第58章 猴頭
  接下來的日子，因為胡家村的人加入了，送山貨的人多了不少，寧家門前總有人往來不絕，到了下午時分，時常還要排上一會兒隊才能將菜送進來。

  胡家村很多人都是第一次跨過那條山溪到三家村這邊，最初的一兩次渾身上下透著一股說不出的別扭，好在寧婉落落大方，對他們與三家村的人完全一樣，雖然檢查山貨時十分認真，但是付錢的時候卻十分爽快。

  很快，大家便都適應了，胡家村裡也有幾個人與寧婉熟悉起來，第一個自然是胡村長的老婆胡大娘。胡村長身為村長輕易不到三家村來，而胡敦儒是讀書人從不做農活，更不會去采山貨，所以胡大娘就負責帶著胡家村送山貨的人來找寧婉。

  來往的次數多了些，寧婉便看出胡大娘是個十分精明能乾的人，她帶著幾個兒子和兒媳婦上山，在這場雨後采了幾百斤的蘑菇，幾十斤的木耳，還有好幾對猴頭菇。

  蘑菇和木耳雖多，但也平常，可猴頭菇卻是很少見的，就是寧婉在山村裡長大，也沒見過幾次。這種東西隻長在人跡罕至的深山裡，多半掛在大樹枯死的高枝之上，而且還要長在蟲孔之中，甚是難得。

  雖然也是一種蘑菇，但是猴頭菇又與其它的傘狀的蘑菇不同，肉乎乎的半球，上面帶著密密的毛刺，正像林間小猴的頭，所以才得了這個名。

  猴頭菇還有一個特點，那就是只要找到了一個，就在它的附近繼續找，一定還會找到另一個，一般就在樹的背面，兩個猴頭菇之間還有極細的白絲相連，非常有趣。

  而它的味道，比所有的蘑菇都要鮮美。切上幾片煮湯，清水中隻加少許的鹽，便鮮得不得了，當然清炒或燉肉也都好。

  猴頭菇雖然很少見，但過去在三家村，大家也不過當它是一樣稀奇的吃食而已。寧婉還是到了趙家之後才知道猴頭菇的貴重，原來它竟是與熊掌、燕窩、魚翅並稱的四大名菜之一，她還有幸嘗過一位禦廚用鮮蝦、干貝、雞脯等燉出的拿手菜——煲猴頭菇湯，但其實也是用其余的食材突顯猴頭菇的鮮美味道。

  如果將鮮猴頭菇曬乾，變成了金黃色，一對裝到精美的匣子裡，價格便是極昂貴的，正是送禮的佳品。

  眼下胡大家送來的猴頭菇很顯然是剛剛從樹上采下的，顏色純白，沒有一點乾燥後的黃色，最大的一對足有碗口大小，毛茸茸的，看著就喜人。

  寧婉瞧著幾對猴頭菇，還真有些拿不定如何給價。又想到畢竟是胡家村的人，總不願意因為收山貨留下分爭，因此躊躇了一會說：“猴頭菇是貴重的東西，我竟不知道給多少錢合適，只怕佔了大娘的便宜。而且大娘家裡又有小先生時常在馬驛鎮往來，不如大娘就拿回家，讓小先生帶到馬驛鎮，送到鋪子裡問個價，總會差不離，免得虧了。”

  胡大娘就搖頭道：“我豈不知送到外面價能更高一些？可是我們家的敦儒隻用心讀書，我也不讓他管這些雜事，免得分神；雖然也想讓我們家村長去一次虎台縣，只是他又沒有空閑，我想我們敦儒一直說寧姑娘是個懂得大義的人，所以大娘便信任你了，你說給多少錢大娘都認可。”

  越是這樣，寧婉便越是覺得難，但是既然人家來送，自己也沒有不收的道理。便拿了一貫錢遞給了胡大娘，“明日我爹送到虎台鎮上，再看看賣了多少錢，若是少了，我再給大娘補上。”

  胡大娘接了錢，滿面笑容，卻又客氣道：“哪裡還能讓寧姑娘補上呢，這一貫錢也不少了。”可是她的眉間眼角流露出來的卻是滿滿的期盼。

  寧婉將幾對猴頭菇收到籃子中放在家裡最通風的堂屋裡，第二天跟著爹去了虎台縣，分別在望遠樓和收山貨的鋪子裡問了價，最後賣給了出價最高的山貨鋪子，得了整整十兩銀子！
  寧梁走出虎台縣時還一直在怎舌道：“誰知道這東西這麽貴？先前我們家還吃過好幾對呢，要是當時送到這裡，豈不也得好幾兩銀子！”

  “爹，你應該這樣想，我們也是吃過好幾兩銀子名菜的人了！”

  寧梁聽么女這樣一說，不禁“噗”地一聲笑了，“誰能想到我們竟也吃過這麽貴的東西？一碗湯可以頂上一頭豬，不，一頭牛了！”

