第168章 買釀酒的容器
買完種子,蘇璃茉帶著兩個弟弟去了雜貨鋪。
釀酒的話一般是用玻璃的容易或是陶器比較好,現代的時候,有的人也會用橡木桶來釀葡萄酒。
但是橡木一般生產在馬來半島地區,在她穿越過來的這個朝代,還沒有橡木。
這裡同樣也沒有玻璃。
陶器就成為蘇璃茉唯一的選擇。
果酒在釀製的過程當中,所含的糖分發酵之後會產生大量的氣體,氣體在完全密閉的容器中就會膨脹,產生出巨大的能量,一旦超過容器的承受限度,容器就會被炸開。
所以在釀製果酒的時候,一定要選用敞口的容器,並且蓋子還不能蓋得太緊。
在這個朝代會釀酒的人不多,他們的容器都是特別定製的,在雜貨鋪裡賣的都是普通的陶罐,一般是買回去醃一些鹹菜或是儲存糧食用的。
蘇璃茉在這些瓦罐當中挑了五個大小適中的敞口瓦罐,上面帶著一個不緊不松的蓋子。
可以暫時用著。
等她的果酒成功釀出來需要大量生產的時候,到時候再去專門打造一些酒罐子。
他們所買的陶罐跟蘇雲凡比起來也沒矮多少,他們三個搬著有些困難的,雜貨鋪的掌櫃也讓人幫忙把罐子送到同興堂。
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蘇璃茉帶著蘇雲凡和蘇雲舟在鎮上又買了些白糖和白酒一起其他的一些東西,去到同興堂時,像是餓了好幾天一樣的百裡雲初就出來把她拉進去廚房:“蘇小姑娘,時間不早了,你在這裡吃過午飯再回去吧,我已經讓人把食材都準備好了,你直接做就行。”
蘇璃茉看著廚房中央那個放了十幾種食材的大桌子,嘴角抽搐了下。
這就是吃了午飯再回去還是做了午飯再回去?
不過,這鎮上的材料倒是很齊全,看著那滿滿當當的食材,蘇璃茉已經想出了許多想吃了很久的菜。
“行,你出去吧,派幾個人進來幫忙就行,順便幫我帶雲舟和雲凡在這裡逛逛。”
蘇璃茉拿過一邊的圍裙套上,朝著廚房裡面走過去。
百裡雲初一想到馬上就能吃到夢寐以求的美食了,樂得屁顛屁顛地出去帶著蘇雲舟和蘇雲凡在這個院子裡參觀起來。
同興堂雖然只是一間藥房,但是同興堂後面可是一座三進三出的大宅子。
要逛起來還是有很多地方可以逛的。
蘇雲舟和蘇雲凡雖然不是第一次來這裡,確實第一次逛這裡,兩個人都覺得新奇極了。
百裡雲初看著他們笑了笑:“你們也不用覺得這房子太過驚訝,要知道你們二姐以後要造的房子可是比這個還要好,還要大的。”
蘇璃茉圖紙上畫的房子雖然也是三進三出的,可是她在這類房子的基礎上,又改善了許多,光是看圖紙,他就覺得震驚,那圖紙上的房子要是造出來了,可是不比京城的房子差。
蘇雲凡得意地挺了挺胸膛:“自然,我二姐是天底下最厲害的,她要造的房子肯定是最好的。”
(本章完)