提拉米蘇的做法多種多樣，從專業烘焙做法到家庭做法可以說應有盡有，甚至發展到現在還有簡便做法，很是省時省力。

  但就有一點，那就是幾乎每種做法裡不能避免的就是這個提拉米蘇蛋糕風味融合的最好的時間是一晚上。

  在冰箱冷藏擱置的這一晚，裡面的馬斯卡彭芝士以及浸潤了咖啡酒的手指餅乾都會被融合的更加美味，香味交融下，第二天品嘗是最好的時刻。

  但顯然這個比賽不會給這麽多的時候，要求是兩個小時完成，而這就是比賽的難點了。

  提拉米蘇的前期工作甚至不需要兩個小時，但後續進入冰箱後卻需要十二個小時，最低也需要四個小時來進行冷藏才能發揮提拉米蘇應有的風味。

  顯然這個時間是不夠的。

  “秦師傅，冷凍箱的溫度已經調整好了。”一旁的孫維開口道。

  “嗯，我這邊也都填裝好了。”秦律端起蛋糕模具直接放進冷凍箱。

  “砰砰。”秦律端起模具，用巧力輕輕震動兩下，蛋糕裡的小氣泡就緩緩上升然後消失。

  模具很快被塞進冷凍箱，櫃門蓋上後，蛋糕開始進行冷凍，孫維一直在邊上盯著。

  “三十分鍾就可以。”秦律道。

  “好的秦師傅。”孫維點頭，緊緊盯著手機，生怕錯過一秒，沒辦法這個冷凍溫度不是平時孫維會用的那種，因此他很怕拖了秦律後腿。

  “秦師傅，這個冷凍箱的溫度夠嗎？”因為提拉米蘇已經進入冷凍箱，工作暫時告一段落，鄭嫣就看著冷凍箱小心翼翼的開口了。

  其實鄭嫣想問的不是這個問題，而是想問秦律這個極低的溫度行不行，畢竟他們趕時間的時候也沒用過這樣的溫度，因此才有些擔心。

  “這個溫度可以。”秦律語氣肯定。

  眼看秦律這麽肯定，鄭嫣和孫維也就略略放下了心，這倒不是兩人不信秦律，而是現在是比賽，這是緊張之下產生的擔憂情緒。

  若是平時兩個小時時間還是很長的，但在有事情做的情況下，兩個小時就不長了。

  這不，秦律掐點讓鄭嫣在剛剛脫模的提拉米蘇上撒上巧克力粉後，司儀的聲音也就響起了。

  倒不是秦律慢，而是這畢竟是團隊賽，因此秦律給孫維以及鄭嫣都分配了適當的工作，這樣才能使得隊伍更加和諧。

  “好了大家，現在我們的比賽時間就結束了，請大家馬上停止手上的動作，如有繼續的行為可能會扣分哦。”女司儀語氣俏皮的說道。

  “是的，大家請停手，讓我們的禮儀小姐姐端上兩隊的提拉米蘇，放在中間展台上。”男司儀說完就示意禮儀上前端蛋糕。

  司儀一說停手，鄭嫣連忙停下，只是停的時候手差點抖，被眼疾手快的秦律直接握住手腕往邊上一帶，這才避免多撒一角的悲劇。

  “謝謝。”鄭嫣心驚肉跳的捏著自己的手，連忙道。

  “沒事，去休息吧。”秦律聲音溫和的說道。

  “我不累。”鄭嫣連忙道。

  “對，我們不累。”孫維也連忙開口。

  “那咱們一起看。”秦律衝著兩人點頭道。

  鄭嫣和孫維連忙點頭，然後齊齊站在秦律身邊，認真的盯著展示台看了起來。

  而等到展示台的提拉米蘇放好後，評委們就上台準備開始點評了。

  台下的觀眾倒是先討論開了。

  “這兩個蛋糕看起來都還不錯，都讓我有種想吃的感覺。”李堂第一個開口道。

  “從外形看，我覺得我們和那高盧雞的應該也相差不遠。”陳奇也開口說道。

  “蛋糕的外形是最簡單的。”這話自然是慣常喜歡潑冷水的周毅說的。

  “就你懂。”陳奇忍不住嘀咕了一句，但是也不再開口了。

  因為評委們開始點評了。

  “剛剛是我先出的題目，所以這次點評由蘇師傅你先來吧。”亞布拉罕舉著話筒，客氣說道。

  “好，那我就不客氣了。”蘇亞軍也沒推辭，點頭就開口了。

  “兩個蛋糕從外形來說我覺得是不分高下的，如果單從外形上打分，我認為都是八分。”蘇亞軍道。

  “希望你回去後加強審美。”阿德裡安側頭對這次負責外形的亞克托說道。

  “是。”亞克托神情嚴肅的應了一聲。

  倒不是亞克托對阿德裡安唯命是從，而是因為對他來說被評價為和秦律所做的蛋糕外形一樣那就是輸，因此他才答應的毫不猶豫。

  “不過一個蛋糕外形雖然重要，但是我覺得最重要的是味道不是嗎？”亞布拉罕倒是沒否認蘇亞軍的話，轉而道。

  “當然，所以我們開始品嘗吧。”蘇亞軍點頭說道。

  “那我們這邊的蛋糕就由赫伯特來切分，不知道蘇師傅你們那裡呢？”亞布拉罕問道。

  亞布拉罕這麽問是因為蛋糕是由雙方互換來切的，而赫伯特·西奧多是他們隊伍裡最年輕的那位評委。

  因此蘇亞軍這邊自然也就讓劉成仁負責這次的蛋糕切配，其實劉成仁更想親自去切秦律做的蛋糕。

  當然，劉成仁絕對不是想複製蘇晴的切法，給自己這邊多切點秦律做的蛋糕，嗯，真的不是。

  分好人選後，兩邊就直接交換開始切起了蛋糕，因為切的都是對方選手做出來的蛋糕，因此大家都很小心，甚至切的大小都一致。

  都默契的選擇隻切了一半，把那一半切成了六份，而剩下的那一半則留在展台上，這也算是觀眾福利了，每次都會留一些給台下的觀眾品嘗，也是代表公平的一種方式。

  “蘇師傅嘗嘗我們小輩做的蛋糕，看看能不能吃出夏國傳說中登臨仙境的感覺。”亞布拉罕看著手上由阿德裡安所做的提拉米蘇，笑著說道。

  是的，這次由蘇亞軍提議從阿德裡安的蛋糕先開始吃，這樣提議的時候蘇亞軍想的是這也算是他對異國小輩最後的維護了。

  “這話等你吃我們國家小輩做的提拉米蘇的時候應該能感受到。”這時候蘇亞軍也不再一味謙虛了，而是笑著說道。

  “嗯？”亞布拉罕有些奇怪。

  但是蘇亞軍顯然沒有解釋的意思，直接低頭認真品嘗起了手裡高盧雞代表所做的提拉米蘇。

  而其他兩人也是如此，要知道因為知道秦律實力，脾氣最後急躁的金博今天可是憋了一天，都沒怎麽開口，就等著吃秦律做的蛋糕呢，因此這時候他吃的也挺快。

  倒是亞布拉罕看見蘇亞軍三人都認真吃蛋糕的模樣，剛剛那點奇怪懷疑的心情就被壓了下去，接著品評起來。

  ……