“知道了。”

  幾位女生有氣無力地回復一聲，也沒繼續在這看風車運行，直接就回去幹活了。

  親密接觸失敗，她們實在是不想留在李啟益這個呆子旁邊了。

  “李啟益，你這是錯過了多好的機會啊。”吳毅華調侃道。

  他是真沒想到，李啟益居然是這種操作。

  “剛才學會了嗎，現在上手試試吧！”

  李啟益瞪了多事的吳毅華一眼，直接將這個活交給了他。

  “李啟益，我還沒學會啊。”吳毅華目瞪口呆。

  “這麽簡單的事情都學不會，就蠢死你算了。”

  李啟益已經慢慢走遠了，這道聲音從風中飄了過來。

  “我這張嘴啊！”吳毅華覺得李啟益肯定是生氣了，才想著用這個工作來為難他。

  其實李啟益並不是生氣了，用風車清理稻殼的事情確實簡單，而且他有更重要的事情要做。

  大米雖然有了，但是還少了一樣非常重要的加工工具。

  那就是石磨！
  用石磨將大米磨成粉之後，就是面了。

  能用來做米粉米線，還能用來做饅頭髮糕，可以說很大程度上擴寬了主食的種類。

  更重要的是，可以用來做酒曲！
  本來做石磨是不急的，但是李啟益現在對酒的味道想念的緊，只能盡早將石磨做好，好早點喝上酒。

  其實吊腳樓那邊，龍舌蘭酒正在發酵之中，不過分量並不算太多。

  現在有機會釀製米酒，李啟益自然不會錯過這個機會。

  李啟益拿著工具走到那堆巨石邊，又開始鑿著一塊塊巨石。

  其實石磨和石碾是差不多的，都是通過石盤和石砣之間的摩擦力將放在之間的東西磨碎。

  差別就是，石碾只要磨一遍，而石磨卻是要磨上很多遍，將放在其中的大米碾成粉碎！

  “李啟益啊，你這又是在忙活什麽呢？”

  跑去幹活的劉若依，這時候又忍不住跑了回來，見李啟益又在忙活，很是好奇道。

  “做石磨。”李啟益頭也不抬地回道。

  “做石磨幹嘛啊？”劉若依好奇道。

  現在從稻穗到大米已經是一條龍了，劉若依想不通做石磨有什麽用。

  “做成米粉對不對，我從小就喜歡這一口。”旁邊正在搖風車的吳毅華有些興奮道。

  他從小到大，就好這一口。

  “可以做米粉，不過我想先做酒曲。”李啟益點了點頭，放出了一個爆炸性的消息。

  “酒曲？！”

  兩人聞言驚聲叫道。

  “如果我沒記錯的話，酒曲就是用來釀酒的東西吧？”吳毅華雙眼緊盯著李啟益，生怕他說出個不是來。

  酒的誘惑實在太大了，讓他不得不再三確認。

  “對，就是用來釀酒的。”李啟益給出了一個肯定的答覆。

  “那真是太好了！”吳毅華聞言，頓時就興奮起來。

  能在這荒野上喝點小酒，看看風景，別提多愜意了。

  “有什麽需要我們幫忙的嗎？”劉若依也挺感興趣的，興奮道。

  她實在是按捺不住自己激動的心情。

  在荒野上能喝到酒，這種事情他以前想都不敢想啊。

  “你們不要干擾我，就是對我最大的幫助。”

  李啟益看著興奮莫名，一驚一乍的兩人，無奈道。

  這兩個人，一聽到酒就激動成這樣，簡直就跟喝了假酒一樣。

  “那你在這慢慢忙，我們就不打擾你了啊。”兩人見李啟益嫌他們聒噪，訕笑著走了。

  “原來酒曲就是用米粉做成的，我還以為得等不少時間才能喝上酒呢，現在眼看著就能喝上了。”

  走遠之後，吳毅華興奮道。

  “是啊，下午聽李啟益說喝酒沒問題我就知道有酒喝了，但是沒想到會這麽快。”

  劉若依同樣很興奮，走路都帶風。

  他們開始興致勃勃地討論，該去哪裡喝酒才更有意境。

  恢復清淨的李啟益，正在那裡細心地雕琢著磨盤。

  石磨是由兩扇大小一致的磨組成的，李啟益在兩扇磨的接觸面上都鏨出排列整齊，密密麻麻的的磨齒，大米磨的更加細碎。

  米磨的越細碎，磨出來的粉就會越細，吃起來更柔滑，沒有一點顆粒感。

  完成之後他又在一扇磨上鑿了兩個孔，一個在中間，一個在旁邊一些的地方
  旁邊那個是通孔，叫磨眼，是方便糧食從這個孔漏進磨裡用的。

  而中間的則是盲孔，連接兩扇磨用的。

  它的工作原理，就是將大米倒進上磨的那個孔中，通過兩扇磨之間不斷的研磨，讓米粉從磨的外沿漏下。

  這工作對李啟益來說不是特別費勁，只是用了比做石碾多一些的功夫，便將其做好了。

  “李啟益，我聽說你在做石磨啊，我能幫幫忙嗎？”楊雪兒興衝衝地過來說道。

  在石頭上進行雕琢，在楊雪兒看來這是一項很棒的藝術，非常想學到一手。

  “那些稻谷你都處理完了？”正在做最後一點工作的李啟益抬頭問道。

  “當然完成了，李啟益你做的石碾簡直就是神器啊，沒過一會就能弄出一堆的米來。”

  “你是沒看見，當時吳毅華大哥看到這速度都傻眼了，趕緊跑去繼續碾米呢。”

  楊雪兒有些得意地說道。

  昨天她們還不太適應，速度不算特別快。

  今天完全適應之後，她們自己也掌握了不少小技巧，速度提升了很多，。

  “處理完了就去拿一筐大米過來！”

  李啟益懶得聽她吹噓石碾的神奇，他自己做出來的東西有多厲害他會不知道嗎？

  “哦。”見李啟益好像有些不滿，楊雪兒吐了吐舌頭，灰溜溜地就去搬米了。

  “李啟益，米帶過來了，你不會就把石磨給做好了吧？”楊雪兒扛著米走過來鬱悶道。

  “有什麽不可以嗎？”李啟益看著筐中泛紅的海稻米說道。

  “你這速度，也太誇張了……”楊雪兒滿懷幽怨地看著李啟益。

  她還想學著鑿石頭呢，這下子是沒戲了。

  “你來推石磨！”

  李啟益抬頭就看見了楊雪兒那古怪的眼神，直接拉著他當壯丁。

  “李啟益，我做不來啊，你還是找別人吧。”楊雪兒搖頭擺手地拒絕道。

  她是來學東西的，可不是來做苦力的。

  “這種活是個人就做得來！”

  李啟益哪會給她拒絕的機會，拉著她就走到了石磨邊。