聽見系統的這聲音,秦律頓時覺得這一下午的忙碌是值得的。
“領取獎勵。”秦律迫不及待的開口。
灶神系統:【獎勵已發放。】
隨著系統的應聲,秦律立刻感覺到了一大股信息衝入腦海中,瞬間腦海裡就多出了紅油水餃的各種做法。
無論是揉面的技巧,或者是紅油水餃的靈魂紅油以及複製醬油的調製等等,一系列的做法一應俱全。
“原來一個小小的紅油水餃都這麽複雜。”在腦海中回味了一下後,秦律忍不住感慨了一句。
紅油水餃在秦律本來的認知裡就是一個小吃,幾乎隨便哪家餐館都能吃到的那種,甚至街頭也不少。
但現在接收到做法後才發現,這一道小小的紅油水餃裡的講究都不少。
且不說其他,就說它的名字紅油水餃當中的紅油都得做到一辣二香三紅,這才是標準的紅油辣椒了。
更不用說其中另一個主味複製醬油的調製了,這也是許多川菜的靈魂。
“這樣看來,我剛剛買的那些材料好像有些不夠講究了,算了,我先自己做了試試。”秦律轉頭看了看冰箱裡的食材,決定還是先做了再說。
是的,在師傅們裝儀器,裝招牌的時候,秦律直接用手機下單了網上查到紅油水餃的配方食材,直接外賣過來了。
這讓當時那些來裝門口的工人師傅還一陣好奇呢,畢竟在他們的印象裡這食材要麽是大飯店由供應商送,小飯店要麽都是老板自己去買,既便宜還能買道更新鮮的。
因此這些工人師傅嘴上沒說,但心裡都覺得秦律很不會做生意。
這些秦律倒是不知道的,他正拿出紅油,以及桶裝菜籽油,準備先做個紅油辣椒,這樣明天能直接用。
是的,因為有了早晨在上河幫協會的事,秦律現在也有了緊迫感,想要早點開業。
廚具都是新的,因為秦律接收的只有紅油水餃這道菜的配方和做法,因此就連開鍋秦律做的都一個廚師看來都很業余。
也不能說廚師,就是個經常自己做飯的人看見他這開鍋手法都得捂眼睛。
畢竟誰用菜籽油開鍋呢。
折騰半天后,秦律還是勉強開鍋成功了,然後就是按照記憶裡的手法開始做紅油,以及調製複製醬油。
“乒鈴乓啷。”秦律從天色微黑一直折騰到天色深沉,這才弄完全部的準備工作。
“好香啊,真想直接喝一口。”秦律坐在椅子上,鼻尖充斥著紅油和複製醬油的香氣。
“叮咚。”就在這時候,電話響了起來,打斷了秦律的想法。
手機上秦媽發來的詢問短信,秦律回復了說今晚需要忙到很晚不回去後就收起了手機。
放下手機的秦律看著店裡的凌亂,非但沒有覺得心煩,反而高興的收拾起來。
“明天就要開業了,距離成為灶神更進一步,也距離拿回酒樓也更近了。”秦律一邊收拾一遍興奮。
“沒想到這配方這麽好用,我都能熬出這麽香的紅油和複製醬油,這可是我第一次做。”秦律再次一臉滿意的看向自己熬製的紅油和複製醬油。
“就是太晚了,不然我非得自己煮一碗試試味道。”秦律看了看將近十一點的時間,又摸了摸早就餓的咕咕叫的肚子,還是決定去吃個現成的。
“揉面、發面、擀皮、剁餡起碼得一小時,我這肚子怕是等不了了。”秦律快速的拉上卷簾門,快步走出巷子準備隨便找個地方吃點,填填肚子。
一路走出巷子,人流寥寥無幾,就連開著的店都不多,只有些五金和小賣部還開著,那些鹵菜店和賣串的都關門了。
“前面的商場影響太大了。”秦律感慨了一句,然後走進了西街對面的街道。
這裡就繁華許多,因為就在商場的必經路上,因此哪怕已經快十一點了,吃火鍋和串串的人流依舊不少,站在街對面看西街再對比這邊的繁華熱鬧,不過一街之隔卻像兩個世界,一邊繁華,一邊寂寥。
“沒事,等我開店,西街也能熱鬧起來。”秦律轉頭隨意走進一家蒼蠅館子,點了一份紅油水餃。
香辣開胃的紅油水餃,秦律吃了一口隨即就頓了頓,然後才接著快速吃完了。
“味道真一般。”秦律付錢離開,心裡暗道。
就像秦律和秦媽說的那樣,秦律沒打車回去,而是直接在這邊找了個小旅館住了一晚上,一早醒來的時候才六點,外面已經天色大亮了。
“好久沒這麽早起過了。”秦律有些懵的起床洗漱。
小旅館的洗漱台上方的鏡子裡照出秦律的模樣,不長不短的頭髮,乾淨的臉龐,眉毛很黑,看起來整個人很是精神。
洗手的時候,秦律發現他的胳膊變得有力許多,手指修長,抓握之間頗有力道。
“看來神職還能帶來身體素質的提升,感覺精神好了許多。”秦律對自己的變化很是滿意。
洗漱過後,秦律快步去了自己店裡,打開店門,那股紅油香氣還充斥在店內,讓人一聞就有種胃口大開的感覺。
因此秦律幾乎是洗了手後直接就開始揉面,剁餡開始準備起來。
聞著余味悠長的紅油和複製醬油的香氣,秦律感覺他的動作都變快了,哪怕是第一次包餃子,他都有種駕輕就熟的感覺。
“這獎勵還真不錯,直接一步到位。”包好後,秦律直接給自己下了二十個水餃煮了起來。
很快一碗白白胖胖的水餃就被盛到打好底料的三兩大碗裡裝好了。
秦律是一刻都沒等,直接用筷子開拌。
沉澱一夜,香味更加內斂的紅油被滾燙的水餃一激,瞬間散發出香辣的味道,直接讓秦律口水都差點流出來,而複製醬油的香味也隨著秦律的攪拌而裹滿了整個餃子。
“味道絕了,不愧是我啊,第一次居然能做的這麽好吃。”秦律一口接一口二十個餃子不過一會功夫就見了底。
“看來下次我得多包兩個,這也太好吃了。”秦律美滋滋的抹嘴。
這邊秦律正在吃他自己人生第一次做的紅油水餃的時候,另一邊也有個帶著帽子,口罩的中年男人遮遮掩掩的從巷子口來了。