第48章 大人，教大家做豆腐

  葳蕤酒家的順利開張，讓豆腐這一在人們眼裡神奇的食物瞬速傳遍榆城的大街小巷，吃過的人感慨它鮮美滑嫩的味道，沒吃過的人從別人口中想象它是何等的美味。

  葳蕤酒家開張還沒一日，就有其他的飯館酒樓也傳出豆腐吃食，但是做法不得要領，就成了依葫蘆畫瓢，也就騙騙一些尋常百姓，吃過正宗口味菜品譬如麻婆豆腐的人都嗤之以鼻。

  葉萱當然知道這是孫觀滔和薛驚瀾得了自己方子後弄出來的，但是葉萱也不著急，任由這股豆腐風發酵了兩天，這才讓葉知秋傳出城主已經得了豆腐的方子，並準備將他傳授給大家的消息。

  一時之間，相信的不相信都呼啦啦的圍到了城主府這裡，葉萱依舊不緊不慢，讓葉知秋維持著秩序，將百姓們聚集的城主府側面的一塊空地處。

  這裡以前是處理死刑的地方，但是葉萱覺得這種地方血腥味太重，不適宜和諧社會的建立，早早就讓人拆了，就留出了一片空地，葉萱自己想著是等日後府庫充盈了，就建成一個廣場公園。

  此話暫且不提，先說葉萱這邊，一群又一群的百姓都圍著中間的一個略高一點的平台，一個個的都好奇的看著葉萱。

  人群中有人喊道：“大人，有人說你得了豆腐的方子，還要教給大家夥兒，是真的嗎？”

  葉萱對此質問也不惱，她嘴角帶著點淺笑，聲音不疾不徐的道：“此言屬實，我確實從葳蕤酒家老板那裡得了豆腐方子，並且準備將它教給大家。”

  像是一點水濺進了油鍋，人群頓時爆發出一陣火熱的議論，葉萱等大家都說夠了，才讓站在她兩邊杵著木棍的小吏，大聲喊了句“威武”。

  或許是出於對這聲音的敬畏，人群瞬間就安靜下來，“大夥兒都別著急，聽我把話說完。”理了下腦子裡的話，葉萱繼續道：“我之所以會想把豆腐的方子傳給大家，而不是什麽其他的方子，這一則在於這豆腐就是用黃豆製成的，黃豆又是一種易存活生長的農物，並且收成也挺好的，這樣就可以減輕一點大夥兒的糧荒；
  二則，這豆腐吃起來口感細膩，並不像黃豆粗糙乾硬，並且多食有腹瀉的危險，豆腐不僅不會引起腹瀉而且對大夥兒身體還有好處，故此在這裡教大夥兒學會。”

  “大人真是上天派來的神仙，俺這一把老骨頭一定會記得大人的好。”人群中一位老婦聽到葉萱說的話，激動地兩隻手都在顫，破爛的袖子胡亂抹著眼淚。

  她家裡只有她和一個孫兒，眼看著去年的米糧要吃光，今年種下的熟的日子還早，還以為要淪落到街頭乞討，沒想天不收他們的命，派了這麽以為仙女一樣的大人就救他們的命，她家不多不少還留著陳年的豆子。

  葉萱看著老婦人滿臉風霜，一身衣服都破破爛爛，別過臉不忍細看，隻道：“大夥兒放心呢，本城主說到做到，現在就在這裡教大家學會。”怕百姓推推搡搡產生矛盾和意外，葉萱又道：“不過大家放心，就算現在沒看清楚，我也會派人到大夥兒家裡面去直到大夥兒都學會了為止。”

  這一番下來就安了百姓的心，也就不擔心自己站的太靠後，看不清楚葉萱手上的動作，同時又開始念叨大人的菩薩心腸，真真是神仙派來的，說書先生一點都沒講錯。

  葉萱在台上一步步耐心的講解著做豆腐的法子，這邊空地旁邊有一處茶樓，二樓臨窗的位置，穆黎川正靜靜把玩著手中一杯茶，視線停在那個站在眾人面前依舊談笑風生、落落大方的女子。

