第348章 蝦皮和粉絲5
  處理好醉紅樓的事，雲舒正跟風吟說著自己對首飾鋪子的構思，一個熟悉的聲音在耳邊響起。

  原來是孟祥東。

  風吟的低氣壓立即毫無征兆地顯現出來，雲舒忍不住抽了抽嘴角，這家夥，好像每次跟孟祥東碰面的時候，他都會打翻醋壇子！

  都說情敵見面分外眼紅，果然是真的。

  孟祥東現在已經回到三省學堂念書了，水匪的事也聽說了，好在爺爺奶奶和村中所有人都沒有事，他也就放心了。

  他這次過來，卻是有別的事。

  看了看風吟，孟祥東微微笑了笑：“風將軍，我今日過來是找你的。”

  所以，你就不要用那種吃人的眼神看他了好嗎？
  風吟不動聲色地看了他一眼，手卻緊緊地牽住了雲舒的，還十分有心計地將袖子往上邊提了提，非要讓所有人都看到他們緊握的手才行。

  雲舒快要被他這幼稚的小動作給逗笑了，而事實上孟祥東已經笑了出來。

  他咳了咳，趕緊說起了正事：“風將軍，我今日過來是想要問問鄭良才被罷免之後，良河縣的大小事務會由誰處理？良河縣縣丞的空缺又由誰來暫代？”

  風吟挑了挑眉，沒有正面回答他，而是問道：“怎麽，孟公子對這個縣丞之位有興趣？以孟公子的才學，將來的職位只怕會比這個高得多。”

  孟祥東抱抱拳，搖頭笑道：“不敢不敢，將軍過獎了。在下只是不想離開良河縣而已。”

  這裡是他的家，是他的根，有他的家人，朋友，同窗，還有他和某個人短暫卻甜蜜的回憶。

  “祥東大哥，你真的想回來？太好了！若是你做了咱們的縣丞大人，以後百姓們就可以真正地安居樂業了！”

  雲舒是很希望孟祥東回來接管這個縣丞之位的，有個自己人當官，百姓們放心，她也放心啊，以後有個什麽問題，完全就可以來找他了！
  “孟公子若是真的感興趣，那就得好好準備準備了。本將軍等著你年後考中狀元榮歸故裡，到時候，這整個良河縣就還給你了。本將軍只需要陪著我的小丫頭好好地掙錢享受生活就夠了！”

  說著，還寵溺地看了雲舒一眼，看得孟祥東又是羨慕又是好笑。

  跟敖子安說擴大合作規模的事，雲舒並不是隨便說說的，她早就已經想好了能夠安全送到東陵各地的東西，一個是蝦皮，一個就是粉絲。

  老林每次出海捕魚回來，漁網上總是會掛著一些小海蝦回來，這些小海蝦太小了，一個一個往下摘再扔回海裡所需要的時間，恐怕都能再捕上來兩漁網大魚了。

  村裡那些做燒烤的村民們嫌這些蝦太小，買回去了也是浪費時間收拾，所以老林每次都是把漁網扔到海灘上，讓村中散養的鴨子小鵝的把漁網上的小蝦米吃乾淨。這樣既能把漁網曬幹了，又能清理好那些小蝦了。

  雲舒也是偶然一次發現這個商機的，這些小蝦米個個晶瑩透亮，雖然肉不多，但貴在新鮮呀！又是地地道道的海鮮，即便曬幹了也帶著濃鬱的海洋的氣息。

  所以她就請了村中上了年紀不能走動的那些老婆婆們幫她摘這些小蝦米下來，還給她們工錢。

  老婆婆們本就無事可做，得了這個既能聊天又不費力，還能掙錢的事兒，當然高興得很，每天都搶著來給雲舒摘小蝦米。

  小蝦米摘下來以後，也不用做過多的處理，洗乾淨後直接曬在大笸籮上，過個幾天小蝦米風乾便成了真真正正的蝦皮了，連鹽都不用放，吃的時候直接一把一把地往嘴裡塞就行了。

  蝦皮可是很調味的好東西，做湯的時候放進去提鮮，包餃子也能放，吃餃子的時候帶著濃鬱的鮮香氣息，很是誘人。

  不過蝦皮暫時還不能大批量生產，所以雲舒的重點還是放到了粉絲上。

  粉絲的做法也很簡單，只要有紅薯澱粉就夠了。將澱粉用熱水燙成糊糊，然後用底下戳了洞洞的瓢舀一瓢糊糊來回抖，這些糊糊就會順著洞洞向下滴落成了不間斷的粉條。

  根據洞洞的形狀和大小，還能做成各種各樣的粉，寬的叫寬粉，粗一些的是粉條，細一些的就叫粉絲。

  這些粉滴落到燒開的熱水裡面，煮熟以後用筷子撈起來掛起來晾涼，等徹底乾透就成了硬硬的能保存很長時間的粉了。

  粉的吃法也很多，既能放到火鍋裡，也能吃麻辣香鍋，還能在做大鍋菜的時候放進去，起來來滑滑的，很有嚼頭兒。

  至於粉絲，吃法就跟多了。細細的粉絲用熱水泡上一會兒，等它變軟了以後可以跟菠菜調成涼菜，還能跟開了背的蝦做成蒜蓉粉絲蝦。

  當然，雲舒最喜歡的就是粉絲扇貝了。這下終於有了粉絲，以後吃燒烤便又多了一個新花樣。

  除了這些，還有一道菜也是雲舒最喜歡的，那就是酸辣粉。用辣椒醋薑蒜等各種調料混勻，放到煮好的粉上邊，一道酸辣可口的酸辣粉就做成了。

  做好粉條之後，雲舒把小吃貨秦雨露和大金主敖子安一起請了過來，她既然要拓展合作業務，自然得用事實證明自己了。

  望著滿滿一桌子菜，秦雨露的口水已經快要滴到碗裡去了。

  敖子安就理智多了，他也發現了這些菜都有一個共同點，那就是全都有一種滑滑的看上去還挺透明的東西，跟面條似的，卻又不是面，簡直勾起了他全部的好奇心。

  “這就是你跟我說的能保存好幾個月的粉條？你這些菜，都是用粉條做的？”

  敖子安的筷子都不知道往哪裡去了，這麽多菜啊，他都看花眼了，覺得每一個都很想吃。

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  (本章完)