  父女二人笑嘻嘻地談笑著，爹就問么女，“你打算再補胡家的多少錢？”

  寧婉自接了銀子就在心裡思忖這事，平日她在村裡收山貨通常都有兩三倍的利，這個猴頭菇如果不補胡大娘錢，那差不多有十幾倍了。

  且不說胡敦儒將來發達了就會知道猴頭菇真正的價格，只是憑良心，寧婉也不願意騙人。自家做生意自然是要掙錢的，可是欺負山村裡的人沒有見識，又找不到門路將這樣貴重的東西壓價收貨的事她還是做不出的。

  想當初，自己和爹走出三家村到了外面的世界，也一樣什麽也不懂，跌跌撞撞地吃了許多虧，當然也遇到了不少好心人。她不會讓別人也吃自己曾吃過的虧。

  眼下寧家的小生意，初衷自然是為了錢，但真正辦起來，不論是三家村的人還是新來的胡家村人，他們都對自家收了他們采來的山貨而十分感激，畢竟從他們拿到了錢！山村裡的人每日能掙到十幾個、幾十個、甚至上百個錢，在過去是根本不可能的，現在他們能掙到了，盡管辛苦，但還能苦過平日的勞作嗎？

  因此寧婉不知從何時起，竟覺得自己平白地多了些責任，當然這也與她從一開始就決定公公道道地做生意是完全相合的。只有良好的口碑，才能使得生意長久。

  眼下就算她能欺騙大家多得些利，但是世上並沒有人會一直受騙，而人們一但知道被騙了，就不會再願意與騙過自己的人打交道了。劉貨郎和寧清的山貨生意後來越做越差，就是因為這個原因，而寧婉，是打算將寧家的鋪子做成一個百年的老字號，就像瑞泓豐一樣，只要提到綢緞，虎台縣的人都會覺得只有瑞泓豐的最好，價格公道、童叟無欺。

  因此寧婉慎重地說：“我打算再給胡大娘四兩銀子。”

  寧梁是個老實人，總覺得走了一趟虎台縣就白得了好幾兩銀子未免心虛，“是不是少了點？”

  “我先前已經給了一貫錢，再加上四兩銀子，算起來也差不多一半了。這樣算其實比我們其余的山貨的利都要薄，只不過是因為猴頭菇很貴，爹才覺得我們賺得多而已。”

  經歷了與胡家村的和解，寧梁對么女的信任又增添了許多，因此不知不覺就點了點頭，“也對。”

  “既然定了價，從此就按這個規矩來，”寧婉考慮這麽久，並不只是為這一次胡大娘的猴頭菇，畢竟如果隻這一次，她可以不掙錢，將所有的銀子都給胡村長家。看在胡敦儒大度地調節了兩村的世仇，什麽都是應該的。但是這只是個開頭，因為猴頭菇還沒有到真正成熟的季節，可能到了秋天還會有人送來，寧家總要是一樣的對待，“將來還會收榛子、山核桃等好多東西呢，我們都要從一開始就定下適合的價。”

  是啊，眼下才入夏不久，到了秋天山貨會更多。寧梁想到自家鋪子也會有更多的賺頭，臉上漾出笑意，“鋪子裡的事都聽你的。”

  寧婉也充滿笑意，“爹，我們家雖然做了幾個月，但其實眼下都是小生意，真正到了秋收之後，那時才是最忙最累的時候呢，但也是真正掙錢的時節。”

  “累點怕什麽！”

  做生意為了掙錢，固然是要付出辛苦的，但是也不能為了掙錢而將身體累壞了。眼下家裡便有許多事情忙不過來，寧婉走時先與大家打了招呼，今天暫不收菜了，又將曬蘑菇曬菜的事交給了春玲和羅雙兒，回去之後也該與她們商量著請她們幫忙的事了。寧婉早看好她們兩人，只是先前自己一人還能支應，但是有了胡家村的人參加之後，許多活兒便忙不過來了。

  第二日胡大娘送蘑菇時，寧婉便將兩錠二兩的銀子給了她，既沒有特別背著人，也沒有大張旗鼓，可是消息還是立即傳了出去，大家都說寧家厚道。畢竟先前寧婉已經給了一貫錢，猴頭菇就是寧家的了，就是賣再多的錢也與胡家無關，但是寧家就是在得了錢之後又補了胡家四兩銀子。

  胡大娘喜得眉開眼笑，逢人就說寧家的好，勸村裡人采了山貨送到寧家，“就是我們自己送到虎台縣，也未必能得這些銀子，交給寧家直接拿錢多省心！”

  有了村長家的勸說，胡家村裡送山貨的人也越發的多，當然也有送菜的，芸豆豇豆南瓜堆得寧家的院子滿滿的。

  (本章完)