  豆子都是浸泡好的，剩下的步驟做起來也要不了多長時間，人們也不著急，都耐心的等著這傳說中的豆腐究竟長成什麽樣子。

  一段時間的等待，搬走壓在豆腐上的青石木板，揭開布引入眼簾的就是一整塊四方正正白白嫩嫩的物什，眾人發出驚歎的聲音，要不是自己親眼所見，根本就不相信這樣白嫩柔軟的東西竟然是黃豆做出來。

  葉萱用菜刀切了幾個十字，去了一塊豆腐放進碗裡，看著眾人不敢置信的表情，輕聲道：“豆腐已經做好了，有哪位想要上來嘗一嘗。”

  “俺來！”人群中一位男子高聲喊了一嗓子，看他那樣子明顯對著豆腐好奇了許久。

  葉萱乾脆的應下來，就讓他上台，將盛著豆腐的碗遞給他，還細心的給了他一雙筷子。

  那男子哪知這豆腐滑嫩的不得了，他那木訥的手，硬是捯飭了半天也沒夾起一塊，人群就有人喊：

  “鐵大牛，你就別裝斯文了，趕緊的，不然就換兄弟來！”

  鐵大牛被羞的臉一紅，八尺的粗壯漢子，臉上帶上一絲紅暈，那畫面還真是辣眼睛，原本他想著在這樣仙女一樣的大人眼前不能粗魯，沒想到還被笑話了，索性也就不在糾結那雙筷子，直接張嘴對著碗口，呼嚕嚕一口留倒進嘴裡。

  牙齒咬下的口感，讓他瞪大了眼睛，就這樣一碗什麽都沒放的白豆腐，卻讓這個八尺的漢子差點落淚。柔嫩的味道想，香甜的氣息，比隔壁李大嫂做得米糕還好吃，他鐵大牛這輩子都沒吃過這般好吃的東西。

  底下人的只能看著又吃不到，關鍵鐵大牛還一臉呆滯的沉浸在豆腐的美味中，一句話都不說，著急的不了，一個個都出言催促。

  被大家催了半天的額鐵大牛終於了動靜，他啪的一下就跪在葉萱面前，“大人，你真乃活神仙下凡，這肯定是仙界的吃食，大人偷偷帶下凡來的！”

  葉萱被嚇得一跳，下意識的躲開鐵大牛的一跪，話都說不利索，“你，你給我趕緊起來！”

  “不，大人將這般好吃又能飽腹的東西交給大夥兒，就能當得起俺大牛這一拜，俺大牛這輩子就拜過父母，不過以後也會拜大人！”

  “那我可真的謝謝你。”葉萱皮笑肉不笑，示意旁邊的葉知秋將人扶起來，葉萱這才松了一口氣，古人都是些什麽破毛病！

  “這豆腐已經被你一口吞了，大夥兒應該有很多話想問你，你先下去吧。”

  鐵大牛不好意思的摸了摸圓溜溜的腦袋，憨憨的下走下去，不一會兒就讓百姓給圍住了，葉萱看了看眼下的狀況，對葉知秋道：“葉先生剩下的就交給你了，還有著方子記得下到底層，這榆城可不就是我們主城，我要讓底下的每一個百姓都能吃到。一步一步來，現將主城的百姓教會，後面的再商量怎麽做。”

  “大人放心，屬下明白，一定會不會辜負大人信任。”葉知秋彎著腰行了一個禮。

  葉萱點點頭，忽然想起什麽又道：“你待會兒將剛剛做的那一鍋豆腐給剛剛說話的那位老婦人。”

  葉知秋抬頭開了一眼葉萱，眼裡帶上帶上更多的暖意和敬佩，“大人心善，屬下記下了。”

  葉萱想了想沒什麽事了，便不動聲色的離開了。

  (本章完)