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《我是灶王爺》第49章 職業道德
  范秘書是個觀察力很強,很細心的人,當然也只有這樣的人才能勝任秘書一職。

  因此范秘書比賽全程看似只是坐在自己的位置上,實際上都在眼觀六路耳聽八方,周邊那些抱著過去榮光的老前輩小聲議論的不滿,覺得秦律一次性揉那麽多麵團的刻意炫技都聽在耳中。

  台上,秦律時刻掐著時間有時候甚至會刻意放慢的小動作,以及另一邊劉奧緊趕慢趕的緊迫。

  乃至於最後秦律小聲指揮那些端盤子的禮儀,告訴她們如何分裝的話,范秘書都聽在耳朵裡。

  “這個年輕面點師有點意思。”范秘書內心暗道。

  其實總會長派范秘書過來也就表示了一種態度,一種必須公平比賽的態度,因此范秘書沒打算做任何多余的事,甚至都沒有他自己算進評委裡。

  這也是一種中立的意思,也正因為如此,劉奧最後才會捏著鼻子認了這貌似公平的比賽。

  畢竟劉奧從未覺得他的手藝會輸給秦律,做這麽多動作不過是為了保證贏,這兩者並不衝突。

  “好的,現在兩位參賽者的包子都已經送到了各位評審的小桌上了,大家可以開始品嘗了。”馮蠻看著擺放好的包子,出聲道。

  “兩位你們想從誰的包子開始吃,我覺得劉奧作為老師傅,這次發揮的應該很超長,畢竟兩個小時做一百個包子可不是易事。”話很少的杜齊在丁原和呂明遠下手前,笑著說道。

  杜齊長相乾瘦,人看著是有些刻薄的,因此這樣笑起來的時候就顯得很刻意,而顯然他也確實是故意的。

  這包子吃起來的先後順序對於味道的影響自然是有的,畢竟後吃的包子會涼一些,到時候再吃會少了些剛剛出鍋的鍋氣。

  味道大約會差半分,若是平時這半分的差距就不算什麽了,但現在可是比賽,還是堵上兩人所有的比賽,這杜齊用心就可見一斑了。

  “你這老小子心眼子可比你的面點技術多多了。”呂明遠毫不客氣的說道。

  “呂副會長誤會了吧?我這也是合理建議而已,畢竟劉奧作為老師傅,這點先被品嘗的特殊還是應該給的。”杜齊驚訝道。

  “年輕的面點師我們要愛護,但是我們也不能寒了老師傅們的心啊。”不等丁原和呂明遠開口,杜齊就接著意有所指的說道。

  而且杜齊很是雞賊,說寒老師傅心的時候故意提高了些音量,這不坐在他身後那一排的所謂老師傅立刻很有代入感的嘟囔起來。

  “可不是,丁會長你好歹是我們西南三省的會長,總不能為了個小年輕就不顧咱們了吧。”

  “呂明遠副會長,尊敬您是廣式點心的副會長,但這次是我們川省的比賽,還是按照我們川省的傳統來吧。”

  “就是啊,我覺得杜齊說的就很好。”

  大家你一言我一語的直接把丁原和呂明遠架了起來,而這也是杜齊要達到的目的。

  “只是一次先品嘗的順序,我認為兩位評委還是按照傳統來比較好。”說這話的是那個頭髮雪白的曹華。

  丁原和呂明遠心中憋屈,但卻不好直接駁了全部人的面子,這也算他們作為會長和副會長的掣肘。

  “兩位會長意下如何?”杜齊適時的開口問道。

  “先品嘗劉奧劉師傅的包子。”丁原坐在位置上,臉色冷淡的開口。

  “先後雖說很重要,但這最後取勝的確是味道,中途所做的努力只有提高手藝才對最後的結果有幫助,其余的不過是竹籃打水。”呂明遠說的文縐縐,實際只有一個意思,那就是說劉奧靠這種小手段絕對贏不了。

  杜齊笑著點了點頭,並未開口,實際他也不在乎呂明遠這些話,他的本意就是惡心兩位評委,讓兩位評委心氣不順,目的自然是為了劉奧許諾給他的利益。

  “咱們開始品鑒吧。”杜齊說完,直接把白盤子上劉奧做的包子端到了自己面前。

  順便一提,秦律的包子裝在淺黃色的盤子裡,這是來自於劉奧那邊的安排。

  劉奧做的包子極為標準,就是競賽規定的十五個褶,每一個褶都大小相同,白胖的包子在白色的盤子裡冒著熱氣,白白胖胖的看著有幾分可愛。

  杜齊也沒講究,直接用手拿起包子先觀察外形,然後規規矩矩的在評分單上寫下外形得分。

  表皮雪白,褶皺完美,也沒有任何漏湯滲湯的樣子,捏起來外皮也蓬松選軟,杜齊自然給的是滿分。

  然後就是吃了,杜齊和劉奧自然是熟悉的,不然要說動杜齊來幫忙就得再多給兩分利了。

  因為熟悉,因此杜齊不說閉著眼就能知道劉奧包子的味道,但也差不多了。

  一口咬下去,醬香濃鬱的肉餡香味瞬間衝入口腔,外皮蓬松的包子皮更是一咬就破,湯汁也順著咬開的口子流入嘴中。

  “唔,還是這麽好吃。”杜齊故意讚歎了一句,然後自然再次給出了滿分的評分。

  另一邊的丁原和呂明遠懶得理會這麽做作的表演,自顧自的吃著包子,然後也中肯的寫下自身的感覺。

  說真的,丁原和呂明遠倒是很想偏心秦律,但一來他們的職業素養不允許他們這樣做,二來他們也覺得秦律是真的不需要這樣的偏心。

  因此兩人品嘗劉奧包子的時候那是一點沒參水,認認真真品嘗的。

  倒是杜齊,他吃完劉奧的包子後,也像模像樣的拿起邊上黃盤子裡秦律做的包子。

  這個自然也是十五個褶的,但和劉奧那種標準的好似機器一般的不同,秦律的一看就知道是手工的,倒不是醜或者大小不一,而是那種圓圓鼓鼓的靈動感。

  那包子擺在盤子裡的時候鼓鼓囊囊,一看肚子裡就包了許多內餡讓人看起來就想咬一口。

  “這小子的外形做的倒是挺惹人喜歡。”杜齊眉頭一挑,倒是有了幾分心思。

  “也對,要是這外形就做的不行,那老頭也不用花這麽大代價請我來了。”杜齊放下比較的心思,直接隨意拿起秦律做的包子。

  說真的杜齊才不會因為這個包子外形可愛就生出幾分喜歡,應該說哪怕秦律做的再好吃,他這票依舊不會給秦律,畢竟收錢要有收錢的職業道德。

  杜齊就是這麽想的。
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