第346章 飯館起名
兩個老人家做事很麻利的,這幾天的功夫,醬菜泡菜就做了好幾大缸,讓田小魚都震驚不已,忙笑著說,“這麽多,怕是要吃到過年去了。”
眼看著飯館就快要裝修好了,可是這飯館的名字還沒有想好呢,田小魚拉著和古雲清商量,兩人都說不出來個道道,這反而成了讓人著急的事情。
這家裡的桌椅板凳,都是王虎找著工人,學著古雲清的手藝做出來的,雖然沒有上漆,但是因為木材不錯,所以這桌椅倒是有著古色古香的韻味。
“相公,咱們家這個小飯館得起個名字什麽的啊。”田小魚跟著古雲清去了小飯館,還在做最後的修正。
一切模樣都是自己想要的那種,大堂裡面,廚房裡面,後院,庫房,全是自己給王虎說的那個樣子。
田小魚轉了一圈,簡直滿意不已,拉著王虎是好一陣道謝。
古雲清看了看自家的小飯館,這才道,“我本是個粗人,哪裡能做的了起名的活,還是娘子你來吧。”
田小魚聽見古雲清這麽說,一時間倒是有些啞然。
其實這名字田小魚翻來覆去的想了很多個,但總是不滿意,於是拿著提前準備好的紙條,上面全是想好的飯館名字,她拿出來給古雲清念叨了一通,這才道,“就是這些了,相公,你選一個吧,選一個總可以吧。”
古雲清看見娘子為難的發愁,也是於心不熱,隻好道,“那好的吧,那咱們就選這個,稻香園,聽著倒是像個吃飯的地方呢。”
看見古雲清的手指著自己也比較滿意的名字,田小魚不由的笑了,感歎兩人還真是心有靈犀的,自己也很是中意這個名字呢。
通俗易懂接地氣,畢竟是開在村子裡面的飯館,起個太高雅的名字反而怪怪的。
兩人把這名字定下後,古雲清就去找了木匠來做牌匾,這下才算是事半功倍了。
眼看著飯館一天天的快要落成,田小魚這心裡啊,是激動不已。
可是想著,之前自己在現代的飯店裡面吃飯,還有菜單什麽的,思來想去,總覺得自己也應該做一個。
可是這鄉下人,認字的特別少,就算自己把菜單做好了,他們看不懂,不是白搭嗎?這麽一想,倒是讓田小魚犯了愁。
葉大娘這幾天也是高興的很,有時候出門去,逢人就說田小魚要開小飯館了,倒是大家記得多多捧場啊。
古家的幾場喜事下來,這村裡的人都曉得,古家的日子越過越好,所以這和古家交好的事情,大家都願意做,自然是忙不迭的應下來。
田小魚回去和葉大娘說了招牌的事情,葉大娘也是笑著同意了,隻說那名字好,好念好記又順口。
“大娘,你曉得菜單這個東西嗎?”田小魚坐在炕上,看見葉大娘還在不停的繡著東西,就問道。
葉大娘的手上針線並沒有停下,聽見田小魚說這個,就問道,“菜單?是什麽?”
果然,是不知道,不過也好,等著自己慢慢普及,自己要是能給葉大娘說通這個東西,想來別人接受起來也是很快的吧。
於是田小魚就按照現代菜單的樣子給葉大娘大致的講了一遍,聽得葉大娘雲裡霧裡的,還是不懂,無奈之下,田小魚隻好自己提筆,畫了一碗白米飯,然後下面畫上銅錢數,上面還寫著字,拿給葉大娘看。
這話裡說不通的,葉大娘看了這幅畫,立馬就明白了,忙點頭笑道,“這東西好,真好。”
見葉大娘誇口稱讚,田小魚又看了看自己手中的菜單,腦筋一轉,立馬笑著道,“我怎麽沒有想到,把菜肴都彩繪出來,就算是看不懂字,總看得懂圖吧。”
“那倒是呢,你說的倒是有道理。”葉大娘點點頭,顯然是讚同的。
說做就做,田小魚讓古雲清去鎮上買了專門繪畫用的彩墨,把自己整日關在房間裡面,仔細琢磨著。
菜單上面的菜肴都是和刑老伯兩人商議好了的,並不需要太多的菜肴,畢竟這小飯館的消費水平也是有限,沒有必要太過精致,味道和價格要根據消費人群來定。
十道葷菜十道素菜,外加五道涼菜,順便還有幾種酒水,主食,這麽定下,倒還真有點菜單的感覺。
定下了以後,田小魚就開始繪圖,要簡單易懂,好在有點繪畫的功底,雖不能十分像,但讓人一眼看去,倒也能認識。
這菜肴畫在白布上,再把白布訂在薄薄的木片上,這麽一來,結實不少。
為了方便,田小魚又讓古雲清把這些木片穿孔,用小鐵環串起來,這樣倒是方便不少。
葉大娘和柳婆婆這樣不認字的婦人家,看了田小魚做的菜單,都曉得哪個菜多少錢,這和魚有關就是畫了一條魚,分為幾種口味,再畫上佐料。
田小魚在家裡把這菜單畫完,木匠也把做好的招牌送了過來。
應下葉大娘的要求,田小魚和古雲清又去找了算命先生,定下來開業的日子,要選個黃道吉日才好,利生財。
因為那黃道吉日是七月五號,這下,還有三天的準備時間,調料,鍋碗瓢盆,蔬菜,肉類,這些東西都準備好了,古雲清駕著馬車天天鎮上和村裡兩頭跑,好在有刑老伯陪著,這進貨倒是沒有吃虧。
劉迎春看著這招牌都掛上去了,心裡也是激動的很,跑到古家去找田小魚,進了東屋,就笑著道,“小魚啊,真是恭喜恭喜啦。”
“姨姐來了,快坐,多謝多謝啊。”田小魚招呼著劉迎春坐下,這幾天她正在和葉大娘忙著坐廚師用的衣服,圍裙和帽子,葉大娘覺得稀奇,還要給這帽子上面繡字。
但是不會寫字,就讓田小魚寫在上面,自己照著縫,這不,現在正好縫到了最後一字,園。
見是劉迎春來了,葉大娘也笑著招呼,道,“迎春怎麽來啦?今兒得空了?”
“我這表弟妹馬上就要開業了,當姨姐的也來湊湊熱鬧。”劉迎春挑了一空閑的地方,一屁股就坐了下來。
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(本章完)