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《良田美井》第99章 攤煎餅
  第99章 攤煎餅

  貴子一口答應,第二個條件在家裡的時候他爹老成就分析到了,第一個和第三個條件根本不費什麽事,一天賣八十斤豆腐就是四十文錢,比開雜貨店賺錢多了!
  豆腐壓製好後,冬寶用刀切了幾塊,用秤給貴子稱了看,幾乎都是一塊一斤,讓貴子就按照這個大小來估摸著切豆腐。貴子忍不住誇讚冬寶,下手準,冬寶笑道:“貴子哥賣上兩天豆腐,肯定比我手準。”

  貴子挑著擔子出去時,冬寶把自家攤子上插的那面“寶記”的小旗子綁到了擔子上,迎風一走,小旗子迎風飄揚,煞是醒目。冬寶滿意的看著遠去的小旗子,她也是創立了品牌的人,雖然現在還是小打小鬧,將來總會有做大做強的那一天。

  全子送完豆漿就回了趟家,摘了菜園子裡的南瓜抱到了冬寶家裡,不用冬寶和李氏吩咐,自己就去洗南瓜,燒火。李氏叫他去歇著,全子搖頭笑著說自己不累。

  看全子在她家裡懂事的幫忙乾活,磨豆子燒火抬豆漿壓豆腐,都乾的有模有樣,冬寶就忍不住嘀咕,大毛和全子差不多大,怎麽就差距這麽大呢!大毛那臭小子,冬寶都懶得說他。不過想想冬寶就忍不住笑了,其實她也沒比大毛,全子大多少,指不定別人看她和別的小孩兒時也在想,都是差不多大,怎麽差別就這麽大呢!那可沒有可比性,姐是蘿莉身禦姐心!

  “笑啥呢?”李氏提著水桶進灶房就看到冬寶呆站在煮著鍋前頭傻笑。

  冬寶回過神來,很認真的問李氏,“娘,你是不是覺得我特別聰明特別能乾,甩村裡頭的孩子們幾條街啊!”

  李氏忍不住笑出了聲,看著冬寶連連搖頭,“這孩子,怎這麽……”李氏“這麽”了半天,也沒這麽出一個她認為合適形容閨女的詞兒來,要是李氏是現代人,她就會知道了,閨女很自戀。

  冬寶往南瓜絲和麵粉裡面打了六個雞蛋,切了細細的蔥花,還放了她做鹵汁時的秘製調味料,加水拌勻了,等平底鍋燒熱了,就把面糊倒了上去,很快面糊和鍋接觸的那一面就硬了,再翻過來煎另一面,煎餅濃鬱的香味飄的老遠。

  等一個煎餅熟了,冬寶從中間撕開,放到碗裡先遞給了一旁燒火的全子,另一半給了李氏,“你們倆先嘗嘗,看好不好吃?”

  煎餅的香氣早勾的全子口水都要滴答出來了,接過了碗,他趕忙吃了幾口,結果餅子燙,燙的不停的往嘴裡扇涼氣,還一個勁的叫道:“好吃,太好吃了!”

  李氏吹了吹煎餅,等不那麽熱了才慢慢吃,品著味,看著冬寶熟練的攤煎餅,有些恍惚,又有些埋怨自己,閨女太能幹了,顯得她這個當娘的挺沒用的。要不是冬寶,現在她還在給老宋家當牛做馬,整天擔驚受怕,就怕哪天黃氏叫人牙子來賣了冬寶,哪會有現在的舒心日子?小錢兒掙著,好飯菜吃著,還不受氣,之前她哪裡敢想這樣的日子。

  肯定是老天爺覺得虧待自己了,給她一個這麽聰明能乾的閨女。李氏回想從前的日子,越發覺得女兒聰明,小腦瓜裡頭有無數的新鮮點子。做豆腐做豆花就不說了,就這簡單的燒飯,冬寶就能想出很多新鮮的菜式,李氏做了一輩子的飯,也沒有冬寶這些日子倒騰出來的花樣多。像今晚上的煎南瓜餅,李氏就琢磨不出來,以前家裡的南瓜,要麽是炒了吃,要麽是等老了燉了吃,從來沒想過還能攤煎餅。

  感受到了李氏一直在看自己,冬寶抬頭看了李氏一眼,問道:“怎啦?鹹不鹹?要是不鹹的話,我再放點鹽巴。”莊戶人家口味偏重,喜歡吃鹹的,而且收麥子出了一天的汗,也得補充點鹽分。

  李氏搖頭,“不用了,這鹹味正好!”

  冬寶點點頭,抿嘴笑了笑,要是晚飯吃的太鹹,就得大半夜的起床喝涼水解渴了。“那娘你一個勁的盯著我看幹啥?我還以為是煎餅不鹹不好吃哩!”

  李氏攏了攏耳邊的碎發,故意笑道:“看你能乾啊!閨女能乾,省了我多少事兒,我心裡頭高興!就這南瓜煎餅,我就想不出能這麽做,還怪好吃!”

