第193章 一碗糖水
“只要是格格的心意,什麽都好啊!”青苗幫著出主意,“這天冷了,格格給主子爺做雙靴子也行。”
毛彤彤搖搖頭,道:“做鞋我不拿手。別的,都送過了。”
可惜現在的院子沒有小廚房,不然還能露一手。在現代練就的廚藝,來了清朝後還沒展示過呢!要是她這會跑阿哥所的膳房做吃的,那就太打眼了。
“送過也不怕呀。格格在宮裡,能送的無非就是這些。主子爺也知道的。不過是個心意。”青竹道。
“容我再想想吧。”毛彤彤道。
青竹和青苗也不打擾她思考,繼續去忙了。這院子雖說東西都置辦好了,但還有些細節處要好好的整理一番。
院外,吳有才和全大力帶著幾個小太監正在打掃。這兩日搬家,弄得院子又有些髒亂了。格格今日可算是喬遷之喜,可要打掃的一塵不染。
阿哥所的膳房也是消息靈通之地。幾個皇子後院的動向,他們掌握的一點都不比別處慢。
這不,毛彤彤今日搬家,膳房的徐公公昨日就已經收到消息了。
“去,煮一鍋冰糖雪梨馬蹄糖水。”徐公公對一旁的小太監道。
“公公,今日好像沒哪位主子說要這個。”小太監回道。
糖水一般是南方人愛喝的。雖說皇子後院的南方人還有幾個。但多半都是地位不高的格格,很少有到膳房來點這個的。
徐公公也不解釋,旁邊另一個小太監則道:“公公吩咐你去就快去,哪那麽多廢話!”
被訓斥的小太監有點委屈,但也不敢說什麽,老老實實的就去削雪梨和馬蹄去了。
“馬蹄不去皮的!”剛剛訓斥他的小太監又道。
“哦。”小太監忙又點頭。平日裡,馬蹄入菜都是要去皮的。
“洗乾淨點。”那小太監又道。
“知道了。”小太監悶聲應道。
這會正是午膳過後,離晚膳又還早,正是膳房最清閑的時候。徐公公看小太監做事還算認真,也麻利,難得好心的指點了一句,道:“在這宮裡,多看、多聽、多做、少說。指望什麽事情都讓別人明明白白的說給你聽,那是學不好的。”
小太監怔怔地看了會徐公公,半晌才感激的點頭,道:“公公,我明白了。”
他剛剛就是想問徐公公,為何突然要煮糖水。因為他想不明白緣由。徐公公不是故意不告訴他,而是讓他用自己看到的、聽到的去分析。
“你呀,還且有得學呢!”另一個小太監在一旁笑道。他顯然是聽明白了徐公公的用意的。
糖水煮起來並不複雜。食材都準備好了,冷水下鍋,控制好冰糖的量,不要甜得發膩,也不要太過寡淡就好。
小太監看著鍋中咕嚕咕嚕冒起的水泡,腦子裡就想著這幾日聽到的消息。
三阿哥的後院裡好像沒有哪位主子是南方來的。四貝勒院裡,南方來的最多。貌似江南的就有兩個。只是,如今四貝勒獨寵福晉,口味都隨福晉。五貝勒後院有個格格,但是個不受寵的。七阿哥後院也沒有。到是八阿哥的後院,得寵的毛格格是來自揚州。
小太監眼睛一亮,昨日才聽說毛格格剛被八阿哥單獨賞了院子,想來這糖水就是孝敬她的吧?
想到這裡,小太監不禁佩服的看了一眼正在院裡躺在太師椅上曬太陽的徐公公。能做阿哥所膳房總管,這腦子就是比別人轉的快!
雖說一個小格格受寵,如今對他們來說並沒有多大的好處。但人總是要結個善緣的。指不定哪天就派上用場了呢?
等一鍋糖水煮好了,正是過了午膳的兩個時辰之後。
“今兒就你送吧。拎上兩盅,趁熱提過去。”徐公公吩咐道。
“是,我這就去。”小太監心中欣喜,這是給他機會呢!
找了兩個白瓷湯盅,把已經慮過雜質的糖水盛到了湯盅裡,又選那已經煮的晶瑩剔透的雪梨塊,各自放了幾小塊。再把撈出削好了皮的熟馬蹄又挑了幾個品相好的放進去。這一碗糖水才算是準備好了。
小心翼翼的把兩盅糖水放進了食盒,小太監便拎著往外走。
“想明白送哪了?”徐公公叫住了他。
“八阿哥後院的毛格格。”小太監有些忐忑地道。
“不錯,腦子還算靈光!去吧!”徐公公笑著拍了下他的後腦杓。
“哎!”小太監一下笑了起來,麻溜的就出了膳房的院子。
毛彤彤這邊剛睡了午覺起來,也正在院子裡曬太陽。
冬日午後的陽光很溫暖,賞賞花,再逗逗魚,很是愜意。
只是這京城乾燥的天氣讓毛彤彤有些難受。好在宮裡這些護膚的東西都是好的。青竹她們每天都仔細的給她護理著,才感覺好了些。
“咳咳。”毛彤彤清了清有些發癢的嗓子。太陽一出來,就越發的乾燥了,好像一刻離了水都不行。
“格格喝點茶吧。”青竹忙遞了熱茶過來。
守院門的小太監此時進來道:“格格,膳房的公公來了。”
“嗯?”毛彤彤眼睛就亮了,道:“快,讓他進來。”
很快,膳房的小太監就拎著糖水進來了。
“奴才見過毛主子。”小太監把食盒放在地上,利落的打了個千。
“是徐公公讓你來的?”毛彤彤道:“又送什麽好東西來了?”
“剛出鍋的冰糖雪梨馬蹄糖水,清熱潤燥的。徐公公說,格格是南方人,怕是不適應咱們北方乾燥的天氣,特意讓奴才送兩盅糖水來。”小太監殷勤的道。
毛彤彤就笑了。這徐公公可真會做人,派來的小太監也機靈,話說的可真漂亮。這只怕是恭賀她今日搬家的。
“徐公公有心了。送來的真及時!”毛彤彤道:“辛苦你跑這一趟了。”
“都是奴才分內的事。”小太監略有些激動。
青竹拿了兩個荷包塞進了小太監的手裡,笑道:“回去和你們徐公公說,咱們格格領了他這份心意。”
“是是是,奴才一定把話帶到。”小太監連忙笑著應道。
(本章完)