第310章 生吃章魚1
說完了這些,雲舒又神秘一笑:“別看章魚能噴墨,其實它的肉很好吃的,既能生吃,還能做成章魚小丸子,等我的小吃街建成以後,我就專門開個店賣章魚小丸子,肯定特別受歡迎!”
一說到吃,不僅是三條魚圍了過來,連一直假寐的老魏也忍不住坐直了身子。
特別是聽到雲舒說章魚還能生吃的時候,幾人都覺得有些恐怖有些惡心。他們剛剛可是親手抓過章魚的,那柔軟滑溜的觸感,光是想一想就渾身起雞皮疙瘩了。
連風吟也忍不住捂了捂心口,顯然是難以接受生吃章魚這件事了。
其實雲舒也接受不了,這種吃法應該是島國人民最喜歡的,但是除了章魚,其它的海鮮也有不少是能夠生吃的,而且都特別美味。
“海鮮嘛,當然是要吃它的鮮味,不少海貨都能生著吃的,像咱們之前在海邊捕到的海蠣子就能吃著吃,撬開它的殼直接吸進去就行啦!”
雲舒還記得小時候上語文課還學過一篇課文呢,裡邊的小男主就被父母帶著去船上玩,他的姐姐還學著貴族女子的模樣吃了海蠣子呢!
“這個海蠣子,是不是就是烤著吃的那個生蠔啊?”小於對烤生蠔的味道十分著迷,沒想到原來這東西還能生著吃呢!
他砸吧砸吧嘴,有些躍躍欲試了:“真想現在就嘗嘗生吃海蠣子是什麽味兒啊!”
臭魚和黑魚齊齊送了個大大的白眼兒。
雲舒笑道:“這個海蠣子還有好多做法呢,什麽哈利自燉酸菜啦,蛋煎海蠣子啦,哦還有紫菜拌海蠣,等以後有機會我都做給你們吃啊!”
“好啊好啊!”三條魚齊齊點頭,連風吟和老魏都忍不住笑了起來。
雲盛坐在旁邊的椅子裡,笑呵呵地看著閨女,越看越歡喜。
老林也被吸引過來了:“姑娘,你說的這個生吃的海貨,我記得年輕的時候跟東家出海捕魚,曾經吃過一次海刺蝟。嘖嘖,那渾身都是刺兒的,誰能想到居然還能吃!”
渾身都是刺,海刺蝟?
雲舒立即會意:“是海膽對不對?是的,海膽也能生吃呢!而且多吃海膽對身體也好。不過海膽不太好抓,它們身上都是刺兒,抓的時候最好戴上橡膠……咳咳,戴上羊皮手套。”
三條魚互望一眼,不約而同地點了點頭。
說著生吃海鮮的事,那邊負責照看漁網的小夥子也喊了一聲,老林招了招手,對雲舒道:“收網了,姑娘一塊過來吧,看看能不能捉到你想要的東西。”
雲舒點頭,又踢踏著大大的羊皮靴子跟過去了。
雲盛也想去,不過他既沒有穿羊皮衣,又沒有穿羊皮靴子,雲舒隻讓他遠遠地看著,不許靠近。
“收網嘍!”
這次老林沒有站到船舷上,他緊緊地拽著漁網往後拖,其他幾個小夥子有的在身後幫忙拉,有的在旁邊往上拽。
只是一個小魚網而已,居然就這麽重,等下若是下了大漁網,光是往上拖就得費好大勁呢!
收網這麽難,主要還是水裡的阻力太大,等漁網露出水面,反而輕巧了許多。
“出水啦!出水啦!”離船舷近的兩個小夥子興奮地叫著:“好多魚,好多魚!”
雲舒和風吟也趕緊湊了過去,果然見拉上來的漁網裡光亮光亮的,魚蝦又蹦又跳,還有幾隻螃蟹張牙舞爪地跟大家示威。
雲盛也過來了,連連點頭:“不錯,這個地方選得真不錯,海裡的東西不少。”
不僅是數量不少,種類也挺多的。
雲舒蹲下身子,大致地看了看漁網裡的收獲,除了最普通的魚蝦,還有螃蟹生蠔之類的,她甚至還發現了一條龍利魚、兩條鰻魚。香煎龍利魚和鰻魚飯都是雲舒最愛吃的食物,現在有了這兩種魚,她當然高興了。
雲舒用小桶把這幾條魚單獨裝好,老林幾人也手腳麻利地將捕上來的魚蝦分類裝進大桶裡,然後就開始著手準備放大漁網捕魚了。
大漁網一個人都拖不動,他們幾人一起拖過來的,四個小夥子一同用力,各自拽著一個角,興奮而緊張地等著老林給他們發號施令。
畢竟是來到這條船上的第一次撒網,別說是小夥子們了,老林自己都緊張地難以抑製。
正式撒網捕魚,講究也更多了。
老林點燃了三根線香,對著一個方向拜了拜,嘴裡還念念有詞的。
雲盛在旁邊悄悄告訴雲舒,在這個方向的岸上,有一處海神娘娘廟,出海捕魚的人都會提前去把廟裡給海神娘娘燒個香,求個平安。就算是去不了的,也會在船上或者岸上遙遙相拜。至於老林現在這樣祭拜,一是求個平安,二是求海神娘娘保佑會有好收獲。
雲舒點了點頭,雖然她並不覺得真的有什麽海神娘娘,但漁民們這麽多年的風俗習慣沿襲下來,還是需要被尊重的。
燒了香,老林又站到了船舷上,他兩隻手拽著漁網的一端,高聲大喊了一句:“風調雨順!”
這句話就像是個撒網下海的信號,其他幾個小夥子也跟著高聲大喊“風調雨順”,然後便齊齊甩膀子,將那大大的漁網撒進了海裡。
若說之前的小魚網是朵玫瑰花,那現在這張大漁網就是一朵盛開的牡丹花,又大又有力量。
漁網下海需要等待一段時間,老林帶著幾個小夥子或在船艙裡休息,或在甲板上曬太陽,他們要養精蓄銳,因為接下來的收網是一件很耗費體力的活兒。
雲盛在海上吹了一會兒風,雖然他自己不覺得怎麽樣,不過雲舒還是不放心地讓他會船艙休息去了。
雲盛又無奈又好笑,搖著頭走了,還不忘嘀咕了一句:“想當初我也是下海捕魚的一把好手,怎麽就成了這幅樣子?哼,都是水匪惹的禍!別讓老子再見到你們,再見著了,老子非得把你們揣進海裡喂章魚不可!”
雲舒也好笑極了,跟風吟一起來到船舷處看著深邃搖曳的大海,微微眯眯眼睛,享受著海風中的鹹腥味兒。
(本章完)