曹弘文聽之也有些不樂意，趕緊道，“杜一也不差吃一頓飯，還是讓他好好休息吧，過兩天不還得給咱幫忙麽？”

  水兒微微一愣，就是因為過兩天還得幫忙，她才要好好招待的。

  “一起去吧，聽說天香樓的菜可是色香味俱全的。”水兒笑了笑，連小寶兒也拉住了杜一的手，“杜一叔叔去吃嘛，去吃也不吃虧。”

  杜一見推脫不了，只能同意。

  這頓飯水兒本以為挺費錢的，結果那天香樓的胡廚子一聽水兒來，不僅親自下廚，還免去了菜錢，就單單付了個酒水錢。

  吃得水兒心中美滋滋的。

  這鋪子看似容易，真要堆砌起來卻花費了大半個月，這半個月裡，水兒仍舊靠賣魚為生。

  “蘇小娘子，你怎的不賣餛飩了？”來買魚的中年人是那第一個坐在她餛飩攤鋪上的人。

  她的餛飩生意，也是由他而起。

  水兒見他來詢問，起初還有些不好意思，把魚裝好袋後才道，“我那餛飩的方子賣給了天香樓，老板若是想吃的話，去天香樓可以，去我現在剛起的新鋪子也可以，不過新鋪子還沒整理好，要等四月中旬才能開呢。”

  水兒笑著，就將魚兒遞給了中年男人。

  中年男人點點頭，問清楚水兒鋪子的地址後，轉身離去。

  時間一天天而過，因為水兒總是在攤鋪上賣魚，所以想知道她店鋪的人也都知道的差不多了。

  就等著水兒開業，去捧個場。

  開業前一天，水兒正在給小寶洗澡，就聽見門外的敲門聲。

  水兒警惕地問了一聲來人，便聽見兩道沙啞的聲音回答了句“我！”

  水兒歎息一聲，讓小寶自己穿衣裳，開門走了出去。

  門外站著的兩人是水兒在平沙村找的兩名幫工，一個是王大嬸，一個是方大嬸。

  王大嬸搓著手，態度有些卑微，“蘇小娘子，這我們該學的也學會了，明兒就要開業了，下個月的工錢能不能提前給？”

  “一個月二百文，包吃包住，怎的還要提前結算工錢啊？”水兒挑眉看向兩人，“既然提前結算也可以，你們給我簽訂了勞動契約，我立馬將當月工錢在月初結算給你們。”

  “哎喲，還要簽訂契約呐？我們不識字啊！”方大嬸為難地看向水兒。

  關於工錢方面水兒早就詢問過曹弘文了，雖有提前結算的先例，但提前結算便要去裡正那邊公證。

  她嫌棄麻煩，便在招工的時候就和兩位大嬸說明白了。

  結果這兩人在開業前一日便出了么蛾子，簡直不將她放在眼裡。

  水兒看了看天色，“左右天色正好，你們不識字，裡正識字就好。”

  一聽水兒說裡正，方大嬸朝王大嬸身後躲了躲。

  王大嬸卻是個刺頭，“你要是不結算，我們明日便不能幫你做了。”

  “你們這是拿了我的手藝，再來要挾我？做不做倒是沒什麽，只是我若是告你們剽竊我的秘方，怕你們得去官府走一趟了吧？”

  “你又沒有教我們多少？”王大嬸與方大嬸面面相覷。

  水兒覷了她們一眼，“鬼知道呢？反正曹弘文和杜一知道你們來跟我學技術，當時你們可都說工錢少一些沒關系，只要能讓你們學到包餛飩的技巧就可以。”

  王大嬸的臉色已經變得和鞋底板一樣臭。

  水兒嗤笑出聲，“所以你們好好待在這裡，找裡正來簽個協議，工錢提前給，若想用不做威脅我，我怕是沒那麽好招惹。”

  “你個小寡婦！”方大嬸咬牙切齒。

  水兒點點頭，“小寡婦沒有丈夫幫忙，可不得稍微厲害些麽？”

  王大嬸可比方大嬸淡定許多了，在方大嬸罵街之前，王大嬸立即拉走了她。

  兩人離開院子，走到前堂招待客人的地方，王大嬸才拍了拍方大嬸的肩膀，“你可不是傻了？明兒咱們別聽她的不就可以了？”

  “對，別聽她的。”

  水兒回房的時候小寶已經連衣裳都換好了，他跑到水兒的身邊，軟糯糯道，“娘親，那兩人那麽不聽話，你就不怕她們不乖麽？”

  “大人哪裡會有比小寶還要乖的？今兒咱們好好休息，明兒這店鋪就開張了。”

  水兒笑著摸了摸小寶的頭髮，被這兩人一折騰，心情瞬間不好了。

  第二日辰時炮竹過後，慕名而來的人紛紛進了店堂，小寶趕緊拿著比以前更精致的竹葉片挎著籃子和對應的號碼牌遊走在各個桌子之間。

  叔叔阿姨，阿姐阿兄叫得可歡了。

  水兒在後廚亦是忙得不可開交。

  奈何兩位大嬸不給力，包個餛飩都要半盞茶的時間。

  水兒眼看著外頭座無虛席，只能先將凌晨起來包好的餛飩先下了，其實她也不知這店鋪剛開業，會有這麽好的生意。

  兩位大嬸說說笑笑，絲毫不將工作的事情當作一回事。

  “王大嬸，你若是不會包餛飩，就來幫我燒火吧。”水兒已然看不下去那王大嬸手中的餛飩了。

  王大嬸朝著水兒看了眼，一臉無辜，“當時你可沒教我燒火啊。”

  等王大嬸說完，方大嬸就陰陽怪氣地笑了起來，水兒見兩人安排不了，便沒有搭理，繼續下餛飩。

  反而是小寶從外面鑽了進來，“你們兩害臊不害臊？加起來都快百歲的人了，竟然欺負我娘親一人。”

  水兒轉身拉過小寶，“你別理會，去招呼客人。”

  小寶見水兒一派淡定，相信自己娘親會處理好，沒心沒肺的孩子將精致的竹片子交給水兒，轉身便跑開了。

  等一鍋餛飩下完，水兒放下鍋鏟，走到兩人面前。

  這餛飩包得亂七八糟，比小寶包的還要醜。

  她捏起餛飩小心謹慎地看了遍，“包那麽醜的餛飩，你們的手都是豬蹄麽？”

  “豬怎麽可能包餛飩？”方大嬸狠狠地瞪了水兒一眼，她們可是很會包餛飩的，只是不想讓水兒好過而已。

  “對哦，豬不會包餛飩，但是會用豬蹄壓餛飩啊，你們這餛飩不就像是豬蹄壓出來的？人手怎麽會弄成這樣？還是說你們手腳不協調？腦子有問題。”

  水兒的眼神越來越犀利。

  兩位大嬸剛想反駁，與水兒一對視，氣焰頓時壓下了一半。