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《農門辣妃不好惹》第一百六十六章  法子
  “不知佟大夫是想到了什麽法子來救小女?”知府大人滿懷期待的問道。佟湘勾唇一笑,“這個法子還有待檢測,究竟能不能行,還要看令千金的反應。”

  這樣說著,佟湘已經出門去了,只剩下縣太爺師爺與知府大人三個中年男人,面面相覷,都從對方眼中看到了疑問。

  知府大人不好甩了客人跟去,縣太爺這回倒算是聰明了一把,他朝師爺使了一個眼色,師爺會意便忙起身,作揖道:“知府大人,小的在這就跟過去,看有沒有什麽能幫到忙的地方。”

  知府大人哪裡會不願意?當即擺擺手,“快去吧。”他把這對搭檔的動作都看在眼裡呢,不過做小動作可以,只要不是做什麽壞事,他們這樣為自己著想。知府大人的心裡反而對他們的好感增加了幾分。

  師爺這就匆匆忙忙的走了,他一路找來,竟發現佟湘一路奔到了廚房去了。師爺覺得奇怪,但還是走了上去。

  佟湘因為是知府大人的貴客,又救了他們小姐,她的事跡在府上早就流傳了起來,有的甚至版本更加誇張,說她是什麽神仙轉世,醫仙在世之類的。

  所以她說要用一下廚房的時候,廚房掌管者胡大嬸沒怎麽猶豫,就一口答應了,因為佟湘是府上的大恩人,況且她不是目中無人的走了過來指使他們。胡大嬸的大忌就是非知府的主子來使喚她。她最厭惡了,但是佟湘過來,一點兒架子也不擺,而且還很有禮貌,真不像是小地方出來的人。

  “佟神醫,您盡管用,咱們府上的食材豐富的很,這天上有的,地上跑的,海裡遊的,應有盡有,咱們府上還有一個地窖,裡面儲存的都是一些反季的蔬果,還有冰窖,裡面的果子課新鮮了。要臘肉嗎?小人家裡有,缺什麽您盡管提,下人肯定能給你找得到!”胡大嬸非常熱情的說,她本就是一個大氣的人,見佟湘不擺架子,也很真誠熱情的說。

  佟湘剛剛卷起袖子,準備查看廚房裡一桌子,一牆壁的食材的時候,聽到胡大嬸的話,她略略有些訝異的挑弄了一下眉頭。

  她測過身,美好的側臉映入下人們的眼簾,雖然是一身江南特有的尋常百姓的女子的輕薄衣衫,素青色,她的額頭上佩戴有一個珠串的配飾,戴著淡青色的細小垂珠耳環,可是那等風姿和長相,卻是一等一的,上等的。

  “你怎麽知道我姓佟?”她還來沒多久。

  胡大嬸激動的唾沫星子亂飛,其他幫手的哪裡還見過胡大嬸這麽吹捧別人的時候,直聽胡大嬸一臉興奮的說,“這哪兒能不知道啊,您的大名在府上已經傳遍了,要不是你,小姐哪裡能從鬼門關上回來!我可是都聽說了,他們都看見了,親眼看見小姐咽氣的!就連太醫都沒辦法的事情,您竟然做到了,簡直是神了!至於為什麽知道您就是那位佟大夫,因為只有您是女的,還生的這般天仙一樣的美貌,他們都說您是九天玄女,除了您,還有誰符合這個條件呢?”胡大嬸的眼珠子裡綻放出兩道閃爍的光來,滿滿的崇拜,令佟湘汗顏。

  她訕訕的笑了笑,“沒有你們說的那麽誇張。”但是具體的她也不知道該如何解釋,加上胡大嬸這個模樣,給佟湘一種她說什麽她都聽,簡直快成了她的信眾的感覺。

  心裡有一股輕微的無力感,最後她也就點點頭,後悔自己多嘴問了一句。

  她重新將注意力放在挑選食材上,正如胡大嬸所說,食材很豐富,也很新鮮,桌上用大盤小盤裝著的,有辣椒、蓮藕、青菜、茄子、土豆、豆腐、韭菜等等,還有豬肉、牛肉、狗肉、魚肉、鴿子肉、羊肉等等,包括各類海鮮,有蝦仁、蝸牛、螃蟹、鮑魚、海珍等等,還少不了一些醬料美酒,那上好的花雕酒,仿佛不要錢一樣,在桌子底下堆放著。

  不但是桌子上滿當當的,就連牆壁上掛的也不少,有熏肉和醃肉,還有好幾根大大的火腿,一些曬乾的蔬果,還有一些滋補的藥材,挑選的都是味道好的。

  要不說這是江南知府的府邸,富得流油,佟湘一個不追求榮華富貴的人,見了也忍不住感慨,小小嫉妒了一番,他可真會享受啊。不過一個廚房,不過是一個小小的一角,只怕更為奢華的她還沒看見,但很快了,估摸著就是明日了。

  “佟大夫,那個,有什麽需要我幫忙的嗎?”師爺氣喘籲籲的跑過來,搓著手竟然有些膽怯的說,實在是廚房裡擠了那麽多的人,就他顯得像個外人,雖然他的確是外人,但是和佟湘的待遇不一樣,佟湘被眾人圍著,好像眾星捧月一般。他來了,那個領頭的胖女人,就上下掃了他一遍,戒備的問他,“你誰啊?你來這裡幹什麽?”

