第392章 元宵佳節
  “人的胃口總是會變的嘛，沒人笑你！”柳兒淡淡地應到，並沒有想什麽，而在邊上的楊嬤嬤卻愣了一下，然後意味不明的盯著忠王妃的肚子發了一下呆！難不成？也……

  天馬行空的兩人並沒有給她發呆的機會，楊嬤嬤馬上又聽著兩人扯到了，這準備做燒烤，慶祝元宵佳節！燒烤，楊嬤嬤是領教過的，什麽叫化雞啥的，不過，現在這排場，怎麽聽著越聽越不明白了！
  “程姐姐，這燒烤真的是不衛生、不環保、不……”

  “可我真心想吃啊！我要吃那種最正宗的，也只有你有辦法搞定這些！用銀絲碳烤！東西要全啊！”程嘉穎並不把某人的反抗放在心上！徑直說著自己的要求，朋友間，處真掉了就沒辦法了！
  “我不願意！我不想，你自己去安排吧！”

  “好妹妹，這可難得，姐姐我求你了，好不好！僅此一次！”

  “這樣的話，你說了多少次，你還最正宗，你知不知道，做吃食很麻煩的，很麻煩的！”

  “行了，你也穿越回去了吧！這兒，不要你餐前洗菜、不要你餐後洗碗！你就動動嘴巴唄！這也難？”

  “動嘴巴更難好吧！”柳兒悻悻地！

  “好啦，好啦，也不僅僅是我享受你的美食，這不還有這麽多娃嘛，別的不說，這石榴花你得管吧，再說了，這鵬兒對你可比對我好！”

  “停！少扯這些，我做行了吧！你自己哪裡涼快哪裡請吧！你說你，這吃得也不少了，讓你動嘴也動不了的！”

  “呵呵，術業有專功嘛！”程嘉穎拌萌狀！
  “敢情，為了你們的肚子，我還得了個吃貨的美名！”

  柳兒起身，要做這些食物，自然得去把秦嫂子叫來！再說了，老師處也問下，願不願意與民同樂！你說，這前前後後，略有一點不周到，可以嗎？

  大師果然願意，隻吃點素菜！過來，也就權當烤火了！
  秦嫂子跟了過來，便按照柳兒的吩咐，開始準備食材！各種菜，按照柳兒的單子，便準備起來了，韭菜也要？秦嫂子心裡竊喜，看來，又能學到新菜式了！
  為了要肥腸！阿陽捏著鼻子，充做了一次屠夫！親自去殺了一頭豬！還有鹿子！好在秦嫂子是個節約的人，便把不要的部分，全用鹽給醃漬起來！鹿血也接了放好！這可是大補的好東西啊！怎麽可以浪費了！
  小青對吃的也是很有激情的，帶著一個粗使婆子，便去選碳！大小均勻，入手很輕的，這便是好碳！小青是知道的！
  羊肉、牛肉因為是要烤來吃，這便要新鮮的，所以也只有一個字，殺，兩個字，現殺！

  孩子們跟猴子的仗，說不清誰勝誰敗，不過，看到《非回居》外面，好像有了新動靜！便聚了過來！聽說是做燒烤，雖不明白提什麽吃食，可不妨礙他們對這個吃食的期待及好奇！
  在眾目睽睽的期待中，柳兒的燒烤還沒有登場，柳兒便聽到了空間外面有了動靜，簡單些，便是周莊裡有人按了門鈴了！
  什麽叫吃客，什麽叫吃福，來人便是鐵師傅！

  他手裡提著一隻竹狸！
  “小丫頭，怎麽回事，這不一直開著門的嗎？”鐵師傅覺得，自己還要按了機關才進來，真的是沒有名聲！

  “是大叔讓我關的，他說沒有他的話，不許開！”

  “喲，這可怎麽辦！你把我給放進來了！”鐵師傅的話裡話外，並沒有一絲的擔心！有著說不出的感覺，隱隱有點興災樂禍的開心！
  “這有什麽，鐵師傅你老人家要來，當然是例外，便是大叔在此，也一定是倒履相迎的！柳兒巴結地！
  “小丫頭，你家大叔不地道啊，知道嗎，哪火雷，我是做了多久，真的是，這也太不客氣了，全給我搬空了！什麽個意思！還有，上次，你給我的哪黑油，就是你說的石油，也給我全搬空了！這麽禍害東西，真的是敗家子！”

  一邊說，一邊把自己手裡的東西在柳兒面前搖了一下，準備著柳兒問他的時候，便來賣弄一翻！
  鐵師傅失算了，原來，他以為，這個大叔搬東西，柳兒肯定是知道的，卻不料，柳兒真的是一點信息也沒有！自然有點發呆，怎麽能看到他手裡提著的東西！而且色彩也不出眾，不吸引眼球！

  “全搬走了？”

  “是呀，你不知道？”鐵師傅不知道這事柳兒不知道，這個， 有點懸啊，會不會是挑撥人家夫妻關系呀！坐在了一個小寶座上！有點無趣地晃著手裡的竹狸！
  “對了，鐵師傅，他搬他的唄，難不成他還能吃了喝了！我今兒正有興趣做一場燒烤宴，恰好你來了，正是再巧也沒有了！”

