整個考核一室人一百人,這時候都安靜如雞的等著秦律開口,來考核的也都是年輕人,還紛紛用期待的目光看著秦律。
要是以往,秦律對這樣的場景多少是有些怵的,畢竟這可是一百人,但現在的秦律卻越加從容起來。
“我粗略看了下,作為初級面點師來說你們的功力還是不錯的,至少基本功都很扎實。”秦律朗聲開口道。
這話一出,考核的一百人頓時面色一緩,甚至有些人還面露高興了。
“不過還是有幾個人不合格的,這點相信你們自己也清楚,畢竟清楚自己的實力也是一種自我認知。”秦律說著就點了幾個人出來。
一共有五個人,其中有一個就是剛剛前排的人,但卻不是那個看起來十七八的男孩,反而是一個帶著眼鏡看起來很老實的人。
這讓那個看起來只有十七八的男孩松了口氣,悄悄的拍了拍自己的胸口。
其余四個都有些羞愧的低頭看向他自己的作品,這次的考核是包子,他們面前的包子現在都已經塌了,看起來確實不過關。
因此這四人也都沒有怨言,反而有些不好意思。
倒是前排那個看起來很老實,胸口繡著朱明兩個字的人咬牙開口了。
“你都沒有嘗過怎麽就知道我不合格?”朱明咬牙道。
朱明一開口,所有人都看向了他,這反而沒讓朱明怕,反而讓他漲紅了臉接著說道:“我剛剛是說了你的壞話,但是他們都說了,我不過是附喝了兩句,你是不是公報私仇。”
“你……”柴連聽著朱明的話,立刻就怒氣上湧,就要開口,但卻被秦律壓下。
一旁的田鐸也被秦律拍著肩膀壓住了,至於蘇晴剛剛更是一個健步衝去就要拎起朱明,但卻被秦律一個眼神製止。
而這更助長了朱明的不滿,他認為他不過是說出實話,但卻被人打壓。
“哼。”朱明冷哼一聲還不屑的看了眼那個十七八的小夥子,頗有種英勇就義的感覺。
不是,你看我乾嗎。這個十七八的小夥子一臉懵逼,還有點委屈,但他卻不敢開口。
“你的包子面沒發好,蒸的時候拿出來過早,現在外皮塌陷,褶皺十五個都只有十四個。”秦律對朱明的指責毫無反應,只是指著他的包子開口道。
“你都沒嘗過,我包子的味道非常好,賣相雖然一般。”朱明說到味道的時候很自信,但說外表的時候卻含糊了過去。
“味道好?你一共做了一籠包子,肉用了一斤,剁肉前筋膜沒剔除,剁肉的時候雙手發力不均勻,肉餡大小不一,鹽用多了,然後你加糖調節,但最後糖又了,你的包子吃起來面皮發硬,內餡甜鹹,完全達不到初級面點師的要求。”秦律一樣樣仔細認真的說出了剛剛朱明做的步驟。
特別是那句用力不均,大家還順著秦律指著的案板看過去,發現那案板上還真是兩邊的刀痕深淺不同。
“你,你一直在看我?”朱明一臉驚悚的問道。
“我看著所有人。”秦律淡然開口。
秦律表情淡淡的,而朱明也反應過來,他做的時候可沒有專心致志到忘我的地步,因此他是明顯知道秦律目光沒有盯著他的,特別是他鹽放多了的時候,還特意抬頭四處看過,那時候秦律明明側頭在回答邊上柴連的問題。
只是雖然確定了秦律沒看著他,但他又是怎麽知道的呢,這讓朱明更加不解了。
“你怎麽知道的。”朱明忍不住問道。
“我看著你們所有人,合不合格一眼可知。”秦律說完,然後道:“你們五個可以互相吃吃對方的包子,了解下錯在哪裡,下次考的時候不要再犯這些錯。”
秦律說的時候直接說的是五人,因為朱明很是驚訝的看著秦律道:“我還能來。”
“當然,難道你不想再考了?”秦律理所當然道。
“我想。”朱明連忙道。
“下次不要犯這樣低級的錯。”秦律囑咐道。
“是,謝謝您,對不起。”朱明這時候低頭了,臉色緋紅,不過這次是羞愧的。
這個小插曲過去後,秦律帶著柴連和田鐸繼續去了考核二室接著評判,等到全部結束,幾人走出考核室後,柴連和田鐸才感慨起來。
“秦師傅您真是大度。”柴連道。
“可不是,您現在可是一級面點師,著實沒必要如此客氣。”田鐸說這話的時候小心的瞥了眼秦律胸口的那塊看起來普通,實則熠熠生輝的木牌。
“對啊,秦老板你就應該讓我去訓他。”蘇晴也連忙點頭道。
“沒必要。”秦律擺手道。
“我和他計較什麽,還是個孩子。”秦律頂著年輕帥氣的臉,說出這種老氣橫秋的話,但在場的三人卻沒有一個人覺得違和,反而都點點頭同意看秦律的說法。
倒不是三人眼神有問題,覺得秦律老,而是三人都明白秦律所說的孩子並不是指朱明的年紀,而是隻他在面點技藝上的造詣。
因此三人都很是讚同秦律的說法,也正因為這樣,三人越加佩服秦律。
畢竟並不是每個有如此高超技藝的人都能像秦律這樣大度,何況秦律本身才不過二十二歲而已。
田鐸和柴連每每想到秦律的年齡都會忍不住心中一凜,生出一種自己這四五十年活到狗肚子裡的感慨。
這種感覺直到目送秦律和蘇晴離開都還沒散去。
“唉,秦師傅小小年紀對我的龍眼包子都能說的頭頭是道不算,還能對你的面了如指掌。”柴連感慨道。
“誰說不是呢,要是這秦師傅是有獨門技藝我還能想得過去,但偏偏這秦師傅看起來好像是什麽都會,就連理論都比咱豐富。”田鐸道。
“我現在有點期待總協的公告了。”柴連突然說道。
“你這麽說起來,我也很期待,不能只有咱們生出白活了的感想,也得讓其他人嘗嘗被拍死在沙灘上的感覺。”田鐸笑著道。
“哈哈哈,對。”柴連點頭。
就在柴連和田鐸的期待中,第二天的周一如約而至……