  其實佟湘覺得挺稀奇的,尋常家的廚娘,包括縣太爺府上的廚娘,恐怕都沒有這位胡大嬸的膽子大,敢這樣對待府上的客人,不由得佟湘覺得這個胡大嬸不簡單。

  後來才知道,胡大嬸是自小就在府上長大的,知府大人的母親沒有去世之前,她可是老夫人眼前的紅人,胡大嬸算是府上的老人了,自然有幾分威嚴,就是知府大人,看在老夫人的面子上,也會給她一分薄面。

  “我——”

  “他是跟我一起來的,我們是一個地方的人。”佟湘解釋道,看師爺那紅臉的模樣,不知道的還以為他看上了人家胡大嬸,這才說不出話來一般。

  要是在路上,她一定嘲笑一番,可這種場合他們還是少出是非。

  胡大嬸一聽,那眼睛立刻就咪咪笑了起來,和方才那凶巴巴的模樣完全不同,要不是師爺親眼看著她呢,差點以為不是同一個人。

  胡大嬸熱情的把師爺拉了進來廚房裡。“快進快進,既然是佟神醫的朋友,那可不能慢待了才好。不過這要是說到幫忙,你大可在一旁歇著,我讓人給你炒個小菜,這裡也有上好的花雕酒,你邊吃邊喝,看我們忙活吧。”胡大嬸笑著說,然後見師爺一臉懵的樣子,她笑得更大聲了,解釋道:“你難道不知道?廚房可是女人們的天地,你一個男人像什麽話?”

  師爺的臉又開始爆紅,就像是蒸籠裡煮熟的蝦子一般,看的佟湘忍俊不禁,偷偷笑了笑。不知道是不是她眼瞎了,竟然看著師爺和胡大嬸,很有歡喜冤家的感覺。

  “這個,我——”師爺想說,他一個人住慣了,從小到大都沒接觸過女人,也沒成親,所以他偶爾會自己下廚做個飯之類的,要麽就是帶著銀子去街上隨便找一個地方去吃,有時候縣太爺會管飯。他沒錢請一個廚娘回家供奉著。所以對君子遠庖廚的概念是非常模糊,並且不在意的,可是被胡大嬸當著眾人的面上這麽一強調,他覺得自己面子上有點掛不住,有些尷尬。

  佟湘咳咳了兩聲,就見師爺求救的看過去。仿佛溺水的人抓住救他的人一樣的迫切,佟湘心裡覺得好笑,但還是一本正經的指了指不遠處一個小桌子,“胡大嬸說得對,師爺,你不妨先在那兒坐著歇著,看我們做。”

  師爺撓撓頭,“這樣不太好吧?”他不好意思的說,她們忙著,自己在那歇著,說不過去吧,可是要是讓他就這樣空手回去的話,難保不會招來縣太爺的苛責,一時進退兩難。

  佟湘隻好道:“這有什麽?別站著了,進來坐吧。”

  胡大嬸也看出了師爺的局促,大方的笑著說,“快坐快坐,我這就給你炒一個麻辣螺絲,配上花雕酒最是好吃,你也嘗嘗我的手藝,保準在你們苦水縣,是吃不到的。”胡大嬸得意的模樣。

  師爺不由得先是看向了佟湘,見佟湘點了頭,他才放心的坐了下來,胡大嬸很快炒了一盤,“能吃辣吧?”她問。師爺連連點頭。“能吃,能吃,我可喜歡吃辣了。”

  “嘿嘿,跟我一樣。”胡大嬸說。師爺又是撓撓頭,有點兒臉紅,然後就一直直直的看著胡大嬸的動作,竟不知時間。

  佟湘就在一旁,一手抵著下巴一手扶著另一個手臂的手肘,在想著該用哪些食材才好,既要好看,做成她要的模樣,又要好吃,不能有刺激的味道,也不能亂用,食材不能相衝相克。

  這是個難事。

  那邊胡大嬸很快,三兩下搞定,端著熱氣騰騰的麻辣螺絲放在了師爺面前,“快嘗嘗,嗦一口。”

  師爺揮動著手掌扇了扇,聞著這個香辣的味道,口水已經不自覺的開始分泌了出來,他忙拿了一個嗦了一口,頓時麻辣香味綻放在舌尖,片刻後辣味變得麻麻的,可是香味一直留在嘴中。

  “好吃!好吃!”

  胡大嬸滿意的笑笑,給他斟了一杯酒,“再喝一口,這樣吃好吃。”
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