒錢就罷了。這事兒也怪我那三嬸子貪財，想著兒媳娘家親族單薄走動少，也少些花費，沒想到反搭了聘禮進去，還丟了臉面。”

  瑞雪給他倒茶，“十一兄弟可是個好人，以後就不來碼頭上工了？”

  “他那小子倔強，好臉面，死活不肯來了。”

  瑞雪點頭，“馬大哥，前些日子十一兄弟幫我家弟弟挑了匹好馬，我一直想找機會謝他，現在出了這事兒，他又不願意來碼頭上工，那你就幫我給他捎個信兒，就說，我家過一月要開作坊，如若他不嫌棄活計累，就讓他來我家做工吧，每月工錢不會低於一兩。”

  “妹子，此話當真？”馬老六大喜，他可是聽山子跟他說過趙家的行事規矩，待做工的人相當厚道，吃食也好，雲家村多少人削尖了腦袋想往裡擠，沒想到居然讓十一佔了先。

  “家裡的豆腐生意現在由我家先生打理，他人雖沉默寡言，卻不苛刻，昨日聽我說了十一的事，親口允諾的，保準錯不了，你告訴十一不要張揚，過上一月家裡開始建作坊的時候，我就讓山子去找他。”瑞雪笑著囑咐，馬老六立刻站起身，行了個大禮，“妹子，我替十一道謝了，這小子可是因禍得福了。”

  瑞雪連忙去扶他，“馬大哥言重了，又不是白給十一銀子，他還是要做工的，我可擔不得這謝字。”

  馬老六可不這麽想，但他也多少知道些瑞雪的脾氣秉性，也就把這份感激壓在了心了。

  得了這好消息，他也坐不住了，同徐寬說了一聲，就趕回了小平山，找到馬十一說了這事，馬十一臉色也好了不少，他這兩日在村子裡，只要出門就覺有人在背後指指點點，心頭簡直像壓了塊大石一般，以後若是能離了這裡去雲家村做工，可是件大好事，待賺多了銀子再回來，娶個好媳婦兒，這件醜事也就被完全揭過去了。

  不提馬家歡喜，單說瑞雪在碼頭上，同張嫂子一起琢磨著，馬上就開春了，要添些什麽菜色，張嫂子第一個就想到了野菜，直說她最愛用野菜煮湯或者涼拌，爽口又去火，瑞雪想起前世吃過的薺菜餡兒餃子，確實很鮮美，也覺這主意好。

  兩人正說得興起，有個青衣小廝掀了簾子進來，一見瑞雪和張嫂子兩人都坐在桌旁，微微愣了愣，就衝著張嫂子點頭，說道，“老板娘，我要買樣新鮮吃食，不知道你們這裡可有？”

  張嫂子“撲哧”笑了，指著瑞雪說道，“這位小哥兒，這才是我們老板娘，她什麽新鮮吃食都會做，你盡管說。”

  那小廝認錯了人，有些臉紅，他以為食肆的老板娘都該是膀大腰圓的模樣，哪知道這家鋪子的例外，居然是個年輕女子，於是說道，“對不住了，老板娘。”

  瑞雪起身笑道，“小哥兒客套了，我們鄉野小店，只有幾樣粗陋吃食，不知小哥兒想買些什麽？”

  “啊，我想買包子…灌湯包…對，就是灌湯包。”小廝好像忘了名字，努力想了半晌才記起來。

  瑞雪有些奇怪，難道這時空已經有人琢磨出灌湯包了，想想又覺不可能，畢竟這裡餃子都沒流傳開，更別提灌湯包這樣更精細的吃食了，就是她自家也隻那一日為了給田府送禮的時候才做過，難道這小廝和田府有什麽瓜葛？
  張嫂子那日不在家，大壯幾個又習慣了在師娘那裡得些好吃食，時日久了就不同娘親一一細說了，所以，張嫂子並不知道瑞雪做過這包子，聽得小廝說的名字新奇就笑道，“不知小哥兒說的灌湯包是什麽吃食，湯也能灌進包子裡？”

  瑞雪輕扯了一下她背後的衣襟，然後笑道，“小哥兒，這吃食我們店裡有，只不過做起來比較麻煩，要等兩個時辰，如若你家主子不著急，就等明日再上門來拿可好？”

  那小廝想了想，管事倒也沒說必須今日拿回去，於是就掏了一把銅錢，數了五十文，說道，“老板娘，我要五十隻包子，這是定金，明日還是這個時辰來取。”

  瑞雪接下了，笑著送他出門，轉身就喚了栓子，低低囑咐幾句，栓子笑嘻嘻應了，也跑了出去。

  張嫂子有些迷惑不解，拉了瑞雪問道，“妹子，這小廝可是有何不妥之處？”

  瑞雪搖頭，安慰她，“嫂子耐心等會兒，栓子回來就清楚了。”

  張嫂子無奈，轉而問起做包子要準備的食材，瑞雪拉著她在食材架子前翻了翻，蘑菇還有許多，房後凍著山雞，骨頭也有幾根，倒是齊全，只不過，明日蒸起包子來，那香味一定傳出很遠，眾人嗅見了，定是要分幾個嘗嘗的，灌湯包做起來麻煩，吃著也不實惠，不如就直接再多蒸一鍋白菜餡兒的大包子。

  “嫂子，先舀三瓢面發上吧。”

  “三瓢，這麽多？妹子你不會又要請大夥兒嘗新鮮吧？”張嫂子磨蹭著不肯去扯面口袋，對於不收錢白請大夥吃東西，實在有些心疼，瑞雪就笑，“放心，嫂子，除了面，別的就是白菜之類，花不了幾文錢。”

  張嫂子這才放心，拿了大陶盆去舀面，瑞雪則泡蘑菇，化雞肉。

  兩人正忙著，栓子從門外跑了進來，帶著一身的涼氣，瑞雪立刻倒了碗熱茶給他喝，然後問道，“可是田府？”

  栓子連連點頭，“師傅，有個管事的在碼頭外面等著那小哥兒，然後他們一起回了城，進了城北的府邸，門楣上正掛著‘田府’倆字。”

  瑞雪拍拍他的頭，讚道，“讓你挨累了，明日做好灌湯包，給你留幾個，保管你愛吃。”

  “謝謝師傅，我跟師弟一起吃。”栓子從不貪吃護食，雖然石頭在碼頭忙，不常在鋪子裡，但有了好吃食，他總是要給石頭留一份，很有師兄的樣子，這也讓瑞雪更加疼愛這個小徒弟。

  (本章完)