第206章 是吃貨就進來3
  雲舒朝院子裡正追著鬼老頭兒跑的槐花喊了一嗓子，無奈地苦笑著。

  西紅柿燉牛腩的出鍋，又引起了新一輪的追趕，不過這次被追趕的人不是鬼老頭兒而是莫含晴了。

  這丫頭動作最快，當先就把菜給搶走了。

  於是，大家都學聰明了，一聞到有香味兒飄出來就趕緊在廚房門口候著，就等著搶下一盤菜。

  看著門口一個又一個排隊等候的腦袋們，雲舒表示壓力山大啊！
  水煮魚和剁椒魚頭的做法就麻煩了一些，特別是水煮魚，片魚肉是個很追求刀法的活計，不過這哪裡能難得倒她呢！
  魚已經清洗乾淨，雲舒先用刀將魚身上的粘液刮乾淨去腥，然後一刀將魚頭剁了下來。

  魚身也被劈成了兩半，從魚尾開始沿著骨頭將兩邊的魚肉片下來，再一點兒一點兒地片成片兒。

  做水煮魚最重要的就是麻椒和辣椒的部分，大火爆香，將魚肉一片一片放進去煮，魚肉不要煮的時間過長，不然魚肉會老。

  擺盤也是很重要的，先將焯過水的青菜放到盆中間做底，再把煮熟的魚肉放到上邊，放上麻椒辣椒圈，最後再燒一杓熱油澆上去就行了。

  呲呲啦啦的聲音再加上噴香麻辣的香味兒，別說廚房了，連身在堂屋的雲盛等人都聞得清清楚楚，口水也快要流下來了。

  鬼老頭兒可不會放過這麽好吃的水煮魚，當先就跑過來搶了，不過全都比不上風十動作快。

  風十嘻嘻哈哈地笑著，一把就將水煮魚搶走了，風也似的跑進了堂屋裡。

  只要飯菜上了桌，大家就誰都別想再動了，這是幾人提前做好的約定。

  鬼老頭兒真是又饞又氣，望著冒著香味兒的水煮魚卻根本吃不著，口水流得滿臉都是。

  他是客人，羅清漪就想著要不先讓他動筷子吃飯，卻被秦雨露莫含晴幾人給阻止了。

  “舒姐姐還在廚房裡忙活著呢，她還沒吃呢咱們哪能吃？老頭兒，再等一會兒，你要是先吃了，以後我都不讓舒姐姐給你做好吃的！”

  秦雨露跟鬼老頭兒最相識，說起話來也沒了距離，當先就把他拉到了外邊等著。

  鬼老頭兒雖然嘴巴饞，但是一些人情世故還是懂的。看看在悶熱的廚房裡正滿頭大汗地繼續炒菜的雲舒，老頭兒吸了吸鼻子，一屁股坐在了小凳子上：“嗯，看在雲丫頭的面子上，老頭子不跟你們幾個女娃娃計較！”

  雖然滿嘴的嫌棄和不喜歡，其實他對這個跟他搶吃的又鬧騰的女娃娃很是稀罕，他已經很久沒有像現在這樣開心過了。

  沒了鬼老頭兒這個勁敵，秦雨露幾人嬉笑著又去廚房門口等著了，看看這次到底是誰先動手搶到。

  這次出鍋的正是剁椒魚頭，被分成兩半的魚頭上灑滿了紅色的辣椒圈，一看就讓人辣的直流口水，幾個小姑娘嘬了嘬牙花都躲到一邊去了。

  難得看到她們誰都不來搶吃的，雲舒忍不住好笑：“你們真的不要這盤菜？”

  幾個小姑娘異口同聲：“不要！辣！”

  而且不是一般的辣，肯定是特別特別辣！

  坐在一邊的鬼老頭兒眼睛賊亮賊亮的，一下子跳了起來：“她們不要，我要！老頭子什麽都吃，酸甜苦辣鹹，只要能往嘴裡放的，老頭子都喜歡！都喜歡！”

  一把將剁椒魚頭抱在懷裡，鬼老頭兒的眼睛都眯成一條縫了。

  雲舒好笑地搖了搖頭，趕緊回廚房看魚湯了。之前做水煮魚剁下來的魚骨頭也不能浪費，用來做魚湯最好了，而且這魚湯裡不放過多的調料，隻放鹽和蔥花，給雲盛和兩個孕婦補身子最好不過了。

  莫含蕊在家裡也是做過飯的，這次跟在雲舒身邊打下手也是有自己的小心思的。

  看著雲舒一杓一杓往外盛那燉得奶白奶白的魚湯，她忍不住問了一句：“雲舒，怎麽你做的魚湯這麽白？感覺特別好喝？”

  雲舒抿嘴笑了：“當然好喝啦，這魚骨頭先在油裡炸過的，所以湯才會白的。其實啊，用來燉湯最好的就是小鯽魚了，不過咱們在海邊住著，小鯽魚不太常見。哦對了，蕊姐姐，你們在莫家村已經有不少水塘吧？等回家了你可以去魚塘裡做些小鯽魚回來，弄乾淨燉湯喝，特別補身子。”

  莫含蕊想了想，村子裡的確有個大水塘，便笑道：“嗯，我們村裡的水塘倒是有不少魚，不過大家都稀罕大魚，誰也不想要那些手指頭長的小鯽魚，不好吃刺兒還多。等回去了啊，我就去捉些回來燉湯！”

  正在燒火的槐花突然壞壞一笑：“蕊姐姐想要給誰燉湯啊？你可別狡辯啦，今兒我都看到了，雲舒做飯的時候你就在旁邊仔細瞧著，說，是不是想要偷師，等以後成親了給你的親親夫君做好吃的啊？”

  “哪有，你別瞎說！”莫含蕊矢口否認，不過臉蛋兒卻神奇地紅了。

  槐花舉著燒火棍子，哈哈笑著：“還說沒有，瞧你的臉都紅了呢！哈哈，怪不得晴兒一直說你盼著嫁人呢，我看還真是呢！等會兒我跟大姨說一聲，讓她給你把成親的日子往前提一提，也省的你整日裡朝思暮想的了，哈哈。”

  “槐花！你真是……”莫含蕊惱羞成怒，撲倒槐花身上就要捂她的嘴。

  槐花嘿嘿笑著，燒火棍子高高舉著，連聲討饒：“好姐姐，我不說了，不說了，你可別鬧了，一會兒這棍子要弄髒咱倆的衣裳了！”

  跟槐花這個活寶待久了，再沉靜的性子也會活脫幾分。莫含蕊一聽這話，忍不住笑了起來：“還說我呢，你瞧瞧你，連這衣裳都不舍得弄髒，快說，是不是王瀚送你的？哈，被我說中了吧？我看真正要趕緊成親的是你才對！”

  雲舒盛好了魚湯，含笑看了槐花一眼，果然見她臉頰紅撲撲的，也跟著補了一句：“哈哈，槐花的臉紅了！蕊姐姐你說對了，這衣裳就是哥哥送的！”

  (本章完)