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《我是灶王爺》第75章 新的神職
  嚴師臉上透露著期待,就那麽盯著秦律,讓秦律都覺得自己要是不問都有些過分了。

  “不知道還有哪裡是需要加強的?”秦律從善如流的開口問道。

  當然,這麽問的時候其實秦律自己也是有些好奇的,畢竟他這次是完美發揮了他現在所擁有的面點實力。

  “小秦,我可以這麽叫你吧。”嚴師聲音溫和的開口道。

  “當然可以。”秦律點頭。

  “本來想著我這題目不簡單,給你一個中午加一個下午好好思考的。”嚴師沒直接回答秦律的話,反而感慨了一句。

  “是,我們都以為你會端出很多面點。”方術也開口道。

  “可不是,小夥子你是沒看見,還有人一次性端出過中華十大面點。”陶伯笑眯眯的說道。

  “那個人還挺厲害。”秦律道。

  “厲害什麽,不過是嘩眾取寵,十大面點沒一個做的好的。”嚴師擺手,顯然並不滿意那個人。

  秦律並沒有開口,接著等嚴師說話。

  “一碗刀削面就把題目破了,小秦你確實當得起這個一級面點師。”嚴師讚歎道。

  “難道不是一句話破題?”方術忍不住調侃了一句。

  “那也得有實力。”嚴師道。

  “這倒是。”方術想了想還真從來沒有人敢在他和他師傅面前說出這一句他做的就是面點這樣的話。

  說真的,根本沒人敢。

  畢竟方術自己是面點師總協會長,而嚴師則是面點師總協上任會長,還是最天才史上最年輕的一級面點師,中西點皆精通。

  誰人敢在這樣兩人面前說自己做的就是面點這樣的話,但偏偏秦律就說了,並且說的理直氣壯不說,嚴師和方術還覺得確實如此。

  就是因為面前的這碗刀削面。

  “年紀大了,一說話就容易偏題,還是接著說你這碗刀削面的事。”嚴師終於想起本來要說的話,開口道。

  “好。”秦律點頭,認真聽了起來。

  “其實你這碗刀削面就是換做我來,可能都不會比你做的更好,小秦你是個非常合格的面點師,這碗刀削面做的因人而異,口味各異的符合我們四個人的偏好。”嚴師說完,頓了頓。

  “就連我這個老頭子都能憑著這僅剩的幾顆牙吃好這一頓面。”嚴師讚歎又感慨的說道。

  “謝謝嚴師喜歡。”秦律謙虛道。

  “行了,你也別謙虛,我說的是事實。”嚴師擺手,接著開口。

  “你這碗面從色香味意形都做到了極致,只差火候。”嚴師道。

  “嗯?”秦律不解的看向嚴師。

  嚴師說完,不光秦律不明所以,就是方術都有些驚訝,畢竟他可什麽都沒嘗出來,隻覺得異常和口,味道鮮美。

  而一旁的范秘書和陶伯隻算半個內行,更是不明白嚴師的意思。

  “不是色香味意形的火候,而是你對火候的把控。”嚴師搖頭,邊說邊指了指秦律身前的小泥爐。

  “嚴師您是說面煮過了?”秦律問道。

  “沒過,但並不是剛剛好。”嚴師搖頭道。

  “按說咱們面點師對火候的掌控其實沒有太多的硬性要求,但小秦你面點做的太出色了,以至於這火候的短板反而體現了出來。”嚴師慢條斯理的說道。

  “您是覺得我對火候的把握不夠精準?”秦律問道。

  “是,這碗面什麽都好,但就是在你把面葉子下鍋後,其實應該馬上調節火力大小,讓面葉被滾水一趟後有個溫和煮熟的過程,但你沒有。”嚴師道。

  秦律聽聞嚴師這樣說,點了點頭,他確實沒做這一步。

  “這個過程要是放在其他面點師身上其實不影響,因為揉面加上差不多時間煮熟,都能讓面葉子變得勁道,還真吃不出來。”嚴師接著道。

  “但小秦你不一樣,你的面揉的是頂級水準,掐時間下鍋的時候甚至精確到了秒,但卻就差這麽一點。”嚴師道。

  “火候把握嗎?我知道了嚴師,我會繼續努力的。”秦律點頭道。

  “火候的問題也不是我擅長的,廚師比我們面點師更擅長火候把握,等我給你找個廚師你們交流交流。”嚴師再次露出笑容,認真的思考起來。

  “我也會幫忙的。”方術道。

  “到時候我負責聯系。”范秘書也開口道。

  “謝謝。”秦律真心實意的謝道。

  “客氣什麽,來來來說說你小子是怎麽做到這麽年紀輕輕就對面點這麽精通的?”嚴師好奇的看向秦律,邊問還邊讓秦律坐過來。

  坐過來的椅子自然是范秘書負責端出來的,九月的帝都天氣還可以,一早一晚雖然冷,但現在剛過吃過午飯,正是天氣最好的時候,坐在外面陰涼處很是舒服。

  因此嚴師也就拉著秦律坐在身邊開始說起了話。

  “其實我從小在我爸廚房長大,我爸是個廚師,但面點做的也很好……”秦律坐下就開始臉不紅氣不喘的說起了小時候的經歷。

  當然,這經歷和秦律現在講的有些出入,比如秦律說他從小在廚房就喜歡玩麵團做各種面食,不過玩麵團是真,做面食是假,畢竟撒一地麵粉尿尿和面如果算做面食的話,這話也不假。

  但嚴師他們不知道事情的原委,因此就讓秦律這麽一說後,四人的理解就是秦律家學淵源,有個廚藝了得,面點精通的老爸,因為他而進入了面點行業。

  從前沒去考核是因為年輕叛逆,現在是為了給死去的爹看看他現在也在走著他曾經的路,讓秦慶國能含笑九泉。

  別人信不信秦律不知道,但看著眼前嚴師和方術他們的表情想來應該是信了。

  “我這也不算說慌,只是藝術加工了下,而且老爸應該確實會挺欣慰的。”秦律心中暗道。

  然而秦慶國要是真的泉下有知,怕是會大聲說句:這兒子真是孝死我了。

  考核完畢後,秦律和嚴師以及方術在心園交流了一下午的面點,甚至秦律還親自吃到了方術做的茶點。

  至於范秘書則是早早離開去幫秦律辦理一級面點師的證件,以及準備公示之類的事情了。

  不過由於單純的名聲增加並不能增加聲望,需要吃到秦律親自做的東西才能增加聲望的關系,秦律拒絕了范秘書說的面談和采訪,只等著拿到證件就回蓉城。

  范秘書不愧是總會長的秘書,辦事效率那是相當高,不過第二天就先把證件送了過來。

  拿到證件的一瞬間,灶神系統就出聲了。

  灶神系統:【恭喜宿主完成任務,解鎖新神職。】

  神職二:遊火童子(15%)

  ……
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