第90章 月餅出爐(1)
做月餅不急在一時,下午林媛閑來無事,把分家時得到的那樁棒子粒兒搬了出來,細細挑選了小半盆粒大飽滿的棒子粒兒,用清水洗乾淨曬乾後,準備給家裡兩個小吃貨做點小零食吃。
大鍋裡放油,再把棒子粒兒倒進去,然後蓋好鍋蓋,就這樣燒大火等著就行了。
聽大姐說有好吃的東西,小林霜一臉期待,剛要開口說話就聽到鍋裡“劈啪劈啪”的炸了起來,小丫頭驚得一屁股坐到了地上,林薇也嚇得逃出了廚房。
這,是要把大鍋給炸飛嗎?
“哈哈,看你倆!太逗了!哈哈。”林媛早就知道會有這種聲音,提前就已經看好戲地看著倆人了,不過還是被這倆人過激的反應給逗樂了。
一看大姐這表情,姐倆哪裡還不明白?敢情鍋沒炸飛,而是大姐故意看她倆醜飛呢!
“哼,大姐最壞!”
小林霜一屁股跳起來,招呼著林薇一起撲到大姐身上,又是撓癢癢又是咯吱的,笑得嘻嘻哈哈。
棒米花兒臨出鍋的時候還要放上兩大杓糖攪拌均勻,這樣才能又香又甜。小姐妹玩得累了,一人抱著一個大碗坐在一邊吃起來。因為爆米花有些硬,所以林媛後來又爆了些大米粒兒,這大米爆出來的米花也特別好吃,而且加了糖以後趁著黏糊,把米花兒團成球球,就做成了一樣又好吃又好玩的小吃食。
小林霜看著稀罕,一手捏著一個,兩個兜裡還裝了好幾個,屁顛屁顛地跑出去跟小夥伴炫耀了。
林薇畢竟大了幾歲,先把好吃的端進了屋裡給爹娘嘗嘗鮮。
過了大半天了,林家信的腿已經不怎麽疼了,偶爾還能挪動一下屁股,這在以前是從沒有過的,劉氏看到丈夫痊愈有望,心情大好,也甜滋滋地吃了好幾個米花球。
小林霜沒一會兒就跑回了家,身後還跟著五六個村裡的小孩兒,小丫頭趁大姐不注意,偷偷抓了好幾把爆米花進了口袋裡,又貓著腰跑了出去。一夥子小屁孩兒嗡一下都圍了上去,一起分著好吃的。
林媛在窗口看到了只是笑,對於朋友她從不吝嗇,村裡孩子都是在野菜堆裡長大的,想她們前些日子還跟這些孩子一樣三餐不繼,沒想到這才十來天就已經大變樣了。
晚上,林富貴駕著牛車和林長慶一起來了,牛車上的都是林媛今兒拜托他買回來的東西,林長慶則是專門來給師傅磕頭的,雖然拜師儀式免了,但是這個頭不能免,實心眼的林長慶跪在地上結結實實地磕了三個頭,起來時腦門上都有個黑泥印兒,樂得小林霜姐妹幾個不行。
睡覺前,林媛用大盆泡了十斤黃豆,這十斤黃豆正好可以出兩板多豆腐,只是磨豆漿時會費不少勁兒,要是有個男人就好了,或者有頭驢。明兒得再拜托林富貴一下,看他能不能在村裡給買頭小驢子。
因為第二天要開始做月餅了,所以這天晚上也得把月餅餡需要的材料準備出來,因為馬上就是中秋,不少人已經開始做月餅拿去賣,所以普通的月餅餡還是很好找的,這不,林富貴一聽說林媛做月餅,就從鎮上買了二十斤加工好的月餅餡給她帶來了。
(本章完)