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《人性禁區》第708章 產品調整
  趙曉峰很重視這次拍廣告,他覺得,廣告能不能拍好,直接關系到醬料的銷售。

  失敗了一次,不能再失敗了。

  他不是一個容易認輸的人。

  當初找林雨欣,就是覺得,如果林雨欣拍,一定能夠成功。

  整個廣告的創意,也是圍繞著林雨欣來設計的。

  換導演,可能是覺得風格不對。

  希望新導演,能夠達到要求。

  做餐飲這麽久,趙曉峰很清楚,什麽樣的創意,能夠吸引到消費群體。

  換的新導演,以前就是拍美食節目的。

  這一次的拍攝,加了一些內容進去。

  用美食的方式,展現出醬料的作用。

  本來都計劃好了,林雨欣要退縮了。

  趙曉峰知道原因,這幾天,豐江電視台,新聞主播換了個女的。

  林雨欣肯定是害怕回去了,就沒她什麽事情了。

  看來必須給林雨欣吃個定心丸了。

  “你在這裡等我,我出去一下。”

  拍廣告的地方,就在影視基地裡。

  幾個重要的取景點,也都在影視基地。

  趙曉峰去找了魯冠海,在這之前,就跟魯冠海說起過這件事情。

  當時魯冠海答應的好好的,還說有消息,會跟趙曉峰說的。

  這麽多天過去了,一點消息都沒有。

  魯冠海看到趙曉峰來找他,就明白是怎麽回事了。

  “事情已經辦妥了,忘記跟你說了,省台經濟欄目的主播,等廣告拍完了,就可以去省台報道了。”魯冠海說著,帶著趙曉峰,去了辦公室,把辦好的手續,給了趙曉峰。

  趙曉峰看到了,非常高興。

  “你這次幫了我大忙了。”

  “其實我很納悶,我這裡有這麽多演員,為什麽你非得用一個沒有任何表演經驗的女主持人呢?”

  “可能覺得她適合吧!”

  這樣的解釋,並不能讓人信服。

  魯冠海明顯的覺察到,趙曉峰對這個林雨欣,特別的不一般。

  魯冠海也見怪不怪了,大家都是男人,都懂的。

  趙曉峰沒有再解釋什麽,隨便魯冠海去想了。

  對於趙曉峰來說,目前拍好這個廣告,才是最重要的。

  趙曉峰回來了,把手續給了林雨欣。

  林雨欣簡直不敢相信自己的眼睛了,省台的經濟欄目,一去就是主播。

  這完全超出了林雨欣的預期,本來還以為只是先去省台,再找機會做主播。

  趙曉峰居然一步到位了,這太不可思議了。

  趙曉峰是怎麽做到的?
  難怪台長說趙曉峰不一般,看來台長還真說對了。

  林雨欣激動不已,這樣的一個機會,如果靠她自己努力,可能一輩子也休想達到。

  進省台,那是多麽難的事情呀!

  她的同學裡,當初畢業的時候,就找了關系,到了省台工作。

  在她們的同學群裡,經常跟她們吐槽,省裡人才太多,她同學去了這麽多年,根本就沒有機會。

  到現在,還依然在做導播的工作。

  林雨欣一去,就是主播了。

  “趙總,太感謝了,我真不知道應該如何報答你。”

  “幫我拍好這個廣告,就是對我最好的報答。”

  趙曉峰實在是對這個廣告,寄予了太大的希望。

  醬料賣不動,讓趙曉峰很是鬱悶。

  還好當初只是建了一條生產線,要不然,損失更大。

  拍廣告,是為了挽回損失。

  還有就是這麽好吃的醬料,居然沒人買。

  在成功的路上,習慣了一帆風順,即使遇到了挫折,也很快就解決了。

  這一次,什麽辦法都想過了,就是沒有用。

  線上銷售平台上,情況也一樣。

  快餐廳,私房菜那邊,也是賣不動。

  在拍廣告的這段時間,趙曉峰去過超市,情況跟以前還是一樣。

  超市的人已經說了,再給他們一段時間試試,如果還是賣不出去,就要下架了。

  如果這樣,那麽這次的投資,就要宣布失敗了。

  不能就這麽輕易的認輸,努力了那麽久,應該有回報的。

  如果認輸了,這種醬料,就永無出頭之日了。

  損失是小,醬料的推廣,再也沒有機會了。

  趙曉峰堅定的認為,他的選擇是沒有錯的。

  餐飲集團的所有大廚,都認可,也都在用的醬料,為什麽市場就是不接受呢?
  難道僅僅因為這是一款做菜的醬料嗎?
  廣告繼續在拍著,趙曉峰想到了什麽。

  一直不明白他們的醬料,不被市場接受的原因。

  現在,終於想通了。

  老乾媽的成功,不僅僅是因為可以直接吃,而且還可以做菜的配料。

  打開瓶子,夾饅頭吃,放在米飯裡吃,放在面條裡吃,都是可以的。

  用途廣泛,價格低廉。

  任何階層的人,都能消費得起。

  他們這個醬料,從定價上,就嚇退了很多消費者。

  針對的目標群體,都是一些工薪階層。

  工薪階層講究的是實惠便宜,而他們的醬料,完全算不上物美價廉。

  而且,除了做菜,沒有其他的用途。

  夾饅頭吃,太鹹了。

  辣味也不足,下飯肯定是不行,放在面條裡,味道也肯定沒老乾媽好。

  這麽多的問題,怎麽一直沒有發現呀?

  因為是別人家的秘方,所以才沒有加以改進。

  看看老乾媽的產品,品種多,而且價錢都便宜。

  價格優勢,實在是太明顯了。

  想到這裡,趙曉峰叫停了廣告拍攝。

  必須盡快調製出一款類似於老乾媽的醬料,才有可能翻盤。

  還要有一個吸引人的名字。

  趙曉峰把張光明叫到了工廠,一起研究了起來。

  張光明明白趙曉峰的意思了,其實當初投產的時候,張光明就是持有保留意見的。

  醬料是不錯,做菜的時候,放一點,味道就有大的提升。

  目標群體,不應該是超市,而是餐廳。

  但是餐廳的用量又比較小,量產的結果是肯定會虧本。

  市場上有老乾媽,想要比過老乾媽,難度太大了。

  既然老板有了新想法,張光明隻得配合了。

  按照趙曉峰的思路,對醬料進行了調整。

  原有的醬料,作為系列產品中的一款,主要是炒菜用。

  除此之外,還推出了幾款不同味道的醬料,在原來醬料的基礎上,把味道調淡,加入了一些其他食材進去。

  一共調出了三個系列,九款醬料。

  趙曉峰組織了大家試吃,用來夾饅頭,拌面條,拌米飯,能吃的方法,都試過了。

  反饋非常好,趙曉峰長出了一口氣,是時候正式退出了。
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