第35章 釀酒
這一次,王樂山也是和對待大力豆一樣,沒有選擇立即兌換益腦果。
空間裡約莫過了五六個小時,靈稻的谷子全部曬乾,谷子一粒粒都非常飽滿,完全不用篩選,拿了麻袋全部裝了,總共七大袋,剩下近二十公斤泡進了三階靈水裡面。
將曬谷的竹編墊子收了起來,又將稻杆全部攤開曬了一遍。
等稻杆曬好了後,全部捆綁起來搬到了外面,又在外面拿了鋤頭之類的工具進來,將靈稻殘留的根莖給收拾了,再將地給翻了一遍,空間不大,約莫一兩個小時就把這些活給乾好了。
重新灌了靈水將空間變成了水田,等那二十公斤浸泡得差不多的時候,再一次的進行育秧,有了上一次的經驗,這一次明顯進展要快了很多,溫度調節什麽的再得心應手了起來。
這二十公斤的谷子育秧出來,自然是為了種在外面的十二畝地裡。
等這一切都做完,外面的時間也不過是十點多而已。
在小木屋的後面,大約有兩畝多的旱地,一直荒廢在那裡,沒有種植任何的東西。王樂山拿著工具把這荒地上的雜草、石子、廢物都給收拾了一通,然後將曬幹了的靈稻稻杆平均鋪在了這兩畝地上,一把火將稻杆點燃,燒了起來。
王樂山準備將這兩畝多的荒地弄成了一個高級菜園子!
偌大個農場要是全部使用三階靈水,按照目前的情況來看就算已經找到了補充能量的辦法,也是可能性不大的,不過,單單兩畝地卻是完全可以做得到的。
至於為什麽要專門另外弄一個菜園子,王樂山的想法也簡單,就是為了讓自己人吃得更好一些,總不能賣什麽自己就吃什麽吧,怎麽也得更高級一點是吧!
而除了自己人吃以外,多出來的還可以當成送人的禮物。既然是送禮嘛,當然要比自己賣的也高級一些。
人都喜歡把任何東西包括人在內分個三六九等,這也是當初王樂山在收獲了白蘿卜之後就想著走精品路線的原因,而這個高級菜園子呢,算是精品中的精品。
用靈稻的稻杆燒了養地,也是為了增加這精品菜園子的地力。靈水用三階的,土壤自然也希望更好一些。
“地力……”
王樂山看著稻杆燃燒著,突然想起了當初給葉姓老人送還“端梅”時弄了一小搓一階靈土進花盆的事情,眼中亮了起來。
等稻杆全部燃燒好後,王樂山又回小木屋進入了空間裡面,用鋤頭在空間裡刨了兩籮筐的一階靈土出來。這空間裡一階靈土有多深厚王樂山是不敢確定的,所以刨了兩籮筐後就停了下來,也是怕挖多了傷了空間。
兩籮筐赤色的土壤,王樂山細細掰開揉碎了均勻的撒在了這兩畝多的地裡,然後再灌了三階靈水在地裡好生的先將地給養起來。
“種什麽呢?”
王樂山摸著下巴思考了起來,腦海裡出現了一個大概,日常的,周期短的,這是王樂山的首選。
“還是上網搜一下再確定的好。”
王樂山進了小木屋裡開了筆記本電腦,慢慢在網上搜了起來。在搜的過程中,很多蔬菜種子的鏈接自然而然就到了某寶網裡。
之前在深城的時候,王樂山就是有在某寶網上買過東西的,主要是圖一個便宜。這次細細一看,這某寶網還真是包羅萬象,幾乎什麽種子都有,王樂山把看到的合適的全給加入了購物車裡。
“咦,這裡居然連人參種子都有賣。”
王樂山選了價格最高評價最高的一家買了一組東北的圓參,也沒有多想什麽,就是純粹想拿回來種種看。
一圈看一下,購物車裡已經多了不少的東西。
付了款,王樂山想著買一次看看,如果還不錯的話以後就在這上面買,動動手指頭人家送上門也方便。
天亮前,王樂山進入空間將已經育秧好的靈稻秧苗拔了出來捆成一小把一小把,拿出來放進了貨車裡鎖好,同時還放進去了兩袋靈稻谷子。
秧苗呢,剛好有剩余的一些,王樂山則是趁著天亮前全部在空間裡插好,空間總不能浪費荒廢在那裡。現實世界6天時間,空間裡就能收一輪靈稻,也是增加積分的一種好辦法。
隨著太陽漸漸升高,農場這邊再次熱鬧了起來。
修路那邊路基全部鋪好的幾乎同時,農場裡的耘田也全部完成。
中午前,王樂山開著貨車去了外面,先是繞了一圈,然後又去了一趟鄰村的碾米廠,用礱米機把兩袋谷子全部脫殼成了糙米,對這靈稻有信心,自然沒有繼續加工成只剩胚乳的白米。而脫落的稻殼,王樂山也是專門讓碾米廠的人幫自己給收了起來,願意多給錢,他們也自然沒有反對。
