第206章 我能小氣嗎

  用手給和了，然後捏成丸子，三四片肉捏一個，下油鍋炸，熟了之後起鍋，全部炸熟了之後還要下鍋重新炸一遍，這樣才香。

  兩斤五花肉，炸了一大盆，看著金黃酥脆的，想吃。

  涼拌雞肉的做法也是海英嬸子沒見過的，雞肉燉了之後用刀片了，加入用水煮熟的藕片，然後就是鹽巴，醬油，醋，辣椒油，花椒油，蔥花，蒜泥，薑末，還有砍碎的紅辣椒，一把折耳根，最後淋上熱油，刺啦一聲響，頓時香氣撲鼻。

  最後炒了個雞蛋，做了個土豆絲，估摸著也就夠吃了。

  菜全都上了桌子，海英嬸子驚呆了，“如玥，你這也太能幹了吧，這麽多菜，聞著就香啊，我可是從來沒吃過這麽好的。”，海英嬸子都有些不好意思地咽口水了。

  許如玥也很是滿意，笑著道，“以後嬸子想吃了就說，我給嬸子做。”

  海英嬸子一笑，“把你娘叫過來吧，一會兒他們乾活兒也該回來了。”

  “不用了，我娘說了讓我們吃，她帶著妹妹不方便來，我一會兒給她送回去就是。”

  海英嬸子點點頭，“那你現在送吧，一會兒都動過了，哪能讓你娘吃剩下的？”

  許如玥也沒客氣，反正這麽多，她可是把分量準備得足足的，肯定夠吃。

  拿了個大碗給宋氏盛了飯，上面放菜，每樣都有，弄得滿滿一碗，宋氏吃肯定是夠了的。

  許如玥想了想，又拿了個碗，裝了一些酥肉和雞肉，“平秋平武兩個在家呢，也給他們嘗嘗我的手藝，許家那麽多人，也就他們姐弟倆念著我們母女幾個。”

  海英嬸子點點頭，“那也是兩個好孩子。”

  許如玥拿了個籃子把東西送回去，這會兒時間還不晚，許家應該還沒有收工，不過煮飯的人肯定是回來了。

  她回去的時候上房旁邊的煙囪果然是在冒煙，回屋把飯菜給了宋氏，宋氏道，“給娘拿這麽多回來啊，夠不夠吃啊？”

  “當然夠了，我能那麽小氣嗎？”，許如玥笑笑，“娘就放心吃，這一碗我給平秋他們送去，趁著這會兒許家沒人在外頭。”

  宋氏點頭，“去吧，讓他們嘗嘗你的手藝。”

  許如玥看著許家的灶屋，確定不會有人出來，然後趕緊進了許平秋的屋子，姐弟倆正說話呢。

  她把東西給了他們，“今日在海英嬸子家請客吃飯，給你們拿了些肉回來，好好的啊，別讓人看見了，你們兩個多吃些。”

  許平武笑眯眯的，“謝謝玥姐姐。”

  “好啦，真乖，好好照顧姐姐啊。”

  許平武點頭，“好，我知道了。”

  許如玥沒有多待，很快就離開了他們的屋子，姐弟倆聞著碗裡的肉，口水都要流出來了。

  今日是張氏煮飯，她一般是不會來他們屋子裡的，正好這會兒吃了。

  許平秋道，“真好吃，玥姐姐手藝真好，是不是給爹娘留點兒啊？”

  “不行。”，許平武忙搖頭，“不行的，要是爹娘知道了，肯定去找玥姐姐要，玥姐姐對咱們好，不能害了她。”

  　四川美食多多，把自己寫餓了，寶寶們吃過酥肉嗎？
  　　
  　
  (本章完)