第443章 魚丸卡住了嗓子1
  煙霞樓是這鎮上最大最好的酒樓，門口進進出出的客人自然也是極多的。雲舒是懷著期待的心情來這裡吃飯的，只是在看到旁邊桌上的飯菜時整個人都不好了。

  “那，那不是，那不是醬燒魚丸嗎？”莫含蕊的驚訝不下於雲舒。

  他們都清楚，魚丸只在良河縣的憶江南有賣，因為這種東西不好保存，別說煙霞鎮了，恐怕連離得最近的羅水縣都去不了。

  雲舒看看風吟，見他搖了搖頭，她便明白這煙霞樓不是敖子安的產業，自然就不是敖子安教的了。但是煙霞樓居然有魚丸在賣，而且還這麽堂而皇之地擺上了桌，真是讓人匪夷所思。

  “可能人家也摸索出了魚丸的做法吧？這種東西想做出來也不難，但是想做好就不容易了。”雲舒還是挺看得開的。

  不過在叫過小夥計點菜的時候，她還是忍不住多問了一句。

  小夥計十分得意：“姑娘是問這魚丸嗎？不瞞姑娘，咱們煙霞樓的魚丸可是全東陵獨一份，姑娘在別的地方可吃不到怎麽這樣的魚丸。”

  “哦？你這是正宗的魚丸嗎？你們煙霞鎮又不靠海，哪來的這麽多魚做魚丸啊！”雲舒笑道。

  小夥計也笑了：“姑娘有所不知了吧？這海魚能做魚丸，湖裡的魚也能啊！咱們這魚丸可不是那種腥氣的海魚做的，而是又肥又嫩的鯉魚肉做成的，可比那海魚做成的魚丸好吃多了！”

  鯉魚？

  莫含蕊可是幫忙攪拌過魚蓉的，對這裡邊的事還算明白一些：“鯉魚刺多，用鯉魚做魚丸，萬一卡到了刺怎麽辦？”

  小夥計一臉驚奇：“那怎麽可能呢？咱們的魚肉都是大師傅們剁碎了做的，那些魚刺早就被挑出來了，別說卡到人了，就是連個魚刺的渣渣都找不到的！”

  “哎呦！我，我被魚刺卡到了！”

  隔壁桌一個客人突然大聲叫了起來，小夥計一瞧，趕緊操起腰裡掛著的酒葫蘆跑過去，一口一口往那客人嘴裡灌酒。

  “不是酒，是醋，好大的醋味兒！”莫含蕊用帕子掩了掩鼻子，柳眉微蹙。

  這打臉來地真是太快了有木有！
  灌了好半天醋，那客人才勉強覺得嗓子裡的魚刺被衝下去了，掌櫃的過來安慰著他，那小夥計也將裝醋的葫蘆別回了腰間，又面不改色地回到了雲舒面前。

  雲舒笑道：“小哥兒，你真是反應迅速啊，要不是你隨身背著醋，那為客官可沒這麽容易被救下來。”

  小夥計笑了笑，說道：“這種事經常發生，咱們都有經驗了，帶著醋過去咕咚咕咚一頓灌，保證立馬沒事。”

  咳咳。

  莫含蕊翻了個白眼兒：“你剛才還說你們的大師們已經把魚刺都清理乾淨了，不會卡到人呢！真是的，話都沒說完就卡住了一個，我可不敢吃你們的魚丸了。你這還隨身帶著醋，看來你們店裡沒少發生這樣的事！”

  小夥計面上有些尷尬，不過沒敢反駁什麽。

  雲舒趕緊道：“沒事沒事，剛才的事都是意外，不是經常發生的……”

  “啊呀！我，我也被卡住了！”又一個哀嚎聲響起。

  雲舒半張著嘴，差點兒咬住自己的舌頭，能不能不要這麽配合她！
  小夥計的臉也紅了，動了動腳丫子，終究是沒好意思再去幫忙救治那個同樣被魚刺卡住的客人。

  不過雲舒也發現了，這煙霞樓所有的小夥計，甚至包括掌櫃的在內，居然都在腰間別著一個醋葫蘆，看來被魚刺卡住的事不是一天兩天了。

  幾人誰都不再提魚刺的事了，雲舒埋頭點了幾個店裡的招牌菜，還把店裡所有用魚丸做成的菜都要了，她要嘗嘗這裡的魚丸菜到底跟她做的有什麽不一樣。

  小夥計正準備去通知後廚做菜，卻被一直沒有開口的風吟給叫住了。

  “小哥兒，我們幾個是京城來的，準備去良河縣，這裡離良河縣不遠了吧？聽說良河縣有個憶江南，那兒也有魚丸。不知道跟你們做的是不是一樣？若是一樣咱們就不去那麽遠了，若是不一樣，咱們再過去瞧瞧。”

  風吟是地地道道的京城人，他的口音自然是京城那邊的。不過雲舒和莫含蕊就不太一樣了，幸好這小夥計沒去過良河縣，不熟悉良河縣的口音，不然還真會聽出風吟的謊言。

  許是剛剛卡魚刺的事讓小夥計覺得有些慚愧，聽他這麽一問，當即便左右看了看，小心地彎了腰壓低聲音道：“公子啊，小的看您面善就跟您交個底吧！咱們煙霞樓的魚丸，跟良河縣的魚丸是一模一樣的！你知道良河縣有個憶江南，不知道那還有個雲水村吧？這魚丸就是雲水村的作坊做出來的，咱們現在用的這些魚丸，就是那裡邊乾活兒的人教給咱們的，你說這魚丸能不一樣嗎？”

  風吟眸光一沉，看了看雲舒，怪不得這麽遠的煙霞鎮都能有魚丸賣了，敢情是出了內鬼啊！

  “那這些菜式呢？醬燒魚丸，粉絲豆腐魚丸湯，這些也是那人教給你們的？”雲舒眼珠子轉了轉。

  小夥計搖頭：“這就不是了，他一個在作坊乾活的粗人哪能知道人家酒樓裡的菜怎麽做？這些啊，都是咱們特意派了人過去嘗過之後自己做出來的。其實有了魚丸，什麽菜還做不出來啊？您說是不是這個理兒？”

  雲舒擺了擺手讓他趕緊去上菜了。

  待小夥計走開，莫含蕊才道：“原來是作坊裡的人！這些潑皮子們，你好吃好喝地養著，又是給工錢又是給豬肉，他們不知道感恩也就罷了，居然還做出這種背棄主家的事，真是吃裡扒外！”

  風吟眸光動了動，憐惜地看著雲舒：“別生氣，回去了好好查，一定能查出來的。”

  雲舒點點頭，道：“我沒有生氣，這種事我在開魚丸作坊之前就已經料到了，只要是好東西，別人一定會跟風做。我只是沒想到居然是我自己的人將秘密泄露出去的，我有些寒心罷了。”

  (本章完)