碾米廠裡的人見了這大米都是相當震驚,向著王樂山打聽這大米的來歷,王樂山自然故作神秘的笑著沒有回答。
碾好米後,王樂山這才回到了大亢村裡,讓胖子力等人一起到貨車這邊將早已準備好的秧苗給卸了下來,裝成是專門去外面哪裡運過來的。
對於這些靈稻的秧苗,莊稼漢洪德海和王大象自然是誇讚不已,也就信了王樂山新型水稻之說。
王樂山開著車回了一趟家,把一袋米放進了家裡,囑咐母親洪喜妹以後都用這種大米做飯,洪喜妹自然沒有反對。
剩下的一袋米,王樂山放到了農場這邊,這邊已經買了煤氣灶和電飯鍋,以後何玉婷也就不用兩邊跑著麻煩了。
中午吃的就是靈米,味道自然不用說,這種飯香絕對是前所未有的,而賣相更是好的不得了。胖子力王大象等人本來飯量就不小,這下就更誇張了,每個人中午幾乎都吃了不下四碗,還連連怎舌道這樣的大米就算是不要任何的菜都能吃得下,太香太好吃了。
一聽說這種米就是新型的大米,這幾人越發驚奇了,同時,信心也更足了,心中也是暗暗發勁兒得幫著山子把這種大米給種好了,來年要是家裡能弄一些來種的話,可就太好了。
而這些人的誇張話語中,洪德海的一句話讓王樂山眼中一亮:“這種糯香的大米如果釀米酒的話,我的娘啊,那味道…….光想想就醉了!”
王樂山問道:“阿海叔,你覺得這種米能釀酒?”
“當然了,這種米的糯度和香度最適合釀酒了。”洪德海點了點頭,又解釋了一句:“我以前在鎮上一個釀酒廠上過班。”
“這樣啊。”
王樂山覺得這是一個相當不錯的主意,又稍稍問了幾句洪德海釀酒的事情,都記在心裡,準備再去找點資料查一下,如果真能釀酒的話,那是再好不過了。用這種靈米釀出來的酒,天曉得會達到什麽程度呢,肯定能賣出好價格來!
“吃了這麽多,居然不漲肚。咦,好像整個人精神都好了很多,感覺上午沒幹什麽事情一樣。”
吃過了飯,胖子力說了一句,洪德海和王大象也都是點了點頭,覺得說得一點都沒錯,不由在此感慨這米好啊。
王樂山讓三個人稍微休息了一下,自己呢準備去村口再招幾個散工來,一般人工插秧的話就算速度再利索一天也插不了兩畝,王樂山是趕著今天把靈稻全部插下去的,自然要多找一些人。
一聽王樂山要再招人,洪清清比劃著讓何玉婷翻譯說她父母有空可以來幫忙,而胖子力也說自己老爹可以過來,洪德海和王大象也都推薦了兩個人。
如此一來,多了八個人,再加上王大力、胖子力、洪德海、王大象以及洪清清還有一定要下地的何玉婷總共有十四個人,趕在下午太陽落山前十二畝地就全部插滿了靈稻的秧苗。
請了這些人吃了晚飯後,王樂山一起給散工們發了工資,今天下午來的也都當一天算,至於洪德海和王大象兩人則都是多拿了一天的錢,在這種小錢上王樂山自然樂意大方。
第二天起來,見靈稻成功在現實地裡成活,王樂山也是松了一口氣。
又一天過去,水泥路也差不多修建完成,進入了養路的階段,再過些天等水泥全部凝結成型便可以使用了。
而王樂山也收到了某寶網的快遞,除了原先買的蔬菜和人參外,還有後來加入的釀酒所需的東西。
把蔬菜種子種到了高級菜園子裡,人參則是撒在了空間的蟠桃樹邊上。
入了夜進了空間,王樂山開始了第一次釀酒。
釀酒的方法,王樂山是自己從網上找的,同時還請教了洪德海,已經將步驟在心裡過了很多次。
首先將靈米浸泡在了三階靈水,大概兩三個小時能夠用手指輕輕碾碎後瀝幹了水分衝洗了一遍,用白天買過來的蒸籠一連蒸了不少,等冷卻到了30度左右,按比例拌入了酒曲一起裝進了準備好的兩個大木桶裡,又用靈水拌了一些酒粉用手反覆跟米混了均勻……
忙活了好久,王樂山總算是把釀酒的工序給做完,最後壓上了木板,接下來要做的就是等時間去慢慢醞釀。
至於第一次不怎麽成熟甚至可能不正確的釀酒能不能成功,王樂山也不敢肯定。
但好歹是靈稻加靈水啊,不至於太差吧……
帶著略有些忐忑的心情睡去。
(本章完)