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《穿書後惡婆婆隻想養老》第一卷_第105章  投石問路
  張易之不愧是讀書人,縣書院的書生,品嘗後的感言詞匯對比馮真的一個‘好’啊,那真是一個天上,一個地下的天壤之別。

  “嬸子嬸子,為什麽您做的牛乳沒有一點腥氣,反倒有股茶的清香和回甘?”

  “可是……似乎又跟茶不同,嬸子您放的到底是什麽?”

  江婉望著全情投入嘗奶茶的小胖子,果真人與人是不能比的。

  馮真那個小可憐,捧了杯奶茶在手裡,跟抱著黃金似的,幾次三番還想退給她,喝進嘴裡首先想到的還是冰的精貴,每一口都是銀子似的。

  再看人家小胖子,一口奶茶喝得搖頭晃腦,只差沒憋出一首詩來,不過她也很佩服他味覺的敏銳。

  “我放了自製的紅茶進去。”說起這個江婉就很有成就感了。

  小柳樹村後山上漫山遍野的野茶樹,絕對算優良品種,開荒的時候,她帶著全家采摘了不少的春茶,自己反覆的試驗,浪費了不少好嫩葉之後,倒是得了好些茶葉,不過品質參差,倒還沒拿出來賣。

  “好茶啊!嬸子能自己製茶?我能看看嗎?”小胖子立即兩眼放光的望過來。

  呃?
  “哦,娘、芸娘,我忘了跟你們介紹了,易之兄家是開茶樓的,他是城裡聚仙閣的少東家。”李延睿才剛從喝奶茶的冰涼與獨特的口味中回過神來。

  “怪不得,少東家好眼力!”

  江婉前世就有喝茶的習慣,如今這身體又衰老嚴重,她更是茶不離口,提早過上了喝茶養生的老年生活。

  茶葉更是要隨身帶的物品之一,正好拿給張易之看。

  “咦?這茶……不一樣!”

  張易之家的茶樓裡每年都要采買不少的茶葉,有雅間貴客用的好茶,也有大廳打發時間的普通客人的便宜茶。

  無論是團茶、茶餅,還是老梗粗茶,他從小就跟它們打交道,全都了然於胸,但江婉拿出來的卻是他從來沒有見過的樣子。

  散散的,一根一根彎曲的茶葉,乍一看有些雜亂無章,不起眼的樣子,但仔細觀察就會發現這裡面大有玄機。

  每一根茶葉都大抵帶著差不多的彎曲弧度,細長而緊實,顏色勻稱色澤一致,而且光澤自然。手指撚著,有清脆的摩擦聲,像易碎的珍寶,還沒有注水衝泡,就有濃鬱的清香味兒飄散出來。

  怎麽看都不像是粗製濫造的東西!

  江婉不動聲色的揮了揮手,趙芸娘早準備了茶具出來。

  成套的茶具江婉一直沒舍得買,她自己常用的還是在柳鎮上花二十個大子兒揀的漏,從一堆歪瓜裂棗的陶杯裡挑出的幾隻。

  雖然形態各異,但組合到一起,卻有種另類不規則的美。

  江婉取了茶葉親自衝泡,一片片茶葉在沸水中盡情翻滾舒展,嫋嫋清煙如山尖的雲霧,緊接著就有清香若有若無的在鼻端縈繞開來,有一絲絲的苦澀,又帶著一絲絲甘甜,令人隻覺得神清氣爽!

  大虞朝的茶道,已經與江婉認知中的古代蔥薑末加牛油的煎茶有了很大的出入,雖然也稱之為煎,有研磨、過篩的過程,再點茶品嘗,但口味已經清淡了很多。

  故而,當江婉磨磨蹭蹭做了很多花裡胡哨的動作,才將一杯衝泡的茶水遞給張易之時,小胖子整個人都是激動的。

  看上去整個過程也他們家茶樓衝老梗茶葉差不多,但杯中茶湯清亮,清香怡人,而且杯底那一根根舒展開來的茶葉有完整的形狀,青翠優雅。

  “這茶還可以是這樣的?”他在江婉鼓勵的目光中低頭細嗅,再輕抿了一口。那品嘗的姿態與江婉的牛飲根本處於兩個完全沒有交集的層次。

  著實讓江婉有些自慚形穢。

  好在得到的是讚譽,她炒製的茶葉收獲了茶樓小東家的讚不絕口。

  “嬸子,您這茶葉能送我一些嗎?不,我買也成,就想拿回去讓我爹他們也嘗嘗!”

  “買什麽買啊,這都是我們家茶園自產的,不過春茶不多,到時候等秋茶出來,你們茶樓看得上就花銀子買吧。”江婉歡喜的給包了一大包,這可是投石問路的關鍵一步,“不過有什麽意思和建議反饋你可別忘了告訴我!”

  李延睿聞言頓了頓,到底是什麽話都沒說。想當初娘執意要圈那一片茶山,原來是這個用途?
  書院的午休的時間有限,李延睿和張易之兩人不能久待,小胖子走的時候一直扭著頭,邊被李延睿推著走,邊嘴裡跟江婉敲定下次見面想吃什麽菜,已經被她的手藝給折服,完全不拿自己當外人了。

  馮真是在李延睿走之後回來的,幾乎是前後腳的功夫,完美錯開。

  “嬸子,你之前不是說硝石太貴嗎?我找著門路了。”不過不等他放下行李,馮真就給江婉帶來了第一個好消息。

  “哪兒有便宜的買?”這個算得上驚喜了,江婉急不可待,只有解決了硝石的問題,她才好進行下一步的計劃。

  “我剛才遇著蔣二了,他明天要去江陵府,我已經托他捎些回來。”

  “江陵府那邊有很多皮毛商人,他們都是用硝石硝製皮子的,用量很大,都是別人從北邊的礦區拉過來賣的,才幾文錢一斤!”

  “幾文一斤?”江婉仿佛有種被餡餅砸中了的驚喜感。

  有了這麽便宜的硝石,那她還愁什麽冰飲的品種不能開發出來?
  簡單的吃過午飯後,接下來的時間她便和趙芸娘兩人一頭扎進廚房裡。雖然江婉的廚藝不怎麽樣,但勝在見識多,想到一出是一出,什麽酸梅湯、綠豆冰、冰甜酒、果汁、刨冰,一個又一個新鮮的名字紛紛從她的嘴裡蹦出來。

  趙芸娘的工作就是負責將江婉的設想變成現實,馮真也沒有閑著,不停的來回跑腿,給廚房裡配備需要的材料。

  雖然冷飲攤子還沒有支起來,但大家都充滿了信心,搬進羅婆婆小院的第一天,就在忙忙碌碌中度過,每個人都過得十分充實。

  江婉房裡的燈亮到很晚。

  除了製作冰塊和準備經營品種,她還在考慮經營方式。

  雖然早已經決定做流動商販,但怎麽做,做到怎樣的規模,這都是她必須考慮的問題。

  趙芸娘披衣下床,幾次想進屋勸她早睡,但到了門口又生生止步,回頭自己也轉身進了廚房,其它的忙她幫不上,只有在做吃食上多盡些心。
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