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《穿越空間:農門衝喜小娘子》第28章 宣傳效應
  “古伯父,這位就是我跟您提起的,百味居新來的大廚。這醃蘿卜是她親手做的,您嘗嘗?”

  陸伊月雖說不清楚江籬的心思,但還是配合的邀請古老爺嘗試。

  古老爺聞言不禁一驚,沒想到江籬年紀這麽小,竟是百味居新聘來的大廚,一時驚疑不定,不知道該怎麽反應。

  他心底隻覺得陸伊月這是病急亂投醫,百味居怕是沒指望東山再起了。

  席間有人見到百味居的大廚竟是一個小丫頭,已經皺起眉頭,表情不悅,隻當陸伊月在戲耍他們。

  “請一個小丫頭來當大廚,陸大小姐怕不是瞧不起我們?”

  有人更是冷哼一聲,作勢就想要離開。

  只不過古老爺不動如山的坐在原處,眼看著宴請他們的東道主都沒有離開,這才不得不忍了下來。

  “味道如何,試試就知道了。”

  古老爺微微揚眉,對於在座眾人的態度也是心知肚明,只是他畢竟欠了陸家的人情,這時候自然要給陸伊月撐撐場子的。

  他歎息一聲,舉起筷子,就夾起了一塊醃蘿卜。

  眾人見了都是一臉好奇的盯著他。

  古老爺夾起醃蘿卜並沒有直接吃下,反而是仔細的看了一眼,就見這塊醃蘿卜與尋常的明顯有區別,顏色如玉般晶瑩剔透,仔細一瞧,大小竟是與碟子裡的醃蘿卜一般無二,可見廚師的刀工了得。

  他對著筷子上的蘿卜左看右看,遲疑片刻,這才送進嘴裡開始咀嚼。

  剛一咬下,一股味道便給他帶來了強烈的衝擊,蘿卜脆嫩的口感,酸中帶著一絲清甜,讓人瞬間胃口大開,頓時讓古老爺感覺眼前一亮。

  畢竟是上了年紀,牙口也不如從前,他並不太喜歡偏硬的食物,然而這時候卻是不受控制的又夾了一塊塞進嘴裡。

  仔細咀嚼,他就發現這碟醃蘿卜的高明之處,完全沒有一般醃菜那種酸澀的口感,味道恰到好處,就算是他這樣挑剔的人,卻也忍不住又吃了幾塊,這才放下筷子。

  不過古老爺臉上並沒有流露出半分表情,讓人看不穿他的真實想法。

  見他放下筷子,原先那個極其不屑的客人立刻迫不及的開口追問道:“古老,怎麽樣?味道如何?”

  古老爺卻是沒有直接回答他的問題,而是複雜的看了一眼江籬,這才是對著其他人說道:“想知道味道如何,你們自己試試就是了。”

  說罷,古老爺卻是朝著陸伊月點了點頭。“我想,可以開始點菜了。”

  陸伊月聞言心中就是一喜,知道江籬這第一關是過了,連忙取出菜單遞到古老爺面前,為他介紹百味居的新菜。

  而在座的賓客則是開始試吃,很快,口中美妙的滋味就讓他們仿佛陷入到一個美妙的境界,再說不出任何質疑的話。

  等到陸伊月帶著簡歷走出了雅間,陸伊月這才有機會詢問江籬此舉的用意。

  “你不是說要先詢問幾位客人的口味嗎?怎麽,一句話沒說,就只是請他們吃了一下開胃小菜?”

  “不用說,我已經清楚了。”

  江籬一聽她的問題不禁微微一笑。

  “原本我擔心這位古老爺上了年紀,味覺退化,所以送上開胃菜,一來是調動客人的胃口,二來,也是想以此作為判斷,看看他們對口味的偏好。不過,最重要的,卻是要讓他們對接下來的菜充滿期待,品嘗過後能留下深刻的印象。”

  江籬要的就是先聲奪人,在一道特別的開胃菜過去後,食客的積極性就被調動起來,若是能夠做出讓他們交口稱讚的美食,今後就不愁沒有人為百味居宣傳了。

  陸伊月聽著江籬的解釋,心中由衷的佩服起來,沒想到江籬看著年紀輕輕,卻比她這個正經做了數年生意的百味居東家更懂得掌握食客的心思。

  “有你幫忙真是太好了。”

  心中千頭萬緒,最終陸伊月只能呐呐說出這麽一句。

  江籬聞言含笑不語,直接進了後廚開始忙活起來,既然客人來了,廚房如戰場,她要做的就是打好每一仗,盡早完成系統的任務。

  很快,一桌子色香味俱全的美食送上。

  這時候有了剛才的經驗,一桌子客人也不再多說,直接開始品嘗起來。

  以古老爺為首,眾人開始大快朵頤,等到這頓飯吃完,古老爺這才對著陸伊月招了招手。

  “陸侄女,老夫實話告訴你,你這位大廚可是不簡單,就她這手藝,決計不是能輕易學到的,怕是師出有名啊。”

  此時桌上杯盤狼藉,無一例外的,盤子裡能吃的都被他們一掃而空。

  陸伊月聽著古老爺的話,若有所思,想到江籬跟百味居只是短期的聘用關系就一陣惆悵。要知道憑著江籬的手藝,百味居想要更上一層樓也不是不可能啊!
  “古伯父,今天的事……”

  “放心,老夫做事向來是有一說一,侄女不用擔心。”

  陸伊月一聽古老爺是同意幫百味居做宣傳之後,心底的大石頭也總算放下了,長出一口氣。

  果然,不出幾日,百味居的生意就明顯好了起來。

  “這菜還沒好嗎?外頭客人都在催了,好多人都開始砸桌子了!這要再不上菜只怕客人以後都不會來我們百味居吃飯了啊。”

  福貴在後廚忙進忙出的,一會兒送菜,一會兒催菜,累得呼呼直喘粗氣。

  他正端著一道八寶雞出去,沒等歇上一口氣,就聽外頭又吵了起來。

  就聽另外一個小夥計大呼小叫的喊道:“大小姐,掌櫃的,大事不好了!外面鬧起來了,說是咱們百味居上菜太慢,現在好多人都往千香樓去了。”

  什麽?竟然有客人想跑到千香樓去?那怎麽可以!

  陸伊月一聽這話頓時就不樂意了,急忙跑到後廚吩咐大家加快速度。

  這些客人萬一進了千香樓,恐怕就再以前一樣再也不會回來了,陸伊月想起以前也有許多老熟客去了千香樓,從此之後就再也不來他們百味居。

  她打探過才知道,千香樓的人各種貶低汙蔑他們百味居,說他們的食材不新鮮,做菜不地道。謠言傳的多了,也就讓人信以為真了。

  她可不能重蹈覆轍!

   
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