第307章 美食能讓人身心愉悅

  姚肆去而複返，順帶身後跟了五個上菜的夥計，夥計們陸續將或碟或碗或缽的菜品擺上，不一會兒，每個人面前的案幾上就擺了十多道菜式，有人甚至已經饞的咽口水了，只是不好意思拿筷子夾。

  公羽班已經在期間坐到公羽北旁邊去了，兄弟二人坐在一起，本來甚是奪人眼球，只是此時大家已經顧不上其他人了，都紛紛望著面前的菜。

  “這香味，皇宮裡的禦廚也不過如此吧。”不知誰小聲的嘀咕了一聲，只因這個瞬間沒人說話，聲音依舊是傳到的眾人耳中，大家都是面上一笑，卻不置可否，別說香味撲鼻，就是這菜色品相，也是饞的人食指大動。

  禦廚大家不知道，可面前擺著的菜，確實令他們垂涎欲滴，王騁隻聞著香味，就一副陶醉模樣，感慨道：“好酒好菜，只可惜了兄長沒機會來，錯過了一頓美食。”他也是吃過不少美食的，只是僅僅從香味上來斷，京中就少有酒樓能比擬，甚至連寶翠樓、吉香居這類，比之都還差了些。

  吳世偉家中本就富有，吃穿住行中尤其是吃的，更是精致，只是眼前這些精美的菜品，若非那香味實在誘人，只怕都要沒人敢動筷子了。他指著一道色澤紅亮剔透的菜道：“此菜名為東坡肉，其以味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口著名。”

  眾人也都吃過東坡肉，只是沒見過這般剔透亮紅的色澤，姚肆見大家都有些按耐不住了，便笑著道：“諸位請吧，這飯菜熱吃才好，涼了可就沒那個味兒了。”

  大家都在等著她這句話，話一落，就聽到筷子與碗碟相碰的聲音，吳世偉自是去夾那東坡肉，這是他的最愛，他也吃過不少廚子做的，也有絕世美味的。

  他舉筷夾起一塊肉，二寸許方，一半肥，一半瘦，汁水順著往下淌，晶瑩剔透。亮紅的皮在汁水的浸透下，越發顯得有光澤，肉在筷子的夾動下，微微顫抖，卻一點不爛，還有點軟彈的觸感。真乃一塊上好的東坡肉啊。

  吳世偉心中感慨一句，張口就吃進嘴裡，閉眼細細品味，片刻後，猛地一睜，驚喜道：“入口香糯、肥而不膩，甚至還帶有酒香，這酒用的便是剛才的梅花酒罷。口感酥爛而不碎，這是我迄今為止吃過的最好吃的東坡肉。”他讚美的毫不吝嗇，卻是因為這味道確實極品。

  誰吃到美味的東西還能忍不住讚歎兩句呢，只是吳世偉的肺腑之言也沒人在意，因為大家都只顧著吃自己的，時不時的發出一句好吃的話，嘴裡都沒停過。

  姚肆忍不住笑道：“這東坡肉是歸雲閣的招牌菜，能得吳少爺的賞識，實在太好，吳少爺不妨也嘗嘗其他的。

  這一道臘味合蒸，是取豬、牛、雞、魚、鴨五種臘肉於一缽，加入雞湯和作料，下鍋清蒸而成。各有各的味道，與鮮美不同，卻又另有一番滋味在裡頭。”

  吳世偉已經夾起一塊，細細品了品，連連點頭，“臘香濃重、鹹甜適口、柔韌不膩，確實是好滋味。”他又給自己倒了一杯梅花酒，一飲而盡，再吃一口菜，覺得美味無比回味無窮，整個人身心都舒暢愉悅了許多。

  中途，姚肆又起了個頭，眾人便玩起了遊戲。首先拿一紙鳶放在流道之中，眾人唱曲，唱完一句，紙鳶停在誰人面前，誰人就依規矩作詩一首，作不出的，自然要罰酒，然後唱曲繼續，紙鳶再停下來，那人不僅要作詩，詩的尾字還得是前一首詩的頭字，這可是把大家難得，可這也正是有趣之處，於是一晚上，此處就不停的傳來喝彩聲或者喊喝酒的聲音。

  一席飯畢，已是戌時，翌日就是陽山書院入學之日，姚肆便先開口，勸眾人回去，說是日後有機會再聚，大家吃好喝好玩好，此時反而有些戀戀不舍了，尤其是那飯菜，和著酒下肚，吃再多都不夠，隻吃的他們撐圓了肚皮才肯住嘴。只可惜這一別，下次就得半月後休沐才有機會來了，好些人甚至找姚肆去打了包，姚肆自然是高興的打包送上。

  最後，好容易將一群人全部送走，她這才回到內堂的廚房，卻見廚房內還忙的火熱朝天，原來歸雲閣外面還等了一批人，大家也不嫌晚，都想趁著今日酒水免價，飯菜半價來吃，因為價格實在太貴，難得開張之日半價，加上吃過的人把那味道傳的神乎其神的，自然就引了更多人來。

  姚肆看著閆氏忙的額頭汗水淋漓，心中難過，這日子不好過啊，掙錢不容易，娘這樣操勞，身子哪裡熬得住，她想日後還得再多請幾個廚子，只是那味道卻要先把把關。

  蘭心今兒晚也忙壞了，只是她顧不得自己，“姑娘，要不先回吧，您明日還得去陽山書院，要早起呐。”

  閆氏正好也聽到這話，趕緊勸道：“對對，肆兒你趕緊回去，別等娘了，娘這裡忙完了就回。”

  姚肆想了想，又道：“娘，我覺著，我們今日先放開一回，日後啊，每天準時晨時開張，戌時關門，得給這些人設個標準，讓他們覺得有時候就是有錢也吃不到，當然最主要的，還是娘不用太累。”

  閆氏想了想，也覺得有道理，何況現在自己一個人忙不過來，再說，平常一般都是午時吃午飯，酉時吃晚飯，過了飯點，人就少了。便點點頭，“好，回頭和你爹商量商量，現在先不說，你先回去，早些歇息，這幾日沒睡過一日好覺，明兒又要入學了，有得你累。”

  姚肆應下，便帶著蘭心回去，臨走的時候與陳金海道了別，說了句辛苦的話。

  出了門，才覺大多數的鋪子已經關門了，路上顯得有些黑，來時沒留馬車，姚肆暗想，等過段日子，恐怕得買輛馬車供家裡人出行。

  “姑娘，您看——那裡還有一輛馬車呐。”蘭心指著前面道。

  姚肆定眼一看，那車轅上坐著的人也正好見著她，笑著招手喊道：“姚姑娘——”

  (本章完)