第483章 開花饅頭

  雞爪子抓瞎這個詞可以說是相當的有靈性了，蘇雅言沒忍住“噗嗤”一聲笑了出來。

  女廚師在邊上仔細觀察蘇雅言的動作，又練了十幾個後，倒也漸漸熟悉了。

  雖然包的不如蘇雅言那麽快，好歹包出來的東西不再像之前那樣慘不忍睹了。

  兩人以最快的速度包了許多餃子後開始包小餛飩，相比起鴛鴦餃，餛飩顯然要簡單許多，只要隨手一捏不散架即可。

  等到兩人把小餛飩跟餃子包完，那邊的幾個麵團也已經發酵得差不多了。

  “這個是菠菜麵團，這個是南瓜的，這個是紫薯的。”蘇雅言一邊說著一邊各取出一個麵團。

  兩個擀成皮，一個捏圓，再用那兩張皮將那個捏圓的小麵團包進去。

  整個捏成一個包子的形狀，再用刀子在包子上頭畫出一個十字。

  “三個口味的麵團，哪個包外面哪個包裡面，看你們喜歡。食材其實也可以選用別的，不過建議選用顏色比較鮮亮的食材，這樣一會蒸出來會漂亮一些。”

  這個饅頭的做法倒是簡單，那位女廚師微松了口氣，好歹找回了那麽一點做廚師的信心。

  餃子一屜一屜的上鍋蒸，餛飩也下水煮了，等到這邊的開花饅頭包得差不多了。

  最開始那位女廚師看著的兩樣湯也差不多了，蘇雅言一邊讓人把饅頭也弄一些蒸上，一邊教盯湯的那個女廚師又做了兩樣粥。

  所有東西煮好的一霎，整個廚房都飄著甜絲絲的香氣以及湯粥濃鬱的香味。

  【等了這麽久，一切都是值得的！這個雞湯味道絕了，不油不腥，口感醇厚，喝起來微甜，卻又不是甜到發膩的那種，感覺喝一口渾身都暖了。】

  【我倒是比較喜歡那個山藥雞湯，喝起來口味沒那麽複雜，雞肉也好吃！】

  【我喜歡這個小餛飩，皮薄料還特別好，煮湯跟生煎味道又完全不一樣，超級好吃！真不知道主播腦袋是怎麽長的，做的東西好吃不說，還能研究出這麽多不同的吃法。】

  【樓上，誇人注意些技巧，粗一看還以為你在罵主播（滑稽），不過要說皮薄的話不應該是那個鴛鴦餃皮最薄嗎？我還是頭一回看到這麽透明的皮，用主播的話怎麽說來著，晶瑩剔透，看得我少女心有點澎湃，想把它帶回家供起來！】

  【就沒有人喜歡那個開花饅頭嗎？做起來好像挺簡單，成品超漂亮，一層一層，顏色鮮明，而且咬一口軟綿綿的，超級好吃。】

  所謂的開花饅頭，就是上面的十字刀口在蒸熟之後會進一步膨脹，開出花一樣的形狀，讓人看清裡面一層層不同顏色的小麵團。

  這樣的饅頭雖然沒有陷，但是口味比較多，富有層次感，一咬下去味道多樣，味道一點不輸那些有餡料的包子。

  蘇雅言見彈幕上的留言雖然有些分歧，但總體上還算和睦，屬於理性探討。

  淡笑著把最後的幾個抽獎給抽完，就歡歡喜喜的跑出去找自家老公吃早餐了。

  (本章完)