第3章 槐花
  小翠將槐花清洗乾淨，按照素年的指示放在一個擦乾水的盆裡，將她們僅有的一小碗麵粉倒進去攪拌。

  小翠一開始堅決不願意，她不知道小姐是從哪裡找到這小半碗白面的，她明明藏得很好，想要給小姐改善一下夥食，怎麽能做出這麽浪費的事情呢，這個槐花究竟能不能吃還不知道呢。

  後來素年乾脆拿出小姐的氣勢，逼著小翠倒進去，她含淚用手開始攪拌，神情極其的委屈，素年一下就理解了牛蛋所說的那種罪惡感。

  牛蛋看的稀奇，他第一次看到有人會對槐花進行料理，素年比他還稀奇，這裡的人當真不吃嗎？真的很好吃的呀。

  等到每一顆槐花都沾上了麵粉，槐花粒粒分明，才將鍋裡燒上水，水開以後將槐花放入屜籠，大火開始蒸。

  等八九分鍾以後，將蒸好的槐花趁熱倒進乾淨的容器中拌開，然後將剛剛調好的料倒進去攪拌均勻，淡淡的香氣慢慢的散發開來，小翠在攪拌的時候不自覺的吞咽了幾次喉嚨，才將處理好的槐花盛了一碗端到素年的面前。

  素年嘗上一口，火候恰到好處，槐花的清香從口中彌漫開，混著蒜香，十分的爽口，只是可惜，如果能有一些香油就更好了。

  還算滿意的點點頭，素年示意小翠也盛一碗來吃，小翠急忙搖頭表示不敢，素年隻好歎氣，自己起身打算給她盛。

  小翠趕緊將素年攔下，苦著臉自己動手，素年就鬱悶了，這也委屈？
  小心的將槐花放進嘴裡，小翠臉上從一開始的謹慎不敢相信，一下子跳躍到了滿足，是從心底發出來的滿足感，太好吃了，簡直是人家美味。

  看著小翠誇張卻誠實的反應，素年心裡酸酸的，不過一碗蒸槐花而已，小翠就像嘗到了人間美味一樣，她忽然覺得自己的責任重大……

  眼睛的余光看到仍然站在一旁的牛蛋，素年將沉浸在蒸槐花的國度裡的小翠喚醒，讓她給牛蛋也盛一碗。

  小翠的眼睛立刻就瞪圓了，“小姐，為什麽呀，他還用石頭丟我來著。”

  “人家不是補償你了嗎，而且，這些槐花也是他摘的，給他嘗嘗不虧。”素年耐心的開導小翠，當然，她還有另外的想法。

  既然小姐這麽要求了，小翠只能不情不願的盛了一碗蒸槐花送過去。

  牛蛋早就被滿院子的香味征服，盛開槐花的香味他這段時間天天聞，可也從來沒有說像現在這樣被勾起滿肚子饞蟲的。

  略微客氣了一下，牛蛋就不再矯情，小村莊裡的人沒那麽多的規矩，他接過碗轉過身，背對著她們將槐花送進嘴裡，然後大口大口的吃完，隻感覺齒頰留香，沒想到槐花居然也能做的這麽好吃。

  “我們小翠的手藝不錯吧。”素年笑眯眯的，眼睛裡的神情完全看不出來只有十二歲，據小翠說，她們在牛家村幾乎不跟外人交流，住了這麽久還是人生地不熟的境界，所以她急需有人為她講解一下這裡的風土地貌，也好為自己的將來打算。

  看這個佟大人對自己的“照顧”方法，素年覺得靠著佟家生活下去很不靠譜，所以她必須找到自己的出路，她來到這裡不是為了虧待自己的。

  牛蛋紅著臉點點頭，槐花確實好吃，不過這麽看來，自己貌似又欠她們的了，那筐槐花是為了補償將小翠的臉弄破的，“我，我明天再給你們送一筐槐花吧。”

  素年搖搖頭，有些無奈：“送來了也做不好吃了，我們已經沒有白面。”

  牛蛋有些驚奇，她們不是大家小姐嗎？村子裡的人都知道，這家住著從幽州來的官老爺家的小姐，平常他們都被大人們約束著不能來這裡的，怎麽可能沒有白面呢？
  素年也不說話，她們的處境說實話只要不瞎都能看出來，雖然這個少年的年紀也很小，可已經有分辨判斷的能力了。

  她們的院子裡家什簡單的不像話，怎麽看都不像是有錢的，怎麽跟他聽說的不一樣呢？牛蛋有些奇怪。

  “這樣吧，我也不要你的槐花了，你就給我講講牛家村的事情吧，我們兩個都是小姑娘，也不好出去拋頭露面。”素年看到牛蛋臉上不解的表情，無所謂的笑笑。

  小翠之前說原來的小姐是不願意跟這些村民接觸的，她覺得降低了自己的身份，而且，她也不願意讓他們知道自己是寄人籬下的身份，可現在的素年不這麽認為，農民怎麽了？農民也是很牛叉的好嗎？她們得認清現實，現在是在牛家村裡討生活，怎麽能什麽都不知道呢？

  牛蛋覺得這個要求壓根不算什麽要求，他是土生土長的牛家村的孩子，對這裡簡直了若指掌，只是，這個小姐想要知道的東西怎麽這麽奇怪呢？你說她打聽這裡一畝田的租金是多少幹什麽？
  差不多對於物價有一個大概的了解，素年心裡有了底，她不用問小翠都知道，她們手上是沒有什麽錢的。

  等牛蛋回去了以後，小翠果然將她們僅剩的一百文銅錢捧到了素年的面前，素年無言的望著屋頂，一百文，相當於一百塊錢，敢問她們兩個人，僅僅有著只能小額周轉的一百塊錢，能做什麽？
  “小姐，這些錢是等著急用的，我們之前還有一些的，可是這次您大病了一場，花去了不少……”小翠看到素年不滿意的表情趕緊解釋，就是這些，都是她偷偷剩下來的。

  素年點點頭，難為她了，一個跟自己一般才十二歲的小女孩，能知道省錢，已經非常的難得，可是，這些能幹什麽？
  晚上沒有吃那種難以下咽的糊糊，素年覺得睡覺的時候都特別的舒坦，連帶的躺在床上，蓋著並不暖和的被子都毫無怨言。

  素年覺得，之前的那個小姐生病是在情理之中的，她簡直無法想象寒冷的冬天這床跟單被沒什麽區別的被子能禦什麽寒，佟家是吝嗇到連一床厚厚的棉被都不想給她的程度嗎？素年在心裡對這個佟大人更加的沒有了好感。

  (本章完)