  冬寶心裡微微咯噔了一下,李氏從來沒懷疑過她,或者說是從來沒想過她疼愛的閨女身子還在,瓤卻換了,畢竟這種事情太過匪夷所思,而李氏只是一個老實巴交沒心眼兒的農婦。先前她提出了做豆腐做豆花的法子,那個時候家裡急需經濟來源,後來生意上了正軌,一家人忙的不可開交,李氏也沒有時間去考慮這些問題。

  一個莊戶人家不受重視的女孩,怎麽會知道這麽多東西?

  現在閑下來了,李氏也只是高興閨女能乾。冬寶真慶幸自己托生在了鄉下,要是穿越到了大戶人家,周圍人一個個都跟人精似的,就她這讓人捉急的情商智商,只能夾起尾巴來老老實實的裝傻子,啥也乾不了。

  “能乾不是好事嗎?”一旁的全子大聲叫道,“大娘和我隻管吃就行了!”

  這個小吃貨,心心念念都是吃!冬寶忍不住笑。

  煎好的南瓜餅被冬寶從中間對折了一下,放到竹筐裡,蓋著籠布保溫。屋外已經夕陽西下了,陽光透過灶房破爛的窗戶照了進來,幾道金黃色的光柱中,能看到熱騰騰的香氣從籠布上冒出來,消散在空氣中。

  外面的太陽已經接近了地平線,成了橘紅色,幾乎被蔥鬱的樹木籠罩的農家幾乎家家戶戶的煙囪裡都飄起了炊煙,大鍋裡熬的稀飯在咕嘟咕嘟作響,李氏在小鍋裡翻炒著晚上的菜,菜香餅子香和炊煙的味道混合在了一起,構成了農家獨有的風味。

  來這裡其實挺好的,冬寶自己對自己說道,靠自己的雙手生活也可以過的很幸福,這裡有一心為了她的母親,還有俊秀溫柔的鄰家大哥哥,雖然沒有現代生活便利,可她覺得很美好,很舒心。

  全子一邊燒火一邊對冬寶說道:“冬寶姐,我剛回家摘南瓜的時候,看到宋二嬸也在家裡頭,她肯定下午就沒去地裡乾活。”

  “咱不管她。”冬寶擺手,宋家的事她不想參合。

  古代莊戶人家的孕婦哪有現代那麽金貴,頭胎周圍人還看重些,畢竟女人生產等於是一腳踏進了鬼門關,然而像宋二嬸這樣生第四胎的,基本就沒什麽凶險了。農忙是一年當中最重要的時候,大部分人家的孕婦也是要下地乾活的。

  可宋二嬸人家不是一般人,至少在她自己眼裡,她是金貴的,高貴的,是給宋家留了後的功臣,人家馬上要生第三個“後人”了,怎能乾活啊?

  全子點點頭,說道:“昨晚上和今天早上,又聽到宋奶奶跟宋二嬸吵了。”

  李氏歎了口氣,如今宋家的兩個女人都不是肯吃虧的主兒,吵了第一次就撕破臉了,會有之後的無數次吵架,黃氏和宋二嬸臉皮都厚,也不怕自家那點事兒被村裡人都知道。李氏問道:“都要收麥子了,還吵啥啊?”

  “宋奶奶讓宋二嬸下地,宋二嬸不樂意唄!”全子說道,像個小大人兒似的,分析道:“我走的時候,他們家一點動靜都沒有,宋二嬸肯定還沒做飯,我估計著啊,今晚上還得吵!”

  冬寶哼了一聲,吵吧吵吧,惡人自有惡人磨!他們一家以後就快樂的相愛相殺吧,反正跟她們沒有關系了。不過今天李氏說的也有道理,畢竟是長輩,斷了道也說不過去,那以後逢年過節送點兒禮,面子上過的去就行了。

  三個人又等了一會兒,眼見太陽要落山了,林實一家還沒過來,全子按捺不住,先跑去催家裡人收工吃飯了。這會兒貴子挑著擔子回來了,還沒進門,就高聲喊道:“嬸子,冬寶,我回來了!”

  光聽聲音,就能感受到貴子的喜悅和興奮。

  冬寶連忙從屋裡跑了出來,首先看了看兩個擔子,一個擔子空了,放著秤,另一個擔子上還有兩塊豆腐。

  “都賣完啦?”冬寶笑眯眯的問道。

  貴子連忙點頭,放下擔子就奔到井邊的水桶處,舀了桶裡的水喝,連喝了幾碗才停住,抹了把嘴邊的水跡,說道:“一路走一路吆喝賣豆腐,可渴壞我了。豆腐基本都賣完了,還剩兩塊,我就沒賣了,準備等會兒拿回家,給家裡加個菜吃。不少人都讓我明天還去,他們還要買哩!”

  說著,貴子從懷裡掏出了錢袋子,數了一百二十個錢,給了冬寶,憨厚的笑了笑,問道:“冬寶妹子,是一百二十個錢沒錯吧?你再數數,看對不對。”

  冬寶接過了錢,也沒數,用人不疑疑人不用,掙錢的差事難得,貴子應該不會在這上面耍滑頭。冬寶摸出來四個錢給了貴子,笑道:“貴子哥頭一天做買賣,辛苦了,這兩塊豆腐,算我請老成叔和嬸子吃的。”

  (本章完)
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