  “燒烤？你又折騰了什麽豬還是？”

  “不是，正真的燒烤宴，要不，我帶你去看看，另外啊，我以前跟你說過一種酒，麥酒，度數比較低的！還記得不？”

  “記得，可真不感興趣！這酒便要度數高，度數低了，不如喝醋還來得好些！”鐵師傅一點也不感冒！
  “好了，你手裡拿著啥，給楊嬤嬤拿下去吧，我帶你去酒窯去！”

  “不給，知不知道啊，這東西可難逮了！我追了好久才捉到的！”

  “什麽啊”柳兒這才發覺他有點異樣！一副顯擺不成的樣子，有點悶悶不樂的，真是個老小孩子，馬上便裝出十分有興趣的樣子來！
  看著這個毛毛的動物，柳兒真心沒有見過！不過，空間裡面，好像上次移竹林時，帶著進來過這種動物，柳兒本著原生態的意思，並沒有去刻意管它，這個還是好東西？很好吃嗎？
  在鐵師傅手裡的，非鐵類東西，肯定就是吃的，而且一定是好吃的，否則，他才不會動動貴手，去拿著這個東西呢！
  “竹狸！”

  鐵師傅終於笑起來了！把自己手裡胖乎乎的的灰色的小東西，在柳兒面前晃了晃！柳兒細細看了看他手裡的兩只動物，便知道了，這便是竹鼠，具有較高的營養價值和藥用價值，《本草綱目》記載：竹鼠“肉味甘，微溫，無毒。補中益氣，滋陰壯陽，固本生津，消腫毒。治小兒破傷風，膽汁滴治聾。”竹鼠肉味鮮美，可與果子狸媲美，被視為山珍上品，是很受歡迎的美食！

  “鐵師傅啊，這是老鼠啊，你也是的，好像我林子裡也有！”不過，這個東西吃竹鞭的，哪不是把自己的竹林子給吃沒了！等下得記得打掉幾個！
  “什麽老鼠，說得這麽惡心！小丫頭，我知道你是個有主意的，你說，這個怎麽吃法？”

  “實在是惡心！不過，你一定要吃，我便幫你出個主意吧！”

  “快說來，老夫我參詳參詳！”一臉的鄭重！

  “這個東西，是吃竹鞭草根果子為食，倒也是難得的，我覺得，這用來燜了，是不錯的！你聽啊，我想這樣做！用點蘿卜跟著燜，用上這些材料：大白蘿卜、老母雞湯、薑、黑椒、料酒、上好的火腿肉幾片，冰糖、加上我自已做的秘製醬油。先把竹狸開膛洗淨血水。用銀絲碳把皮烤至金黃溢香。再洗刮乾淨，帶著皮剁塊，去掉頭尾手腳，再放入加入料酒的開水中焯掉血水。豬油燒滾爆炒至七成熟，倒入熱砂鍋裡，加入薑、料酒、火腿肉、冰糖、雞湯以淹蓋竹狸肉為止，加大火煮刻鍾，再加入蘿卜、黑椒、醬油、用中火半小時！你覺得這樣怎麽樣？
  鐵師傅光聽她說，便有點口水止不住了，聽得問，便道：“就這樣定了！聽得就好吃！”

  楊嬤嬤早把柳兒說的過程記了個大概，然後再細問了問，便接過東西，準備下去做！

  “鐵師傅，烤皮子這一道工序，還得你親自上手的好，不要烤得不勻，難吃，關鍵是要烤得好，刮出皮來，要金黃的才香！”

  “這個自然！你今兒做什麽燒烤宴？”

  “番國的一種吃法！”柳兒把自己現代留存的許多知識全推成番國來的，倒也理所當然！

  “便是這所有的東西都烤著來吃！”柳兒一時也說不清楚有些什麽食材，看著時間也差不多了，便請他一起去看！
  秦嫂子正在醃漬、串扡！
  “秦嫂子，這個孜然，現在不要放，等燒到七成熟了再放！”

  “小丫頭，老夫我，便是這時便放了的！”鐵師傅持不同意見！
  “信我，這完全是兩種味，這個最後放才提味，鐵師傅要是不信的話，便做來試試，秦嫂子，你便把料分一下，一樣一半吧！”

  “是姑娘，是鐵老爺！”秦嫂子笑著便命小丫頭搬過兩種盆子來，分別放料！
  柳兒帶著鐵師傅去了自己的酒窯！

  “鐵師傅，這還是你了，便是大叔我也沒有帶他來過！”

  “哪是自然，咱們是一國的，那小子一介武夫，懂什麽啊，這世上，論起吃的，除了哪老和尚，便是你還知道其中三分滋味！”

  鐵師傅十分認為這是理所當然的！
  柳兒拿出自己釀好的啤酒，用橡木桶裝著的，這個小桶，足有五十斤，鐵師傅見她的意思是要搬出去，便一把提起吊環，拿出酒窯去了！

  　晚安吧，親愛的們！有人等我明天早上去梧桐山，隻好早點歇息了！再見！
  　　
  　
  (本章完)