第268章 可真難伺候(三更)
第268章可真難伺候(三更)
陸三娘將小冊子收進懷裡,開始做起今天的菜肴。
對於喬震幫的忙,陸三娘是感激的,她能回報的比較少,所以她就想著在吃食上用些心,當是小小的回報。
先是將材料的排骨、薑、蔥、香料,包括用來藥方裡的八角、茴香、山奈、桂皮、草果、丁香、香味、花椒、鹽、雞湯、白料、料酒,醬油都準備好。
先將切好的排骨放進沸水裡除去血水洗淨,放著漏水。
薑切片、蔥洗淨去頭栓成一結。
鍋裡倒油,油還是冷的時候就同時放入適量的白糖、小火將白糖炒仳;等糖水製作炒製好變為棕紅色,馬上把排骨倒入鍋中炒勻,接著放入其他調味料等,燒了一會兒後香味濃鬱,再倒入水與料酒、醬油上色,加入鹽與蔥,大火燒開後轉至小火變小濃時,加入雞湯起鍋即可。
從陸三娘做吃的這一點上,可以看出,她在吃的上面比較講究,她除了做了紅燒排骨外,還做了炒青菜,放了下大蒜進去提味,再將大蒜挑出來,上盤等等。
只要利用好這些又是中藥的調味料,就能將食物做得色香味具全,而且非常好吃。
“嗯……”
喬軍不知道什麽時候又站到了廚房外,發出這用力吸氣的聲音,嚇了陸三娘一跳,險些就將手裡的菜摔地上了。
“不錯不錯不錯,”喬軍直點頭。
陸三娘無奈,將菜端上桌,她可以想到,多半喬軍已經將藥鋪的門暫時關上了,否則又怎會出現在廚房裡。
小廳內——
四個人圍在小桌旁,陸三娘抱著小陸錦華,喂給他煮的軟爛的白粥,沒有一點味道的那種,不過就算是這樣,小家夥也是一口口乖巧配合的接著。
“好吃,好吃,”喬軍一邊吃一邊誇,吃完了拍拍鼓起來的肚子:“再這麽吃下去,肯定得長胖,不然,我可不能長胖。”
陸三娘就著小陸錦華吃剩的粥吃了飯,將小陸錦華交給元少方幫著帶,她收拾著碗筷去廚房裡清洗,隻裝沒聽見喬軍的說話。
“吃了你那麽多回煮的吃食,就只有這兩天的最得特別好吃,看在你是免費勞工的份上,說吧,想要我做什麽?”喬軍:他可沒白吃陸三娘的東西。
陸三娘只是想要做好吃的讓喬震吃。
“沒事,舉手之勞,我們也與你們一塊兒吃了,”陸三娘並不會因為連著兩個月沒拿到工錢就心情不快或者敷衍,很是耐心,而她能有現在這份安身立命的地方,她是感激喬軍的。
“不行,速速說來,”喬軍卻是堅持。
陸三娘沉默,手上收拾碗筷的動作也停滯了瞬間,目光閃了閃,她要做一件事情,的確需要一些人手,不過不是喬軍幫忙也無所謂,她依舊能將事情做好,所以算了,還是先靠自己。
“說!”喬軍已經冒火氣了,看出來了,陸三娘的確有事情需要幫忙,卻不與他說,這是對他見面嗎?當時臉色沉了下來。
喬軍可真難伺候,前一刻還輕松的模樣下一瞬間就翻臉。
元少方有些擔憂乾娘了,不禁看著乾娘。
(本章完)